Самс с мясом

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Калорийность самсы с курицей. Чем полезен самса с курицей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации.Тандырная самса калорийность. Самса с мясом (тандыр)

Калорийность Самса с курицей. Чем полезен Самса с курицей

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы. Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца. Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Самса калорийность 1 штуки

Калорийность Самса из слоеного теста с говядиной. Чем полезен Самса с говядиной

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Слоёная самса с мясом. Самса из слоеного теста – 10 пошаговых рецептов в духовке

Слоёная самса с мясом. Самса из слоеного теста – 10 пошаговых рецептов в духовке

Самса представляет собой пирожки из пресного или слоеного теста. В качестве начинки традиционно выступает рубленый лук с мясом, но есть и другие варианты, например, с курицей или сыром. Эта выпечка характерна для национальной кухни Узбекистана и Таджикистана. Оно очень вкусное ароматное и несложное в приготовлении, поэтому им смело можно порадовать себя и родных.

Калорийность Самса с курицей из слоеного теста. Ингредиенты Самса с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение)600 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»100 гСоль поваренная пищевая3 гЛук репчатый (Припускание)300 гПриправа для птицы5 гВода200 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»50 гУксус 9%25 гМасло подсолнечное25 гПшеничная мука, первого сорта (Запекание)390 г

Способ приготовления

Самса с курицей и картошкой калорийность. Самса с курицей

Самса с курицей из слоеного теста калорийность. Ингредиенты Самса с курицей

Куриная грудка (филе)600 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»100 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»50 гСоль столовая3 гЛук репчатый300 гПриправа для птицы5 гВода200 гУксус 9%25 гМасло подсолнечное25 гПшеничная мука, высшего сорта390 г

Способ приготовления

Курник. 8 классических рецептов с фото

Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками

Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками

На первый взгляд может показаться, что приготовить самостоятельно слоеное просто нереально, но это только на первый взгляд. Ничего специфического или действительно сложного в этом нет. Конечно, можно купить готовое тесто – сейчас оно есть во всех продуктовых магазинах. Но вряд ли что сравнится с настоящим домашним тестом, приготовленным с любовью. Безусловно, вы потратите больше времени, но результат стоит того.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно подобрать БЖУ для похудения и набора массы: практические рекомендации
2. Советы по подбору гардероба: как одеваться в зависимости от типа фигуры
3. Что такое сбалансированное питание: полное руководство для здорового образа жизни
4. В 55 кожа вокруг глаз: как справиться с проблемами
5. Вкус и удобство в одном: свинина порционными кусками в фольге
6. Как часто у детей проявляется коронавирус
7. Как правильно рассчитать брутто в готовом блюде
8. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
9. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
10. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
11. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
12. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
13. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
14. Как приготовить повидло на соковарке
15. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
16. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
17. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
18. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
19. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
20. Что такое мочегонные средства для похудения
21. Откуда происходит абрикотин
22. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
23. 1. Сделайте план
24. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
25. Какие материалы используются для изготовления мебели
26. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
27. Какие виды занятий наиболее полезны для пожилых людей
28. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
29. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
30. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
31. Как часто нужно прививать ребенка
32. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
33. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
34. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
35. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
36. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
37. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
38. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
39. Как сделать искусственный камень СЛАНЕЦ прочным и долговечным
40. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
41. Как правильно составлять диетическое меню на неделю для поддержания веса
42. Как правильно расположить доски на полу
43. Что такое реальность курения
44. Какие из этих вещей могут быть полезными в длительных путешествиях
45. Как обеспечить правильную обрезку листьев
46. Какие условия необходимо создать для хранения кабачков с кинзой на зиму
47. Какие факторы следует учитывать при выборе материалов для устройства перекрытия на деревянных балках
48. Какие элементы декора необходимы для создания марокканского интерьера
49. Как часто следует применять маски для сухой кожи лица
50. Неудачный подбор расцветки одежды