Картофель в духовке

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости.

Будет готово через

2 часа

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

Самса с сыром и курицей

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

В прошлом году был в средней азии, там продаются очень вкусные самсы по 15 рублей за штучку . Решил сделать такие же, даже лучше сам в своей духовке

Надеюсь рецепт придется всем по вкусу!

Продукты: 1. Лук - 5 средних луковиц. (лука в самсах много не бывает) 2. Филе куриное 500 грамм. Белое или красное мясо. (лука в 2-3 раза больше чем курицы) 3. Сыр твердый 4. Тесто бездрожжевое. 5. Соль, перец черный. 6. Приправа "Куркума" (Продается в магазинах.

Процесс приготовления:

1. Режем очень мелко лук.

2. Складываем его в большую посуду.

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой

Домашняя самса с курицей и картошкой может быть приготовлена как из самодельного теста, так и из замороженного магазинного. Размораживать его следует только при комнатной температуре. Во время приготовления не открывайте духовку, так как тесто может осесть из-за понижения температуры. Выбирая курицу для самсы, помните, что она не должна быть скользкой и липкой, ее мясо должно быть достаточно упругим. Курица желтого цвета — скорее всего, слишком старая, начинка из нее получится жесткой.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сочная самса с курицей. Самса с курицей в домашних условиях – 7 пошаговых рецептов

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Виды морщин на лице в Ижевске: полное руководство
2. Виды морщин на лице: как определить и эффективно бороться
3. Морщины: причины появления и основные виды
4. Виды и типы морщин на лице: полное руководство
5. Как измерить длину платья: пошаговое руководство
6. Как современные достопримечательности Уфы сочетаются с её историческим наследием
7. Таблица размеров детской одежды для мальчиков
8. Сколько калорий сжигает силовая тренировка: правда и мифы
9. Футбол и калории: как спорт помогает сжигать жир
10. Сколько калорий сжигает футбол за час: удивительные цифры для любителей спорта
11. Какие старые кинотеатры сохранились в Иваново
12. Полное руководство: как выбрать идеальный размер одежды и обуви
13. Какие музеи Санкт-Петербурга считаются самыми популярными среди посетителей
14. Какие основные достопримечательности Новосибирска стоит посетить
15. Оптимальное соотношение БЖУ для набора массы: как подобрать питание для роста мышц
16. Какие музеи расположены на Красной площади
17. Полное руководство: как определить размер одежды, чтобы она идеально сидела
18. Индекс Соловьева: новый способ определения типа телосложения
19. Шашлык из куриного филе: калорийность и состав
20. Куриный шашлык из курицы: рецепт и подсказки
21. Куриный шашлык: простой и вкусный рецепт для домашнего барбекю
22. Шашлык из куриного филе: простой и вкусный рецепт для домашнего ужина
23. Калорийность куриного шашлыка из грудки: подсчет и советы
24. Шашлык из курицы на кефире: новый способ подачи классического блюда
25. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
26. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
27. Что такое камни в желчном пузыре
28. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
29. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
30. Что такое пластиковые окна
31. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
32. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
33. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
34. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
35. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
36. Что такое укладка каре
37. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
38. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
39. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
40. Причины одиночества
41. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
42. Как часто нужно тренироваться для начинающих
43. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
44. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
45. Подготовка к заделке стыков
46. Как избежать ошибок при питании для похудения
47. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
48. 8. Льняное полотно с орнаментом
49. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
50. Какие книги рекомендуются для начинающих