Картофель в духовке

Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке

Самса — блюдо родом из Средней Азии, которое со временем приобрело множество форм и вариантов начинки. Самсу пекут по будням и праздникам и подают с различными салатами и соусами. Предлагаем испечь самсу с курицей, грибами и картофелем по пошаговому рецепту. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и делают блюдо сытным и очень вкусным. Тесто можно сделать заранее, положить в морозильную камеру и использовать по мере необходимости.

Будет готово через

2 часа

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

Самса с сыром и курицей

Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей

В прошлом году был в средней азии, там продаются очень вкусные самсы по 15 рублей за штучку . Решил сделать такие же, даже лучше сам в своей духовке

Надеюсь рецепт придется всем по вкусу!

Продукты: 1. Лук - 5 средних луковиц. (лука в самсах много не бывает) 2. Филе куриное 500 грамм. Белое или красное мясо. (лука в 2-3 раза больше чем курицы) 3. Сыр твердый 4. Тесто бездрожжевое. 5. Соль, перец черный. 6. Приправа "Куркума" (Продается в магазинах.

Процесс приготовления:

1. Режем очень мелко лук.

2. Складываем его в большую посуду.

Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Добавьте кефир и перемешайте.

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Налейте подсолнечное масло.

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто.

Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Соберите его в большой шар.

Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.

Приготовьте продукты для начинки.

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Положите фарш.

Самса на кефире с курицей и картошкой. Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Рецепт самса из слоёного теста. Слоёная самса

Итак что такое самса, узбекские и таджикские маленькие пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав. Приготавливаются наложением нескольких (четырех-пяти) тонко раскатанных листов теста для лапши друг на друга с промазкой их маслом. Конечно существует огромное разнообразие рецептов теста и начинок. Сегодня хочу предложить свой собранный рецепт, надеюсь он вам понравится также как и мне.

Ингредиенты для «Слоёная самса»:

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 15

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой

Домашняя самса с курицей и картошкой может быть приготовлена как из самодельного теста, так и из замороженного магазинного. Размораживать его следует только при комнатной температуре. Во время приготовления не открывайте духовку, так как тесто может осесть из-за понижения температуры. Выбирая курицу для самсы, помните, что она не должна быть скользкой и липкой, ее мясо должно быть достаточно упругим. Курица желтого цвета — скорее всего, слишком старая, начинка из нее получится жесткой.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сочная самса с курицей. Самса с курицей в домашних условиях – 7 пошаговых рецептов

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Самса — это очень сытное, потрясающее на вкус блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Выпечка готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков. Самсу с курицей и картошкой из слоеного теста по праву можно считать самым вкусным лакомством. Она бывает абсолютно разной по форме, но при этом не утрачивает своих вкусовых качеств. Помимо всего прочего, для приготовления самсы необходим минимальный набор продуктов. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста

Последние обновления на сайте:

1. Главные достопримечательности Перми: что посмотреть в первую очередь
2. Как правильно подобрать БЖУ для похудения и набора массы: практические рекомендации
3. Полное руководство по расчету кбжу для похудения и набора мышечной массы
4. Как быстро и просто рассчитать макросы для вашего рациона
5. Какие площади города имеют историческое значение
6. Убрать морщины вокруг глаз: быстрые и безопасные методы
7. Мастер-класс: как правильно снять мерки для покупки одежды онлайн
8. Просто и быстро: как правильно измерить свои пропорции
9. Запеканка из грудинки в фольге: простой рецепт для домашней кухни
10. Вкусный рецепт филе свинины в фольге: как приготовить в духовке
11. Калорийность и питательная ценность гриль шашлык из куриной грудки
12. Куриные диетические блюда: вкусные рецепты для здорового питания
13. Шашлыки из куриной грудки: быстро и вкусно
14. Шашлык из курицы: простой и вкусный рецепт для домашнего барбекю
15. Как приготовить чай из трав и растений
16. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
17. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
18. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
19. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
20. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
21. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
22. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
23. Какие аптечные средства можно использовать для лица
24. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
25. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
26. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
27. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
28. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
29. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
30. Что такое домик для розетки на улице
31. Подготовка к установке
32. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
33. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
34. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
35. Какие свойства имеет искусственный камень
36. Мат для занятий йогой и Pilates
37. Как психология общения влияет на нашу жизнь
38. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
39. Как влияет форма носа на лицо в целом
40. Что такое печь для бани Технология
41. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
42. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
43. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома
44. Как важны культурные и социальные факторы в формировании образа мужчины-насильника
45. Кто является автором этих уроков
46. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
47. Какие ингредиенты необходимы для приготовления засолки краснокочанной капусты на зиму
48. Что такое промывание носа водой с солью
49. Какие факторы следует учитывать при выборе материалов для устройства перекрытия на деревянных балках
50. Как правильно расчистить пол перед его обновлением