Самс с грибами

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)

Очень нежная, ароматная и сытная выпечка с начинкой. Это блюдо пришло к нам из азиатской кухни и прочно прижилось. В качестве начинки в этот раз хочу использовать курицу и грибы.

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самса куриная с грибами и картофелем пришла к нам из Азии. А вскоре, стала одним из самых распространенных и любимых перекусов. Пошаговый подробный рецепт.

Куриная самса из пресного теста с грибами и картофелем

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самсу куриную, с грибами и с картофелем можно смело отнести к категории «три в одном». Любая, из перечисленных начинок, настоящее объедение, а тут сразу три. Но самса может быть не только с курицей, грибами или картофелем. Её начинкой могут служить горох, фасоль, чечевица, а также, многие овощи. Но чаще всего в качестве начинки для самсы служит, мелко порубленное и обильно приправленное луком, мясо.

Как правильно запекать курицу с грибами

Выбор и подготовка ингредиентов

Когда готовишь курицу с грибами, важно правильно подобрать ингредиенты. Курица должна быть свежей и хорошего качества. Грибы тоже должны быть свежими и не высыхать. Выбирай грибы, которые тебе нравятся, но помни, что некоторые грибы лучше подходят для запекания, чем другие.

Приготовление курицы

Перед тем, как запекать курицу, нужно ее приготовить. Очисти курицу от кожи и костей. Затем нарежь курицу на порционные кусочки. После этого залей курицу соевым соусом, чтобы она приобрела ароматный вкус.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Калорийные нормы для мужчин и женщин: что нужно знать
2. Полное руководство по видам морщин на лице в Рязани
3. Что делает Сургут уникальным по сравнению с другими городами
4. Полное руководство по определению размера женской одежды: как выбрать идеальный размер
5. Калорийность чипсов Pro 60 г: подробный расчет
6. Практичный гид по таблице размеров детской женской одежды
7. Полная таблица детских размеров одежды по возрасту: подберите идеально
8. Полное руководство по детским размерам одежды: рост и возраст
9. Какие интересные факты о московских фонтанах и скверах
10. Сколько калорий сжигается на силовой тренировке: полное руководство
11. Сколько калорий сжигает футбол за час: полное руководство
12. Эффективность потери веса: сколько калорий сжигают основные виды спорта за час тренировки
13. Оптимальное соотношение БЖУ для набора массы: как подобрать питание для роста мышц
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетителям Ростова-на-Дону
15. Сколько калорий нужно для набора мышц? Полное руководство
16. Какие музеи расположены на Красной площади
17. История Москвы: от основания до наших дней
18. Как определить тип фигуры с помощью калькулятора
19. Вкусный рецепт буженины запеченной в духовке
20. Шашлык из куриной грудки на гриле: простой рецепт для домашнего барбекю
21. Шашлык: калорийность и состав блюда
22. Шашлык из куриных грудок: калорийность и состав
23. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
24. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
25. Какие виды спорта можно выбирать после родов для укрепления мышц
26. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
27. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
28. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
29. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
30. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
31. Заголовок 1: Каши на основе пшеницы
32. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
33. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
34. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
35. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
36. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
37. Какие медицинские состояния могут делать полировку волос опасной
38. Как часто нужно прививать ребенка
39. Как правильно хранить готовую повязку
40. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
41. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
42. Как установить кабельный и инфракрасный пол
43. Как превратить незнакомцев в друзей?
44. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
45. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
46. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
47. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
48. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
49. Список модных стилей
50. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки