Самс с мясом

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Калорийность самсы с курицей. Чем полезен самса с курицей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации.Тандырная самса калорийность. Самса с мясом (тандыр)

Калорийность Самса с курицей. Чем полезен Самса с курицей

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы. Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца. Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Самса калорийность 1 штуки

Калорийность Самса из слоеного теста с говядиной. Чем полезен Самса с говядиной

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Слоёная самса с мясом. Самса из слоеного теста – 10 пошаговых рецептов в духовке

Слоёная самса с мясом. Самса из слоеного теста – 10 пошаговых рецептов в духовке

Самса представляет собой пирожки из пресного или слоеного теста. В качестве начинки традиционно выступает рубленый лук с мясом, но есть и другие варианты, например, с курицей или сыром. Эта выпечка характерна для национальной кухни Узбекистана и Таджикистана. Оно очень вкусное ароматное и несложное в приготовлении, поэтому им смело можно порадовать себя и родных.

Калорийность Самса с курицей из слоеного теста. Ингредиенты Самса с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение)600 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»100 гСоль поваренная пищевая3 гЛук репчатый (Припускание)300 гПриправа для птицы5 гВода200 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»50 гУксус 9%25 гМасло подсолнечное25 гПшеничная мука, первого сорта (Запекание)390 г

Способ приготовления

Самса с курицей и картошкой калорийность. Самса с курицей

Самса с курицей из слоеного теста калорийность. Ингредиенты Самса с курицей

Куриная грудка (филе)600 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»100 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»50 гСоль столовая3 гЛук репчатый300 гПриправа для птицы5 гВода200 гУксус 9%25 гМасло подсолнечное25 гПшеничная мука, высшего сорта390 г

Способ приготовления

Курник. 8 классических рецептов с фото

Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками

Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками

На первый взгляд может показаться, что приготовить самостоятельно слоеное просто нереально, но это только на первый взгляд. Ничего специфического или действительно сложного в этом нет. Конечно, можно купить готовое тесто – сейчас оно есть во всех продуктовых магазинах. Но вряд ли что сравнится с настоящим домашним тестом, приготовленным с любовью. Безусловно, вы потратите больше времени, но результат стоит того.

Последние обновления на сайте:

1. Какие кулинарные мастер-классы можно посетить в городе
2. Полное руководство по определению размера женской одежды: как выбрать идеальный размер
3. Какие музеи находятся в Кремле и что в них можно посмотреть
4. Калорийность натуральных картофельных чипсов: что нужно знать
5. Сколько калорий в 165г чипсов Pringles: полный разбор
6. Как современный Киров сочетает историческое наследие с новыми тенденциями
7. Как современные достопримечательности Уфы сочетаются с её историческим наследием
8. Полное руководство по таблице размеров детской одежды и обуви
9. Полное руководство: как определить размер одежды вашего ребенка
10. Жизнь в режиме бжу или все: как найти баланс
11. Владимир Кузьмин: Афиша Концертов И Интересные Факты О Певце
12. Заголовок 1: 10 проверенных способов избавиться от морщин под глазами после 30 или 40
13. Индекс Брока: как учитывать возраст при выборе инвестиционного портфеля
14. Концерт Zoloto во Владивостоке: советы, где лучше сидеть
15. Запеканка из свинины: блюдо, которое поразит ваших гостей
16. Куриный шашлык: простой и вкусный рецепт для домашнего барбекю
17. Шашлык из куриной грудки в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Шашлык из грудки: калорийность и состав
19. Вкусный и быстрый: рецепт шашлыка из куриной грудки
20. Шашлык куриный в майонезе: калорийность и состав
21. Как определить, какие побеги нужно обрезать
22. Каковы симптомы панической атаки
23. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
24. Какие факторы влияют на совместимость имен
25. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
26. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
27. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
28. Какие основные типы финишных пудр существуют
29. H2 Здоровое питание и чай
30. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
31. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
32. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
33. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
34. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
35. 4. Крем для загара
36. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
37. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
38. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
39. Как сделать прическу "под каре"
40. Какие факторы влияют на популярность женских имен
41. Как правильно выражать свои мысли и чувства
42. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
43. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
44. Как избежать ошибок при питании для похудения
45. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
46. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
47. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
48. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
49. Какие продукты можно использовать в сочетании с маской под глаза от морщин после 40 лет
50. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки