Самс с грибами

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)

Очень нежная, ароматная и сытная выпечка с начинкой. Это блюдо пришло к нам из азиатской кухни и прочно прижилось. В качестве начинки в этот раз хочу использовать курицу и грибы.

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самса куриная с грибами и картофелем пришла к нам из Азии. А вскоре, стала одним из самых распространенных и любимых перекусов. Пошаговый подробный рецепт.

Куриная самса из пресного теста с грибами и картофелем

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самсу куриную, с грибами и с картофелем можно смело отнести к категории «три в одном». Любая, из перечисленных начинок, настоящее объедение, а тут сразу три. Но самса может быть не только с курицей, грибами или картофелем. Её начинкой могут служить горох, фасоль, чечевица, а также, многие овощи. Но чаще всего в качестве начинки для самсы служит, мелко порубленное и обильно приправленное луком, мясо.

Как правильно запекать курицу с грибами

Выбор и подготовка ингредиентов

Когда готовишь курицу с грибами, важно правильно подобрать ингредиенты. Курица должна быть свежей и хорошего качества. Грибы тоже должны быть свежими и не высыхать. Выбирай грибы, которые тебе нравятся, но помни, что некоторые грибы лучше подходят для запекания, чем другие.

Приготовление курицы

Перед тем, как запекать курицу, нужно ее приготовить. Очисти курицу от кожи и костей. Затем нарежь курицу на порционные кусочки. После этого залей курицу соевым соусом, чтобы она приобрела ароматный вкус.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки и скверы в Москве идеально подходят для отдыха
2. Сколько калорий в 165г чипсов Pringles: полный разбор
3. Сколько калорий в чипсах Lay's 'Зелёный лук
4. Как выбрать правильные размеры одежды для детей от 0 до 3 лет: советы для родителей
5. Практичный гид по таблице размеров детской женской одежды
6. Какой рост и возраст соответствует 28 размеру детской одежды
7. Как современные архитектурные проекты вписываются в исторический облик Москвы
8. Какие парки Москвы имеют зоны для катания на аттракционах
9. Сколько калорий сжигает футбол: полезно знать каждому любителю мяча
10. Как организм футболиста реагирует на повышенные нагрузки
11. Полный гид по выбору идеального размера одежды: советы и рекомендации
12. Какие кулинарные традиции Ярославля связаны с его историей
13. Как правильно подобрать БЖУ для похудения и набора массы: практические рекомендации
14. Эффективное меню для набора мышечной массы: что нужно есть
15. Какие фестивали и праздники проводятся в Стерлитамаке
16. Питание для наращивания мышечной массы: полное руководство
17. Полное руководство по таблицам размеров одежды: как сделать правильный выбор
18. Были ли в Екатеринбурге какие-то важные международные события
19. Как правильно выбрать размер одежды: полное руководство
20. Убрать морщины вокруг глаз за 5 минут: быстрые и эффективные методы
21. Анастасия Высоцкая в вашем городе! Узнайте даты концертов
22. Polnalyubvi: история группы, которая вдохновляет на любовь
23. Заголовок 1: 10 проверенных способов избавиться от морщин под глазами после 30 или 40
24. Отличные результаты: как избавиться от морщин под глазами
25. Формула Брока: как вычислить идеальный вес
26. Запеченная свинина в фольге: Калорийность и полезные свойства
27. Шашлык из куриного филе: простой и вкусный рецепт для домашнего ужина
28. Шашлык из курицы: калорийность и состав блюда
29. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
30. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
31. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
32. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
33. Что такое интересная беседа
34. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
35. Какие аптечные средства можно использовать для лица
36. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
37. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
38. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
39. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
40. Что такое сбалансированное меню на неделю
41. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
42. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
43. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
44. Как правильно хранить готовую повязку
45. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
46. Introduction
47. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать
48. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
49. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
50. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью