Самс с мясом

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Калорийность самсы с курицей. Чем полезен самса с курицей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации.Тандырная самса калорийность. Самса с мясом (тандыр)

Калорийность Самса с курицей. Чем полезен Самса с курицей

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы. Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца. Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Самса калорийность 1 штуки

Калорийность Самса из слоеного теста с говядиной. Чем полезен Самса с говядиной

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Слоёная самса с мясом. Самса из слоеного теста – 10 пошаговых рецептов в духовке

Слоёная самса с мясом. Самса из слоеного теста – 10 пошаговых рецептов в духовке

Самса представляет собой пирожки из пресного или слоеного теста. В качестве начинки традиционно выступает рубленый лук с мясом, но есть и другие варианты, например, с курицей или сыром. Эта выпечка характерна для национальной кухни Узбекистана и Таджикистана. Оно очень вкусное ароматное и несложное в приготовлении, поэтому им смело можно порадовать себя и родных.

Калорийность Самса с курицей из слоеного теста. Ингредиенты Самса с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение)600 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»100 гСоль поваренная пищевая3 гЛук репчатый (Припускание)300 гПриправа для птицы5 гВода200 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»50 гУксус 9%25 гМасло подсолнечное25 гПшеничная мука, первого сорта (Запекание)390 г

Способ приготовления

Самса с курицей и картошкой калорийность. Самса с курицей

Самса с курицей из слоеного теста калорийность. Ингредиенты Самса с курицей

Куриная грудка (филе)600 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»100 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»50 гСоль столовая3 гЛук репчатый300 гПриправа для птицы5 гВода200 гУксус 9%25 гМасло подсолнечное25 гПшеничная мука, высшего сорта390 г

Способ приготовления

Курник. 8 классических рецептов с фото

Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками

Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками

На первый взгляд может показаться, что приготовить самостоятельно слоеное просто нереально, но это только на первый взгляд. Ничего специфического или действительно сложного в этом нет. Конечно, можно купить готовое тесто – сейчас оно есть во всех продуктовых магазинах. Но вряд ли что сравнится с настоящим домашним тестом, приготовленным с любовью. Безусловно, вы потратите больше времени, но результат стоит того.

Последние обновления на сайте:

1. Морщины и тонкие линии: как эффективно бороться с признаками старения
2. Виды морщин и что с ними делать: полное руководство
3. Какие морщины бывают на лице: полное руководство
4. Полное руководство по таблице размеров женских блузок
5. Где в Ижевске можно посмотреть уникальные скульптуры и памятники
6. Топ-10 чипсов с высоким содержанием белка: выбор для здорового питания
7. Как современные достопримечательности Уфы сочетаются с её историческим наследием
8. Как определить правильный размер детской одежды по возрасту
9. Полное руководство по таблицам размеров детской одежды: как выбрать правильный размер для вашего ребенка
10. Сжигание калорий и фитнес-информация в волейболе
11. Как выбрать правильный размер: советы для начинающих
12. Знаете ли вы свой тип фигуры? Узнайте, как это изменит ваш гардероб
13. Элвин Грей: Как уфимский певец стал легендой
14. Какие фестивали и ярмарки проходят в Чите осенью
15. Как отслеживать расписание группы Горшенёва: советы и хитрости
16. Уверенные шаги к идеальному покупке: как правильно измерить одежду и обувь
17. Основные принципы правильного замера одежды
18. Запеканка из грудинки в фольге: простой рецепт для домашней кухни
19. Вкус и аромат запечённого мяса в фольге
20. Шашлык из куриной грудки: быстро, вкусно и полезно
21. Шашлычки из куриной грудки: рецепт быстрого и вкусного ужина
22. Шашлык из куриной грудки на сковороде: простой и вкусный рецепт
23. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
24. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
25. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
26. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
27. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
28. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
29. Какие продукты входят в аптечную косметику
30. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
31. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
32. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
33. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
34. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
35. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
36. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
37. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
38. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
39. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
40. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
41. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
42. Что такое шкафчики метал для раздевалок
43. Как диагностировать демодекоз на лице
44. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
45. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
46. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
47. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
48. Что такое щелевой ленточный фундамент
49. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
50. Таблица расчетов белков, жиров и углеводов: все, что нужно знать для здорового питания