Что такое молочная кислота
Молочная кислота - это органическое соединение, которое играет важную роль в нашем организме. Оно образуется при анаэробном распаде глюкозы и других углеводов в мышцах и крови. В этой статье мы рассмотрим, что такое молочная кислота, как она образуется и какую роль она играет в нашем организме.
Состав молочной кислотыМолочная кислота состоит из двух атомов углерода, двух атомов водорода и двух атомов кислорода. Ее химическая формула - CH3CH(OH)COOH. Молочная кислота является двухосновной кислотой, то есть она способна отдавать два протона воды.