Самс с грибами

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)

Очень нежная, ароматная и сытная выпечка с начинкой. Это блюдо пришло к нам из азиатской кухни и прочно прижилось. В качестве начинки в этот раз хочу использовать курицу и грибы.

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самса куриная с грибами и картофелем пришла к нам из Азии. А вскоре, стала одним из самых распространенных и любимых перекусов. Пошаговый подробный рецепт.

Куриная самса из пресного теста с грибами и картофелем

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самсу куриную, с грибами и с картофелем можно смело отнести к категории «три в одном». Любая, из перечисленных начинок, настоящее объедение, а тут сразу три. Но самса может быть не только с курицей, грибами или картофелем. Её начинкой могут служить горох, фасоль, чечевица, а также, многие овощи. Но чаще всего в качестве начинки для самсы служит, мелко порубленное и обильно приправленное луком, мясо.

Как правильно запекать курицу с грибами

Выбор и подготовка ингредиентов

Когда готовишь курицу с грибами, важно правильно подобрать ингредиенты. Курица должна быть свежей и хорошего качества. Грибы тоже должны быть свежими и не высыхать. Выбирай грибы, которые тебе нравятся, но помни, что некоторые грибы лучше подходят для запекания, чем другие.

Приготовление курицы

Перед тем, как запекать курицу, нужно ее приготовить. Очисти курицу от кожи и костей. Затем нарежь курицу на порционные кусочки. После этого залей курицу соевым соусом, чтобы она приобрела ароматный вкус.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Чипсы Lays из печи: какова их калорийность и насколько они полезнее обычных
2. Есть ли в Эрмитаже интерактивные выставки
3. Как разобраться в размерах детской одежды на этикетках и ярлыках
4. Как выбрать правильный размер детской одежды: советы для родителей
5. Таблица соответствия детских размеров: полное руководство для родителей
6. Сколько калорий сжигает футбол: полезно знать каждому любителю мяча
7. Англичане подсчитали количество энергии: что они открыли
8. Сжигание калорий и фитнес-информация в волейболе
9. Таблица расхода калорий FitUnit: Полное руководство для фитнеса
10. Как промышленность влияет на экономику и жизнь города
11. Бесплатный калькулятор макронутриентов для бодибилдинга: упростите свой тренировочный процесс
12. Стас Пьеха: История успеха кемеровского музыканта
13. Как определить свой тип фигуры и выбрать идеальную одежду
14. Типы фигур и их визуальная коррекция: полное руководство
15. Откройте секреты: 5 эффективных методов для кожи вокруг глаз
16. Как убрать морщины под глазами: эффективные методы для молодого вида
17. Заголовок 1: 10 проверенных способов избавиться от морщин под глазами после 30 или 40
18. Ответы на вопросы о 6 профессиональных способах расчета оптимального веса
19. Вес при окружности запястья: что это и как его измерить
20. Откройте для себя секреты идеального веса: лучшие формулы для расчета
21. Вкусный рецепт свиной шеи в духовке: как приготовить и настроить духовку
22. Шашлык из куриной грудки на сковороде: простой и вкусный рецепт
23. Как использовать текстиль в марокканском стиле
24. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
25. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
26. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
27. Какие основные типы финишных пудр существуют
28. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
29. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
30. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
31. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
32. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
33. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
34. Ингредиенты
35. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
36. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
37. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
38. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
39. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
40. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
41. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
42. Что было вашим главным мотивом бросить курить
43. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
44. Как долго проходит процесс полировки насадкой HG POLISHEN
45. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
46. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
47. Какие инструменты и материалы необходимы для установки фасадных панелей
48. Какие проблемы можно решать с помощью практического гипноза и гипнотерапии
49. Как правильно составлять диетическое меню на неделю для поддержания веса
50. Что такое увлажняющая маска для сухой кожи лица