Кок-самс из чай-ханы

Самса с курицей и сыром. Как приготовить Самса с курицей и сыром

Самса, одно из моих самых любимых мучных изделий, оно не только очень просто в приготовлении, но и неимоверно вкусное и сочное блюдо. В данном рецепте я расскажу как делаю самую лучшую самсу.

Приготовление теста:

Для теста нужно взбить сначала одно яйцо. После добавляем соль и немного сахара, продолжаем взбивать блендером или вручную пока все не раствориться. Далее просеиваем муку порционно, в несколько заходов добавляя, чтобы не образовалось камков. После добавляем немного воды и масла, далее продолжаем месить тесто вручную. Оставляем тесто в теплой комнате, пока готовим начинку, перед этим накрыв его полотенцем или пленкой.

Приготовление начинки:

Турецкая Самса с курицей и сыром. Турецкая Самса Птицы счастья

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Таблица женских размеров одежды: полное руководство
2. Как приготовить вкусные чипсы Lay's с лисичками и сметаной в духовке
3. Детские размеры одежды: таблица по возрасту и росту
4. Какие интересные факты о московских фонтанах и скверах
5. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Ступино
6. Сколько калорий сжигают футболисты: удивительные цифры
7. Какие легенды и мифы связаны с неизвестными местами Москвы
8. Полное руководство по таблице размеров интернет-магазина брендовой одежды
9. Жизнь в режиме бжу или все: как найти баланс
10. Как определить тип фигуры с помощью калькулятора
11. Индекс Брока: как учитывать возраст при выборе инвестиционного портфеля
12. Понимание вашего нормального веса: простой способ определения
13. Индекс Брока с учетом комплекции: новый подход к оценке инвестиционных возможностей
14. Вкуснейшая свиная вырезка в духовке: рецепт и подсказки
15. Шашлык из куриной грудки: быстро, вкусно и просто
16. Шашлык из куриной грудки на сковороде: простой и вкусный рецепт
17. Шашлык из куриных грудок: рецепт и техника приготовления
18. Шашлык из курицы на кефире: новый способ подачи классического блюда
19. Шашлык куриный в майонезе: калорийность и состав
20. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
21. Список рекомендуемой музыки
22. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
23. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
24. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
25. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
26. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
27. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
28. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
29. Какие основные типы финишных пудр существуют
30. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
31. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
32. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
33. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
34. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
35. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
36. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
37. Что такое домик для розетки на улице
38. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
39. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
40. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
41. Где можно применять стены с такой толщиной
42. Что такое бесплатные крыша дома и дом изображения
43. Что такое Овариамин и для чего он используется
44. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
45. Как правильно хранить готовую повязку
46. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
47. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
48. Как устранить зубную патологию
49. Какие диеты наиболее полезны для укрепления иммунитета
50. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать