Самс с грибами

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)

Очень нежная, ароматная и сытная выпечка с начинкой. Это блюдо пришло к нам из азиатской кухни и прочно прижилось. В качестве начинки в этот раз хочу использовать курицу и грибы.

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самса куриная с грибами и картофелем пришла к нам из Азии. А вскоре, стала одним из самых распространенных и любимых перекусов. Пошаговый подробный рецепт.

Куриная самса из пресного теста с грибами и картофелем

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самсу куриную, с грибами и с картофелем можно смело отнести к категории «три в одном». Любая, из перечисленных начинок, настоящее объедение, а тут сразу три. Но самса может быть не только с курицей, грибами или картофелем. Её начинкой могут служить горох, фасоль, чечевица, а также, многие овощи. Но чаще всего в качестве начинки для самсы служит, мелко порубленное и обильно приправленное луком, мясо.

Как правильно запекать курицу с грибами

Выбор и подготовка ингредиентов

Когда готовишь курицу с грибами, важно правильно подобрать ингредиенты. Курица должна быть свежей и хорошего качества. Грибы тоже должны быть свежими и не высыхать. Выбирай грибы, которые тебе нравятся, но помни, что некоторые грибы лучше подходят для запекания, чем другие.

Приготовление курицы

Перед тем, как запекать курицу, нужно ее приготовить. Очисти курицу от кожи и костей. Затем нарежь курицу на порционные кусочки. После этого залей курицу соевым соусом, чтобы она приобрела ароматный вкус.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности Владивостока рекомендуют посетить туристам
2. Как правильно снимать мерки для базовой выкройки женского платья
3. Полный гид: как правильно снять мерки для пошива платья
4. Как выбрать правильный размер одежды для ребенка до года: полное руководство
5. Полное руководство по детским размерам одежды: рост и возраст
6. Как современные архитектурные проекты вписываются в исторический облик Москвы
7. Как выбрать правильный размер детской одежды по возрасту
8. Сколько калорий сжигают футболисты: удивительные цифры
9. Полное руководство по таблице размеров интернет-магазина брендовой одежды
10. Полный гид: как определить размер своего платья без ошибок
11. Оптимальное соотношение БЖУ для набора массы: как подобрать питание для роста мышц
12. Разбираемся в сложной системе белков: основы и функции
13. Расписание концертов певицы Славы в Коломне: не пропустите
14. Polnalyubvi: история группы, которая вдохновляет на любовь
15. В 55 кожа вокруг глаз: как справиться с проблемами
16. Как отслеживать расписание группы Горшенёва: советы и хитрости
17. Правильный способ измерения одежды: руководство для начинающих
18. Запеканка из грудинки в фольге: простой рецепт для домашней кухни
19. Шашлык из куриной грудки: рецепт и советы
20. How do I choose the right proxy for my Instagram account
21. 5. Жмыховое рагу с мясом
22. Как хранить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
23. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
24. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
25. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
26. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
27. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
28. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
29. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
30. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
31. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
32. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
33. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
34. Как сделать садовый декор из цемента?
35. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
36. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
37. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
38. Как сделать настил для ступеней
39. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
40. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
41. Как правильно выражать свои мысли и чувства
42. Что было вашим главным мотивом бросить курить
43. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
44. Как установить кабельный и инфракрасный пол
45. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
46. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
47. Какие продукты содержат большое количество соли
48. Как правильно надевать женский костюм
49. Как использовать солевой раствор для носа
50. Что такое темно-синий костюм