Самс с грибами

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)

Очень нежная, ароматная и сытная выпечка с начинкой. Это блюдо пришло к нам из азиатской кухни и прочно прижилось. В качестве начинки в этот раз хочу использовать курицу и грибы.

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самса куриная с грибами и картофелем пришла к нам из Азии. А вскоре, стала одним из самых распространенных и любимых перекусов. Пошаговый подробный рецепт.

Куриная самса из пресного теста с грибами и картофелем

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самсу куриную, с грибами и с картофелем можно смело отнести к категории «три в одном». Любая, из перечисленных начинок, настоящее объедение, а тут сразу три. Но самса может быть не только с курицей, грибами или картофелем. Её начинкой могут служить горох, фасоль, чечевица, а также, многие овощи. Но чаще всего в качестве начинки для самсы служит, мелко порубленное и обильно приправленное луком, мясо.

Как правильно запекать курицу с грибами

Выбор и подготовка ингредиентов

Когда готовишь курицу с грибами, важно правильно подобрать ингредиенты. Курица должна быть свежей и хорошего качества. Грибы тоже должны быть свежими и не высыхать. Выбирай грибы, которые тебе нравятся, но помни, что некоторые грибы лучше подходят для запекания, чем другие.

Приготовление курицы

Перед тем, как запекать курицу, нужно ее приготовить. Очисти курицу от кожи и костей. Затем нарежь курицу на порционные кусочки. После этого залей курицу соевым соусом, чтобы она приобрела ароматный вкус.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Женские мерки на типовую фигуру: советы от Анастасии Корфиати
2. Полное руководство по определению размера женской одежды: как выбрать идеальный размер
3. Калорийность чипсов Pro 60 г: подробный расчет
4. Какие исторические события связаны с Кремлем
5. Как выбрать правильный размер одежды для ребенка: советы и рекомендации
6. Полное руководство по таблице размеров детской одежды: как выбрать идеальный размер
7. Какие исторические артефакты хранятся в музеях города
8. Сколько калорий сжигается на силовой тренировке: полное руководство
9. Полное руководство по питанию для набора мышечной массы: все, что вам нужно знать
10. Жизнь в режиме бжу или все: как найти баланс
11. Где в Самаре можно провести активный отдых
12. Как быстро и просто рассчитать макросы для вашего рациона
13. Как выбрать правильный размер одежды: полное руководство
14. Как определить свой тип фигуры и выбрать идеальную одежду
15. Эффективные методы борьбы с морщинами вокруг глаз: что действительно работает
16. Куриный шашлык: простой и вкусный рецепт для домашнего барбекю
17. Калорийность куриного шашлыка из грудки: подсчет и советы
18. Шашлык из курицы: простой и вкусный рецепт для домашнего барбекю
19. Шашлык куриный в майонезе: калорийность и состав
20. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
21. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
22. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
23. Как приготовить повидло на соковарке
24. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
25. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
26. Какие продукты входят в аптечную косметику
27. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
28. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
29. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
30. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
31. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
32. Таблица сочетаний
33. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
34. Подготовка к строительству
35. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
36. Как сделать настил для ступеней
37. Материалы и инструменты
38. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
39. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
40. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
41. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
42. Как работает лазерный массаж для похудения
43. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
44. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
45. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
46. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
47. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания
48. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
49. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
50. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей