Картофель в духовке

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости.

Будет готово через

2 часа

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

Самса с сыром и курицей

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

В прошлом году был в средней азии, там продаются очень вкусные самсы по 15 рублей за штучку . Решил сделать такие же, даже лучше сам в своей духовке

Надеюсь рецепт придется всем по вкусу!

Продукты: 1. Лук - 5 средних луковиц. (лука в самсах много не бывает) 2. Филе куриное 500 грамм. Белое или красное мясо. (лука в 2-3 раза больше чем курицы) 3. Сыр твердый 4. Тесто бездрожжевое. 5. Соль, перец черный. 6. Приправа "Куркума" (Продается в магазинах.

Процесс приготовления:

1. Режем очень мелко лук.

2. Складываем его в большую посуду.

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой

Домашняя самса с курицей и картошкой может быть приготовлена как из самодельного теста, так и из замороженного магазинного. Размораживать его следует только при комнатной температуре. Во время приготовления не открывайте духовку, так как тесто может осесть из-за понижения температуры. Выбирая курицу для самсы, помните, что она не должна быть скользкой и липкой, ее мясо должно быть достаточно упругим. Курица желтого цвета — скорее всего, слишком старая, начинка из нее получится жесткой.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сочная самса с курицей. Самса с курицей в домашних условиях – 7 пошаговых рецептов

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Калорийные нормы для мужчин и женщин: что нужно знать
2. Какие основные достопримечательности Владивостока рекомендуют посетить туристам
3. Как выбрать правильный размер платья для женщины
4. Какие современные развлекательные центры есть в городе
5. Калорийность чипсов Pro 60 г: подробный расчет
6. - 9. Какие рестораны находятся рядом с Красной площадью
7. Таблица размеров детской одежды: как выбрать правильный размер по возрасту и росту ребенка
8. Сколько калорий сжигает футболист за матч: полное руководство
9. Англичане подсчитали количество энергии: что они открыли
10. Как достичь своих целей с помощью калькулятора калорий и макронутриентов
11. Как выбрать правильный размер одежды: полное руководство
12. Легко и точно: как определить размер без примерки
13. Эффективные методы борьбы с морщинами вокруг глаз: что действительно работает
14. Индекс Брока: как учитывать возраст при выборе инвестиционного портфеля
15. Как определить свой тип телосложения по запястью: простой способ
16. Размер имеет значение: как выбрать идеальный размер одежды
17. Основные принципы правильного замера одежды
18. Запеченная свинина в фольге: Калорийность и полезные свойства
19. Вкусный рецепт свинины в фольге с чесноком и специями
20. Шашлык из филе куриной грудки без кожи: рецепт и советы
21. Шашлык из грудки: калорийность и состав
22. Можно ли пить алкоголь при похудении
23. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
24. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
25. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
26. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
27. Можно ли хранить повидло из яблочного жмыха на длительное время
28. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
29. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
30. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
31. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
32. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
33. 4. Увлажнители для лица
34. Какие натуральные средства от аллергии можно использовать для беременных женщин
35. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
36. Как сделать прическу "под каре"
37. Что такое синий и темно-синий костюм
38. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
39. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
40. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
41. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
42. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
43. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
44. Что такое печь для бани Технология
45. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
46. Список гибридных фруктов
47. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
48. Какие травы можно смешивать для приготовления травяных чаев
49. Introduction
50. Что такое тяжелые бетоны