Картофель в духовке

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости.

Будет готово через

2 часа

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

Самса с сыром и курицей

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

В прошлом году был в средней азии, там продаются очень вкусные самсы по 15 рублей за штучку . Решил сделать такие же, даже лучше сам в своей духовке

Надеюсь рецепт придется всем по вкусу!

Продукты: 1. Лук - 5 средних луковиц. (лука в самсах много не бывает) 2. Филе куриное 500 грамм. Белое или красное мясо. (лука в 2-3 раза больше чем курицы) 3. Сыр твердый 4. Тесто бездрожжевое. 5. Соль, перец черный. 6. Приправа "Куркума" (Продается в магазинах.

Процесс приготовления:

1. Режем очень мелко лук.

2. Складываем его в большую посуду.

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой

Домашняя самса с курицей и картошкой может быть приготовлена как из самодельного теста, так и из замороженного магазинного. Размораживать его следует только при комнатной температуре. Во время приготовления не открывайте духовку, так как тесто может осесть из-за понижения температуры. Выбирая курицу для самсы, помните, что она не должна быть скользкой и липкой, ее мясо должно быть достаточно упругим. Курица желтого цвета — скорее всего, слишком старая, начинка из нее получится жесткой.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сочная самса с курицей. Самса с курицей в домашних условиях – 7 пошаговых рецептов

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки и скверы Ростова-на-Дону подходят для отдыха с детьми
2. Футбол и калории: как спорт помогает сжигать жир
3. Полное руководство по питанию для набора мышечной массы: все, что вам нужно знать
4. Какие музеи расположены на Красной площади
5. Полное руководство: как правильно подобрать одежду по размеру
6. Как выбрать правильный размер: советы для начинающих
7. Советы по подбору гардероба: как одеваться в зависимости от типа фигуры
8. 5 простых шагов к здоровому питанию: руководство для начинающих
9. Профессиональные секреты: как правильно замерить одежду
10. Калорийность свинины в фольге: все, что нужно знать о питательной ценности свинины
11. Калорийность и питательная ценность гриль шашлык из куриной грудки
12. Калорийность куриного шашлыка из грудки: подсчет и советы
13. Куриный шашлык из грудки: рецепт, который обязательно понравится всем
14. Можно ли пить алкоголь при похудении
15. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
16. Как карнаубский воск влияет на кожу
17. Какие продукты входят в аптечную косметику
18. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
19. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
20. H2 Здоровое питание и чай
21. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
22. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
23. Список ингредиентов
24. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
25. Что такое домик для розетки на улице
26. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
27. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
28. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
29. Какие сорта картофеля подходят для жарки
30. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
31. Что было вашим главным мотивом бросить курить
32. Как сочетать синие костюмы
33. Что такое заделка швов гипсокартона
34. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
35. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
36. Подготовка контейнера
37. Какие методы вы использовали для броска курения
38. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
39. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать
40. Какие особенности отличают зимнюю Антоновку новую от других сортов яблони
41. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
42. Как определить, подходит ли SPC-ламинат для вашего теплого пола
43. Какие краски наиболее устойчивы к химическим веществам, используемым в ванной
44. Как правильно готовить поверхность для поклейки плинтуса на потолок в углах
45. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками
46. Что такое водяной теплый
47. Могут ли микроорганизмы, такие как плесень, вызывать неприятный запах в моем новом холодильнике
48. Могут ли эти продукты помочь мне улучшить свое здоровье
49. Заголовок 4: Уход за виноградом
50. Как правильно готовить отварные макароны Макфа