Самс с мясом

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Калорийность самсы с курицей. Чем полезен самса с курицей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации.Тандырная самса калорийность. Самса с мясом (тандыр)

Калорийность Самса с курицей. Чем полезен Самса с курицей

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы. Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца. Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Самса калорийность 1 штуки

Калорийность Самса из слоеного теста с говядиной. Чем полезен Самса с говядиной

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Слоёная самса с мясом. Самса из слоеного теста – 10 пошаговых рецептов в духовке

Слоёная самса с мясом. Самса из слоеного теста – 10 пошаговых рецептов в духовке

Самса представляет собой пирожки из пресного или слоеного теста. В качестве начинки традиционно выступает рубленый лук с мясом, но есть и другие варианты, например, с курицей или сыром. Эта выпечка характерна для национальной кухни Узбекистана и Таджикистана. Оно очень вкусное ароматное и несложное в приготовлении, поэтому им смело можно порадовать себя и родных.

Калорийность Самса с курицей из слоеного теста. Ингредиенты Самса с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение)600 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»100 гСоль поваренная пищевая3 гЛук репчатый (Припускание)300 гПриправа для птицы5 гВода200 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»50 гУксус 9%25 гМасло подсолнечное25 гПшеничная мука, первого сорта (Запекание)390 г

Способ приготовления

Самса с курицей и картошкой калорийность. Самса с курицей

Самса с курицей из слоеного теста калорийность. Ингредиенты Самса с курицей

Куриная грудка (филе)600 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»100 гМасло сливочное несоленое «Крестьянское»50 гСоль столовая3 гЛук репчатый300 гПриправа для птицы5 гВода200 гУксус 9%25 гМасло подсолнечное25 гПшеничная мука, высшего сорта390 г

Способ приготовления

Курник. 8 классических рецептов с фото

Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками

Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками

На первый взгляд может показаться, что приготовить самостоятельно слоеное просто нереально, но это только на первый взгляд. Ничего специфического или действительно сложного в этом нет. Конечно, можно купить готовое тесто – сейчас оно есть во всех продуктовых магазинах. Но вряд ли что сравнится с настоящим домашним тестом, приготовленным с любовью. Безусловно, вы потратите больше времени, но результат стоит того.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выбору правильного размера платья
2. Лучшие и худшие чипсы для закусок: как выбрать идеальный вариант
3. Размерная сетка детской одежды: как выбрать правильно по возрасту и росту
4. Как выбрать правильный размер: Руководство по детской одежде по возрасту
5. Есть ли в городе музеи современного искусства
6. Сколько калорий сжигает футбол: полезно знать каждому любителю мяча
7. Главные достопримечательности Перми: что посмотреть в первую очередь
8. Как быстро и просто рассчитать макросы для вашего рациона
9. Советы по подбору гардероба: как одеваться в зависимости от типа фигуры
10. Где смотреть расписание Дидюли в Нижнем Новгороде: полное руководство
11. Секреты ухода за тонкой кожей под глазами
12. Какие фестивали и ярмарки проходят в Чите осенью
13. Правильный способ измерения одежды: руководство для начинающих
14. Вкусный и полезный: рецепт шашлыка из филе грудки куриной на пару
15. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
16. Как часто можно делать полировку волос
17. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
18. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
19. How do I choose the right proxy for my Instagram account
20. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
21. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
22. Что такое пластиковые окна
23. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
24. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
25. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
26. 8. Противокариозные зубные полоски
27. Какие основные типы финишных пудр существуют
28. Что такое черновой пол
29. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
30. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
31. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
32. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
33. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
34. Сколько людей бросили курить в мире
35. Что такое паста
36. Как сшить две части платья из двух платков
37. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
38. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
39. Как сделать ступени для лестницы
40. Как работает лазерный массаж для похудения
41. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
42. Как превратить незнакомцев в друзей?
43. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
44. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
45. Как можно определить, что легкие нуждаются в восстановлении после COVID-19
46. Какие диеты наиболее полезны для укрепления иммунитета
47. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
48. Какие страны могут быть наиболее подвержены распространению нового штамма коронавируса 2024
49. Что такое пять правил
50. Список модных стилей