Самс с грибами

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)

Очень нежная, ароматная и сытная выпечка с начинкой. Это блюдо пришло к нам из азиатской кухни и прочно прижилось. В качестве начинки в этот раз хочу использовать курицу и грибы.

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самса куриная с грибами и картофелем пришла к нам из Азии. А вскоре, стала одним из самых распространенных и любимых перекусов. Пошаговый подробный рецепт.

Куриная самса из пресного теста с грибами и картофелем

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самсу куриную, с грибами и с картофелем можно смело отнести к категории «три в одном». Любая, из перечисленных начинок, настоящее объедение, а тут сразу три. Но самса может быть не только с курицей, грибами или картофелем. Её начинкой могут служить горох, фасоль, чечевица, а также, многие овощи. Но чаще всего в качестве начинки для самсы служит, мелко порубленное и обильно приправленное луком, мясо.

Как правильно запекать курицу с грибами

Выбор и подготовка ингредиентов

Когда готовишь курицу с грибами, важно правильно подобрать ингредиенты. Курица должна быть свежей и хорошего качества. Грибы тоже должны быть свежими и не высыхать. Выбирай грибы, которые тебе нравятся, но помни, что некоторые грибы лучше подходят для запекания, чем другие.

Приготовление курицы

Перед тем, как запекать курицу, нужно ее приготовить. Очисти курицу от кожи и костей. Затем нарежь курицу на порционные кусочки. После этого залей курицу соевым соусом, чтобы она приобрела ароматный вкус.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Полный гид по выбору размера платья: как подобрать идеально сидящую одежду
2. Какие исторические события связаны с разрушением и восстановлением Москвы
3. Таблица размеров детской одежды для мальчиков
4. Почему таблица размеров одежды и обуви необходима каждому
5. Какие коллекции представлены в музеях Кирова
6. Сколько калорий сжигает футболист за матч: полное руководство
7. Эффективность потери веса: сколько калорий сжигают основные виды спорта за час тренировки
8. Таблица расхода калорий FitUnit: Полное руководство для фитнеса
9. Как правильно питаться, чтобы набрать мышечную массу: полное руководство
10. Руководство по размерам женской одежды: как выбрать правильный размер
11. Как определить свой тип фигуры: полезные советы и калькулятор
12. Пять основных типов женской фигуры: полное руководство для понимания вашего тела
13. Как определить свой тип фигуры и выбрать идеальную одежду
14. Сколько белка нужно взрослому в день: рекомендации и нормы
15. Откройте секреты: 9 способов убрать морщины под глазами
16. Как избавиться от морщинок вокруг глаз: эффективные методы
17. Убрать морщины вокруг глаз: быстрые и безопасные методы
18. Отличные результаты: как избавиться от морщин под глазами
19. Размер имеет значение: как выбрать идеальный размер одежды
20. Калорийность и питательная ценность гриль шашлык из куриной грудки
21. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
22. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
23. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
24. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
25. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
26. Как правильно промыть нос солью с содой
27. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
28. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
29. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
30. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
31. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
32. Откуда происходит абрикотин
33. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
34. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
35. Как провести интубацию
36. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
37. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
38. Как сделать настил для ступеней
39. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
40. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
41. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
42. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
43. Как диагностировать демодекоз на лице
44. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
45. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
46. Что такое синий женский костюм брючный
47. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
48. Какие страны могут быть наиболее подвержены распространению нового штамма коронавируса 2024
49. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
50. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом