Самс на кефире

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой. Самса с курицей из слоеного теста в духовке

Самса с курицей — это традиционное восточное блюдо, которое известно во многих странах, включая Казахстан, Узбекистан, Таджикистан и Киргизию. Это пирожок из слоеного теста, начиненный сочной курицей и ароматными специями. Самса является популярным закусочным блюдом и может подаваться в горячем, так и холодном виде. В этом рецепте мы научимся готовить самсу с курицей в домашних условиях, используя свежие ингредиенты и простые шаги приготовления. Получится вкусная и ароматная закуска, которую можно подавать на праздничный стол или на ужин в кругу семьи и друзей

Это прекрасная закуска для любого праздника или простого домашнего перекуса

Ингредиенты

Мука – 500 гВода – 300 млСоль – 1 ч. ложка

Начинка

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Какие бывают морщины на лице: полное руководство
2. Лучшие места для отдыха в Москве
3. Интересные факты о Калининграде, которые вас удивят
4. Как измерить длину платья: пошаговое руководство
5. Полный гид: как правильно снять мерки для пошива платья
6. Разгадаем загадки размеров: полное руководство по таблицам и аббревиатурам на ярлыках
7. Сколько калорий в чипсах с крабом: полное руководство
8. Как выбрать правильный размер: полное руководство по таблицам детской одежды и обуви
9. Какие театры в Москве самые известные
10. Сколько калорий сжигают разные виды спорта за час: полное руководство
11. Таблица расхода калорий FitUnit: Полное руководство для фитнеса
12. Какие творческие студии и мастерские есть в городе
13. Полное руководство по маркировке размеров одежды
14. Узнай свой тип фигуры: тест для определения идеальной силуэта
15. Узнай свой тип фигуры за несколько минут: простой и быстрый метод
16. 5 простых шагов к здоровому питанию: руководство для начинающих
17. Как убрать морщины вокруг глаз без уколов: эффективные методы
18. В 55 кожа вокруг глаз: как справиться с проблемами
19. Как рассчитать индекс массы тела по запястью: простой способ определить свою физическую форму
20. Откройте для себя секреты идеального веса: лучшие формулы для расчета
21. Откройте свои запястья: простой способ определить свой тип телосложения
22. Запеченная свинина: не только вкусная, но и полезная
23. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
24. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
25. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
26. Как начать разговор с незнакомым человеком
27. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
28. 6. Увеличьте количество железа
29. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
30. Какие свойства имеет добавка Е903
31. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
32. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
33. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
34. Какие аптечные средства для лица можно использовать для устранения морщин
35. Какие причины могут мешать развитию личности
36. Что такое паста
37. Что было вашим главным мотивом бросить курить
38. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
39. Что такое общение и почему оно важно
40. Подготовка к заделке стыков
41. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
42. Как психология общения влияет на нашу жизнь
43. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
44. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
45. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
46. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами
47. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
48. 3. Сочетание с красным пиджаком
49. Что такое тяжелые бетоны
50. Какие продукты можно использовать в сочетании с маской под глаза от морщин после 40 лет