Самс на кефире

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой. Самса с курицей из слоеного теста в духовке

Самса с курицей — это традиционное восточное блюдо, которое известно во многих странах, включая Казахстан, Узбекистан, Таджикистан и Киргизию. Это пирожок из слоеного теста, начиненный сочной курицей и ароматными специями. Самса является популярным закусочным блюдом и может подаваться в горячем, так и холодном виде. В этом рецепте мы научимся готовить самсу с курицей в домашних условиях, используя свежие ингредиенты и простые шаги приготовления. Получится вкусная и ароматная закуска, которую можно подавать на праздничный стол или на ужин в кругу семьи и друзей

Это прекрасная закуска для любого праздника или простого домашнего перекуса

Ингредиенты

Мука – 500 гВода – 300 млСоль – 1 ч. ложка

Начинка

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Диета для набора мышечной массы и силы: полное руководство
2. Как быстро и просто рассчитать макросы для вашего рациона
3. Какой тип женской фигуры считается самым красивым: секреты идеальной формы
4. Где можно найти необычные музеи
5. Какие фестивали и ярмарки популярны среди туристов
6. Откройте секреты: 5 эффективных методов для кожи вокруг глаз
7. Без морщин вокруг глаз: топ-5 методов для улучшения кожи в 2025 году
8. Формула Брока: как вычислить идеальный вес
9. Шашлык из куриной грудки: калорийность и состав
10. Шашлык из курицы без кожи: калорийность и полезные свойства
11. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
12. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
13. Как приготовить чай из трав и растений
14. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
15. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
16. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
17. Как начать разговор с незнакомым человеком
18. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
19. Как установить экран под ванну на новой ванне
20. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
21. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
22. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
23. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
24. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
25. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
26. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
27. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
28. Как эффективны средства от морщин из аптеки
29. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
30. Как установить ограждения для крыльца
31. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
32. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
33. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
34. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
35. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
36. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
37. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
38. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
39. Как правильно реагировать на критику и неприятные комментарии
40. Выбор духовых шкафов
41. Какие продукты могут ослабить мужскую силу
42. Уход за картофелем Адретта
43. Как правильно готовить отварные макароны Макфа
44. Как обеспечить оптимальное увлажнение стевии
45. Какие условия необходимо создать для хранения кабачков с кинзой на зиму
46. What are 4G Mobile Proxies?
47. Как часто следует применять маски для сухой кожи лица
48. Как долго готовится картофель бжу и кбжу на 100 грамм
49. Как определить, что картофель варёный в мундире готов
50. Какие материалы используются для производства дверей из профнастила