Картофель в духовке

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости.

Будет готово через

2 часа

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

Самса с сыром и курицей

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

В прошлом году был в средней азии, там продаются очень вкусные самсы по 15 рублей за штучку . Решил сделать такие же, даже лучше сам в своей духовке

Надеюсь рецепт придется всем по вкусу!

Продукты: 1. Лук - 5 средних луковиц. (лука в самсах много не бывает) 2. Филе куриное 500 грамм. Белое или красное мясо. (лука в 2-3 раза больше чем курицы) 3. Сыр твердый 4. Тесто бездрожжевое. 5. Соль, перец черный. 6. Приправа "Куркума" (Продается в магазинах.

Процесс приготовления:

1. Режем очень мелко лук.

2. Складываем его в большую посуду.

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой

Домашняя самса с курицей и картошкой может быть приготовлена как из самодельного теста, так и из замороженного магазинного. Размораживать его следует только при комнатной температуре. Во время приготовления не открывайте духовку, так как тесто может осесть из-за понижения температуры. Выбирая курицу для самсы, помните, что она не должна быть скользкой и липкой, ее мясо должно быть достаточно упругим. Курица желтого цвета — скорее всего, слишком старая, начинка из нее получится жесткой.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сочная самса с курицей. Самса с курицей в домашних условиях – 7 пошаговых рецептов

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно определить размер платья для женщин: полное руководство
2. Полное руководство по таблице размеров одежды для женщин
3. Сколько калорий в домашних чипсах из печи
4. Сколько калорий в чипсах Лейс с солью: полное руководство
5. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Тольятти
6. Как выбрать правильный размер одежды для ребенка до года: полное руководство
7. Сколько калорий мы тратим ежедневно: Раскрытие тайн нашего обмена веществ
8. Какие легенды и мифы связаны с неизвестными местами Москвы
9. Сколько калорий сжигает час игры в футбол? Узнайте точное число
10. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить в первую очередь
11. Эффективное меню для набора мышечной массы: что нужно есть
12. Как определить размер одежды для женщины: простое и понятное руководство
13. Какие галереи и выставочные залы работают в Таганроге
14. Расписание концертов певицы Славы в Коломне: не пропустите
15. Как определить свой тип фигуры: полезные советы и калькулятор
16. Морщины на нижнем веке: причины и способы борьбы
17. Запеканка из свинины в фольге: рецепт и советы
18. Запах сочной свинины в фольге: как приготовить вкуснейшую еду в духовке
19. Шашлык из курицы на кефире: новый способ подачи классического блюда
20. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
21. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
22. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
23. Обработка воска после высыхания
24. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
25. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
26. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
27. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
28. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
29. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
30. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
31. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
32. Ингредиенты
33. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
34. Как работает лазерный массаж для похудения
35. Подготовка к заделке стыков
36. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
37. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
38. Как правильно хранить готовую повязку
39. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
40. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
41. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
42. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
43. Основные тренды весны 2024
44. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами
45. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
46. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
47. Как можно определить, что легкие нуждаются в восстановлении после COVID-19
48. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
49. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать
50. 3. Сочетание с красным пиджаком