Картофель в духовке

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости.

Будет готово через

2 часа

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

Самса с сыром и курицей

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

В прошлом году был в средней азии, там продаются очень вкусные самсы по 15 рублей за штучку . Решил сделать такие же, даже лучше сам в своей духовке

Надеюсь рецепт придется всем по вкусу!

Продукты: 1. Лук - 5 средних луковиц. (лука в самсах много не бывает) 2. Филе куриное 500 грамм. Белое или красное мясо. (лука в 2-3 раза больше чем курицы) 3. Сыр твердый 4. Тесто бездрожжевое. 5. Соль, перец черный. 6. Приправа "Куркума" (Продается в магазинах.

Процесс приготовления:

1. Режем очень мелко лук.

2. Складываем его в большую посуду.

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой

Домашняя самса с курицей и картошкой может быть приготовлена как из самодельного теста, так и из замороженного магазинного. Размораживать его следует только при комнатной температуре. Во время приготовления не открывайте духовку, так как тесто может осесть из-за понижения температуры. Выбирая курицу для самсы, помните, что она не должна быть скользкой и липкой, ее мясо должно быть достаточно упругим. Курица желтого цвета — скорее всего, слишком старая, начинка из нее получится жесткой.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сочная самса с курицей. Самса с курицей в домашних условиях – 7 пошаговых рецептов

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Спортивные болельщики сжигают до 540 ккал за 90 минут: удивительные факты о калориях
2. Как современные тенденции влияют на культуру города
3. Полное руководство: как определить размер одежды, чтобы она идеально сидела
4. Легко и точно: как определить размер без примерки
5. История Москвы: от основания до наших дней
6. Узнай свой тип фигуры: тест для определения идеальной силуэта
7. 5 простых шагов к здоровому питанию: руководство для начинающих
8. Эффективные методы борьбы с морщинами вокруг глаз: что действительно работает
9. Как рассчитать индекс массы тела по запястью: простой способ определить свою физическую форму
10. Просто и быстро: как правильно измерить одежду
11. Оркестр CAGMO Оренбург: история и достижения
12. Запеченная свинина: не только вкусная, но и полезная
13. Как часто у детей проявляется коронавирус
14. Шашлык из курицы без кожи: калорийность и полезные свойства
15. Калорийность куриного шашлыка из грудки: подсчет и советы
16. Список необходимых инструментов и материалов
17. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
18. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
19. Как приготовить повидло на соковарке
20. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
21. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
22. Как избежать аллергических реакций на домашних животных
23. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
24. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
25. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
26. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
27. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
28. Какие факторы влияют на популярность женских имен
29. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
30. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
31. Что такое аптечная косметика
32. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
33. Материалы и инструменты
34. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
35. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
36. Что было вашим главным мотивом бросить курить
37. Как часто происходят инфекции в морской воде
38. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
39. Таблица расчетов белков, жиров и углеводов: все, что нужно знать для здорового питания
40. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
41. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
42. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
43. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
44. Какие продукты можно включать в обед, чтобы не набивать лишний вес
45. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони
46. Какие бывают лайфхаки для кухни
47. Какие из этих вещей могут быть полезными в длительных путешествиях
48. Какие условия необходимо создать для хранения кабачков с кинзой на зиму
49. Какие особенности имеет голубой маникюр по сравнению с другими видами маникюра
50. Какие инструменты необходимы для приготовления соляного раствора для носа