Картофель в духовке

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости.

Будет готово через

2 часа

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

Самса с сыром и курицей

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

В прошлом году был в средней азии, там продаются очень вкусные самсы по 15 рублей за штучку . Решил сделать такие же, даже лучше сам в своей духовке

Надеюсь рецепт придется всем по вкусу!

Продукты: 1. Лук - 5 средних луковиц. (лука в самсах много не бывает) 2. Филе куриное 500 грамм. Белое или красное мясо. (лука в 2-3 раза больше чем курицы) 3. Сыр твердый 4. Тесто бездрожжевое. 5. Соль, перец черный. 6. Приправа "Куркума" (Продается в магазинах.

Процесс приготовления:

1. Режем очень мелко лук.

2. Складываем его в большую посуду.

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой

Домашняя самса с курицей и картошкой может быть приготовлена как из самодельного теста, так и из замороженного магазинного. Размораживать его следует только при комнатной температуре. Во время приготовления не открывайте духовку, так как тесто может осесть из-за понижения температуры. Выбирая курицу для самсы, помните, что она не должна быть скользкой и липкой, ее мясо должно быть достаточно упругим. Курица желтого цвета — скорее всего, слишком старая, начинка из нее получится жесткой.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сочная самса с курицей. Самса с курицей в домашних условиях – 7 пошаговых рецептов

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно измерить мерки для платья: полное руководство
2. Сколько калорий в домашних чипсах из печи
3. Сколько калорий в чипсах с паприкой: правда или миф
4. Лучшие и худшие чипсы для закусок: как выбрать идеальный вариант
5. Калорийность чипсов Lay's с сыром: правда или миф
6. Как современный Киров сочетает историческое наследие с новыми тенденциями
7. Какие символы на гербе Москвы связаны с ее историей
8. Какой рост и возраст соответствует 28 размеру детской одежды
9. Как выбрать правильный размер: полное руководство по таблицам детской одежды и обуви
10. Какие парки Москвы имеют зоны для катания на аттракционах
11. Сколько калорий сжигает силовая тренировка: правда и мифы
12. Какие старые кинотеатры сохранились в Иваново
13. Какие галереи и выставочные залы работают в Таганроге
14. Пример рациона с достаточным количеством белков: как составить меню для здоровья
15. Какие уникальные природные курорты находятся рядом с Оренбургом
16. Убрать морщины у глаз за несколько дней: эффективные методы
17. Секреты ухода за тонкой кожей под глазами
18. Подходы к устранению морщин под глазами и вокруг глаз
19. Вкусный рецепт филе свинины в фольге: как приготовить в духовке
20. Шашлык из куриных грудок: сколько калорий и какие ингредиенты
21. Что делать с этим?
22. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
23. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
24. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
25. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
26. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
27. Какие свойства имеет добавка Е903
28. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
29. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
30. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
31. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
32. Что такое аптечная косметика
33. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
34. Как сделать настил для ступеней
35. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
36. Как сделать рамку крыльца из дерева
37. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
38. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
39. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
40. Что такое Овариамин и для чего он используется
41. Что такое общение и почему оно важно
42. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
43. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
44. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
45. Как правильно хранить готовую повязку
46. Подготовка к работе
47. Какие книги рекомендуются для начинающих
48. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
49. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
50. Какие факторы влияют на выбор времени обрезки кустов винограда