Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от шрамов. Рубцы на коже: как избавиться
2. Низкокалорийные продукты для похудения список с калориями. Польза и вред
3. Тип женских фигур по пропорциям тела. Разбираемся с типами женских фигур
4. 12 основных типов женских фигур. Исторические представления о женской фигуре
5. Свинина запечённая в духовке. Свинина с секретом
6. Сочная свинина запеченная в фольге в духовке. Свинина целым куском, запеченная в духовке – 10 пошаговых рецептов
7. Расход калорий за час занятий основными видами фитнеса. Все зависит от конституции тела
8. Какой спорт сжигает больше калорий. 30 минут бега со скоростью 12 км/ч
9. Сколько калорий мы сжигаем во время тренировок на самом деле. Сколько калорий сжигается во время табаты
10. Как вести расчет БЖУ. Что это такое и зачем нужно? БЖУ - это общепринятое сокращение от сочетания "белки, жиры,
11. Полоски на веки от морщин. Действие
12. Калории и ходьба. Затраты калорий при ходьбе
13. Как выбрать идеальные брюки. Как правильно выбрать брюки по типу фигуры
14. Калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд. Калькулятор калорийности продуктов
15. Сколько калорий в курином шашлыке. Чем полезен Шашлык куриный
16. Функции жира в организме. Что такое жировая ткань
17. Калорийность Шашлык куриный на мангале. Чем полезен Шашлык из курицы
18. Сколько калорий сжигают бытовые дела. Домохозяйки могут похудеть без спорта
19. Женские размеры верхней одежды: советы и подсказки
20. Расчет идеальной массы тела для взрослых. Расчет по индексу массы тела
21. Средство от морщин вокруг глаз посл. Все об уходе за кожей вокруг глаз
22. Какую беговую дорожку выбрать для дома. Лучшие беговые дорожки – рейтинг 2020 года
23. Калькулятор процента жира по толщине жировой складки. Калькулятор 3-точечной кожной складки тела
24. Как измерить количество жира в организме. Как часто вы смотрите на себя в зеркало и думаете, что пора бы немного похудеть или скинуть бы немного жира. Но насколько похудеть? Сколько жира скинуть? Сколько в организме лишнего жира?
25. По весу и росту узнать размер одежды. Калькулятор размеров одежды и обуви
26. Онлайн-калькулятор определения процента жира. Калькулятор для определения процента жира по методу ВМС США
27. Индекс массы тела рассчитывается по формуле. Понятие индекса массы тела (ИМТ)
28. Расчет нормы жиров белков углеводов. Расчет калорийности и нормы БЖУ
29. Противопоказания после Диспорта. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
30. Основные правила макияжа пошагово. Всему научим: макияж глаз для начинающих
31. Как правильно заряжать организм. Правильное дыхание во время тренировки: как и зачем?
32. Как правильно выбрать пальто женское по размеру. Выбираем пальто по фигуре: таблица женских размеров пальто
33. Через сколько дней можно загорать после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
34. Пятна от прыщей на лице. Почему появляются пятна от прыщей
35. Принцип действия ботокса для лица. История вопроса и механизм действия ботулотоксина
36. Проколола уши пистолетом не заживает. Как ухаживать за ушками после прокалывания
37. Ботокс для лица побочные эффекты. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
38. После лазерной эпиляции волосы не выпадают. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
39. Ботокс на глаза. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
40. Разница между талией и бедрами должна быть. Одежда по типу фигуры: секреты подбора идеального гардероба
41. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
42. Как определить тип фигуры по сантиметрам. Женские типы фигуры
43. Определить размер одежды по параметрам мужской. Таблица размеров для мужчин
44. Крошка-картошка калорийность одной порции. Ингредиенты Крошка-картошка
45. Расчет калорий, чтобы похудеть. Почему нужно проводить подсчет калорий
46. Мой размер одежды узнать. Калькулятор размеров одежды и обуви
47. Калории на день. Сколько калорий в день требуется женщинам?
48. Как узнать количество жира в организме. Как рассчитать процент содержания жира в организме просто и точно
49. Узнать свой размер одежды онлайн калькулятор. Калькулятор размеров одежды и обуви
50. Идеальный вес определить. От чего зависит ИМТ