Картофель в духовке

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости.

Будет готово через

2 часа

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

Самса с сыром и курицей

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

В прошлом году был в средней азии, там продаются очень вкусные самсы по 15 рублей за штучку . Решил сделать такие же, даже лучше сам в своей духовке

Надеюсь рецепт придется всем по вкусу!

Продукты: 1. Лук - 5 средних луковиц. (лука в самсах много не бывает) 2. Филе куриное 500 грамм. Белое или красное мясо. (лука в 2-3 раза больше чем курицы) 3. Сыр твердый 4. Тесто бездрожжевое. 5. Соль, перец черный. 6. Приправа "Куркума" (Продается в магазинах.

Процесс приготовления:

1. Режем очень мелко лук.

2. Складываем его в большую посуду.

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой

Домашняя самса с курицей и картошкой может быть приготовлена как из самодельного теста, так и из замороженного магазинного. Размораживать его следует только при комнатной температуре. Во время приготовления не открывайте духовку, так как тесто может осесть из-за понижения температуры. Выбирая курицу для самсы, помните, что она не должна быть скользкой и липкой, ее мясо должно быть достаточно упругим. Курица желтого цвета — скорее всего, слишком старая, начинка из нее получится жесткой.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сочная самса с курицей. Самса с курицей в домашних условиях – 7 пошаговых рецептов

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Где в Краснодаре можно найти уникальные магазины
2. Как выбрать правильный размер платья для женщины
3. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Ступино
4. Какие интересные факты о Мурманске известны широкой общественности
5. Какие уникальные архитектурные сооружения есть в Обнинске
6. Бесплатный калькулятор макронутриентов для бодибилдинга: упростите свой тренировочный процесс
7. Узнайте свой тип фигуры: простое руководство для начинающих
8. Рассказываю, как определить свой тип фигуры быстро и без сложных измерений
9. Стас Пьеха: История успеха кемеровского музыканта
10. Типы фигур и их визуальная коррекция: полное руководство
11. 5 простых шагов к здоровому питанию: руководство для начинающих
12. Понимание вашего нормального веса: простой способ определения
13. Мастер-класс: как правильно снять мерки для покупки одежды онлайн
14. Мастер-класс: Как правильно снять мерки для пошива платья
15. Группа Бутырка в Усолье-Сибирском: афиша концертов
16. Вкусный рецепт свинины в фольге с чесноком и специями
17. Шашлык из куриной грудки: быстро, вкусно и полезно
18. Шашлык из куриной грудки в маринаде из йогурта: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Куриный шашлык в 3 соусах: быстро и вкусно
20. Список рекомендуемой музыки
21. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
22. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
23. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
24. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
25. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
26. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
27. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
28. Какие продукты входят в аптечную косметику
29. Как правильно составлять рацион для похудения
30. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
31. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
32. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
33. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
34. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
35. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
36. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
37. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
38. Где можно применять стены с такой толщиной
39. Как сделать рамку крыльца из дерева
40. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
41. Как устранить зубную патологию
42. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
43. Какие последствия имеет курение на здоровье
44. Что такое печь для бани Технология
45. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
46. Что такое мансардная кровля
47. Материалы и инструменты
48. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать
49. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
50. Какие инструменты и материалы необходимы для установки внешней розетки