Картофель в духовке

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости.

Будет готово через

2 часа

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

Самса с сыром и курицей

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

В прошлом году был в средней азии, там продаются очень вкусные самсы по 15 рублей за штучку . Решил сделать такие же, даже лучше сам в своей духовке

Надеюсь рецепт придется всем по вкусу!

Продукты: 1. Лук - 5 средних луковиц. (лука в самсах много не бывает) 2. Филе куриное 500 грамм. Белое или красное мясо. (лука в 2-3 раза больше чем курицы) 3. Сыр твердый 4. Тесто бездрожжевое. 5. Соль, перец черный. 6. Приправа "Куркума" (Продается в магазинах.

Процесс приготовления:

1. Режем очень мелко лук.

2. Складываем его в большую посуду.

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой

Домашняя самса с курицей и картошкой может быть приготовлена как из самодельного теста, так и из замороженного магазинного. Размораживать его следует только при комнатной температуре. Во время приготовления не открывайте духовку, так как тесто может осесть из-за понижения температуры. Выбирая курицу для самсы, помните, что она не должна быть скользкой и липкой, ее мясо должно быть достаточно упругим. Курица желтого цвета — скорее всего, слишком старая, начинка из нее получится жесткой.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сочная самса с курицей. Самса с курицей в домашних условиях – 7 пошаговых рецептов

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать правильный размер одежды для ребенка: подробная таблица по возрасту
2. Какие парки и скверы Ростова-на-Дону подходят для отдыха с детьми
3. Может ли игра в футбол с друзьями улучшить наши навыки
4. Как рассчитать калории в футболе: полезное руководство
5. Сколько калорий сжигает футболист за матч? Узнайте об энергетических расходах игроков
6. Спортивные болельщики сжигают до 540 ккал за 90 минут: удивительные факты о калориях
7. Какие старые кинотеатры сохранились в Иваново
8. Есть ли возможность посетить Кремль с экскурсией
9. Какие творческие студии и мастерские есть в городе
10. Сколько калорий нужно для набора мышц? Полное руководство
11. Как выбрать правильный размер одежды: полное руководство
12. История Москвы: от основания до наших дней
13. Куриный шашлык: простой и вкусный рецепт для домашнего барбекю
14. Шашлыки из куриной грудки: быстро и вкусно
15. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
16. Что такое жмых яблок и как его получают
17. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
18. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
19. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
20. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
21. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
22. Какие факторы следует учитывать при выборе доски для пола в 2023 году
23. Что такое технология УШП
24. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
25. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
26. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
27. Какие основные типы финишных пудр существуют
28. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
29. Как эффективны средства от морщин из аптеки
30. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
31. Как сделать прическу "под каре"
32. Что такое синий и темно-синий костюм
33. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
34. Материалы и инструменты
35. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
36. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
37. 8. Льняное полотно с орнаментом
38. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
39. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
40. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
41. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
42. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
43. Что такое тяжелые бетоны
44. Какие цвета и фасоны верхней одежды подходят к темно-синему брючному костюму
45. Список преимуществ борцов
46. Какие советы по уходу за обоями под покраску
47. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками
48. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами
49. Таблица 1: Процесс обрезки винограда
50. Что такое теплый пол водяного типа