Кок-самс из чай-ханы

Самса с курицей и сыром. Как приготовить Самса с курицей и сыром

Самса, одно из моих самых любимых мучных изделий, оно не только очень просто в приготовлении, но и неимоверно вкусное и сочное блюдо. В данном рецепте я расскажу как делаю самую лучшую самсу.

Приготовление теста:

Для теста нужно взбить сначала одно яйцо. После добавляем соль и немного сахара, продолжаем взбивать блендером или вручную пока все не раствориться. Далее просеиваем муку порционно, в несколько заходов добавляя, чтобы не образовалось камков. После добавляем немного воды и масла, далее продолжаем месить тесто вручную. Оставляем тесто в теплой комнате, пока готовим начинку, перед этим накрыв его полотенцем или пленкой.

Приготовление начинки:

Турецкая Самса с курицей и сыром. Турецкая Самса Птицы счастья

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по таблице размеров одежды для женщин
2. Какие музеи находятся в Кремле и что в них можно посмотреть
3. Калорийность чипсов Lay's рифленые: Подробный анализ
4. Сколько калорий в чипсах лейс из печи: полное руководство
5. Как выбрать правильный размер одежды для ребенка: советы и рекомендации
6. Полезные советы по выбору школьной формы: как одеваться стильно и удобно
7. Как выбрать правильный размер детской одежды по возрасту
8. Как выбрать правильный размер одежды для ребенка
9. Какие исторические артефакты хранятся в музеях города
10. Как организм футболиста реагирует на повышенные нагрузки
11. Набор мышечной массы: как правильное питание помогает достичь цели
12. Какой тип женской фигуры считается самым красивым: секреты идеальной формы
13. Типы фигур и их визуальная коррекция: полное руководство
14. Как рассчитать индекс массы тела по запястью: простой способ определить свою физическую форму
15. Концерт Zoloto во Владивостоке: советы, где лучше сидеть
16. Просто и быстро: как определить свой размер одежды
17. Запеканка из буженины в фольге: 10 вкусных рецептов для домашнего приготовления
18. Вкуснейшая запеканка: рецепт запеканки свинины в духовке
19. Вкусный рецепт филе свинины в фольге: как приготовить в духовке
20. Подробно о количестве ботокса для лба и межбровья
21. Шашлык из куриных грудок: калорийность и состав
22. Вкусный и быстрый: рецепт шашлыка из куриной грудки
23. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
24. Список рекомендуемой музыки
25. 5. Жмыховое рагу с мясом
26. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
27. Что такое камни в желчном пузыре
28. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
29. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
30. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
31. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
32. Как правильно промыть нос солью с содой
33. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
34. Как сделать гладкую поверхность цукатов
35. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
36. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
37. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
38. Какие сорта картофеля подходят для жарки
39. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
40. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
41. Что было вашим главным мотивом бросить курить
42. Что такое заделка швов гипсокартона
43. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
44. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
45. Какие есть способы навести порядок в голове
46. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом
47. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
48. Какие диеты наиболее полезны для укрепления иммунитета
49. Какие материалы обычно используются для изготовления костюмов темно-синего цвета с юбкой
50. Что такое увлажняющая маска для сухой кожи лица