Самс с грибами

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)

Очень нежная, ароматная и сытная выпечка с начинкой. Это блюдо пришло к нам из азиатской кухни и прочно прижилось. В качестве начинки в этот раз хочу использовать курицу и грибы.

Самса из готового слоеного теста с курицей и картошкой. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самса куриная с грибами и картофелем пришла к нам из Азии. А вскоре, стала одним из самых распространенных и любимых перекусов. Пошаговый подробный рецепт.

Куриная самса из пресного теста с грибами и картофелем

Рецепт самса из курицы с грибами. Самса куриная с грибами и картофелем

Самсу куриную, с грибами и с картофелем можно смело отнести к категории «три в одном». Любая, из перечисленных начинок, настоящее объедение, а тут сразу три. Но самса может быть не только с курицей, грибами или картофелем. Её начинкой могут служить горох, фасоль, чечевица, а также, многие овощи. Но чаще всего в качестве начинки для самсы служит, мелко порубленное и обильно приправленное луком, мясо.

Как правильно запекать курицу с грибами

Выбор и подготовка ингредиентов

Когда готовишь курицу с грибами, важно правильно подобрать ингредиенты. Курица должна быть свежей и хорошего качества. Грибы тоже должны быть свежими и не высыхать. Выбирай грибы, которые тебе нравятся, но помни, что некоторые грибы лучше подходят для запекания, чем другие.

Приготовление курицы

Перед тем, как запекать курицу, нужно ее приготовить. Очисти курицу от кожи и костей. Затем нарежь курицу на порционные кусочки. После этого залей курицу соевым соусом, чтобы она приобрела ароматный вкус.

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морщинами: как вернуть коже молодость
2. Какие виды морщин существуют и где они появляются
3. Чипсы Lays из печи: какова их калорийность и насколько они полезнее обычных
4. Топ-10 чипсов с высоким содержанием белка: выбор для здорового питания
5. Полное руководство по размерам одежды для мальчиков
6. Легко и правильно: как подобрать ребенку одежду по возрасту
7. Сколько калорий сжигается во время футбольного матча
8. Есть ли в городе музеи современного искусства
9. Как организм футболиста реагирует на повышенные нагрузки
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ульяновске
11. Калькулятор калорий и кбжу: полезный инструмент для правильного питания
12. Рассказываю, как определить свой тип фигуры быстро и без сложных измерений
13. Какие площади города имеют историческое значение
14. Откройте секреты: 9 способов убрать морщины под глазами
15. Убрать морщины у глаз за несколько дней: эффективные методы
16. Заголовок 1: 10 проверенных способов избавиться от морщин под глазами после 30 или 40
17. Вес при окружности запястья: что это и как его измерить
18. Откройте для себя секреты идеального веса: лучшие формулы для расчета
19. Формула Брока: как вычислить идеальный вес
20. Выбор правильного размера одежды: простой способ определить свой размер
21. Профессиональные секреты: как правильно замерить одежду
22. Вкусный рецепт буженины запеченной в фольге
23. Куриный шашлык в маринаде: быстро и вкусно
24. Куриный шашлык: простой и вкусный рецепт для домашнего барбекю
25. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
26. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
27. Как начать разговор с незнакомым человеком
28. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
29. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
30. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
31. Обработка воска после высыхания
32. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
33. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
34. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
35. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
36. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
37. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
38. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
39. Как справиться с социальной тревожностью
40. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
41. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
42. Что было вашим главным мотивом бросить курить
43. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
44. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
45. 8. Льняное полотно с орнаментом
46. Как правильно хранить готовую повязку
47. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
48. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
49. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
50. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей