Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от прыщей на лице. Причины прыщей на лице
2. Как сузить поры лица и убрать сальный блеск. Причины пористой кожи
3. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Атерома и Липома – в чем разница?
4. Как уложиться в суточную норму калорий. Здоровое тело: расчет дневной нормы калорий
5. Сколько нужно потреблять калорий в день. Нормальное суточное потребление калорий
6. Что такое дефицит калорий и как его создать. Что такое дефицит калорий для похудения
7. Тип женских фигур по пропорциям тела. Разбираемся с типами женских фигур
8. Сочная свинина запеченная в фольге в духовке. Свинина целым куском, запеченная в духовке – 10 пошаговых рецептов
9. Как уменьшить процент жира в организме. Как уменьшить количество жира в организме
10. Ботокс для лица до и после. Инъекции ботокса: ответы на самые популярные вопросы к косметологу
11. Ботокс в лоб и межбровье. Как проходит процедура
12. Складка под глазами. Когда и почему появляются морщины под глазами
13. Убрать мимические морщины вокруг глаз косметология. Косметологические процедуры для коррекции мимических морщин и омоложения лица
14. Самса из слоеного теста в духовке. Домашняя самса с курицей из готового слоеного теста
15. Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками
16. Зигзаг расчет калорий. Общие правила
17. Объем талии бедер груди. Измеряем обхват груди
18. Какой у вас гормональный сбой. Норма и патология
19. Lgp массаж для похудения. Особенности LPG массажа
20. 6 типов ожирения и коррекция веса диетологом. Первичный осмотр врача-диетолога
21. 7 злаков Каша калорийность. Чем полезен Каша 7 злаков
22. Диетолог назвала оптимальное суточное количество калорий
23. Омлет с цветной капустой и брокколи. Омлет с цветной капустой: рецепт, ингредиенты
24. Куриная голень на мангале. Сочные куриные ножки на гриле на мангале в горчично-чесночном соусе с овощами
25. Можно ли прокалывать уши ребенку при насморке. Прокол ушей ребенку Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
26. Чем полезно обертывание. Кому противопоказаны
27. Упражнения на диске здоровья. Диск здоровья - упражнения для похудения талии и живота
28. Сколько калорий нужно употреблять в день. Калорийность и режим дня
29. Как открыть косметологический кабинет. Собственный кабинет косметолога – в трёх шагах
30. 3 простых способа определить свое.. 7 способов определить свое предназначение
31. Уколы в межбровку. Ботокс — поговорим о количестве единиц
32. Мезонити, что это такое. Суть методики
33. Как определить размер платья. Как узнать свой размер одежды
34. Массаж для лица против отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
35. Лимфодренажный массаж камилла. Буккальный массаж: красивый овал лица и омоложение
36. Как избавиться от гусиных лапок под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
37. Сколько раз нужно сделать лазерную эпиляцию. Что такое лазерная эпиляция
38. Сколько жира в организме, как вычислить. Способы измерения уровня жира в организме
39. Расчет ккал в день. Калькулятор нормы потребления калорий
40. Как определить процент жира в организме в домашних условиях. Измерение кожной складки: измерение калипером
41. Масса тела индекс. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
42. Подсчет ккал для похудения. Расчет калорий для похудения
43. Сколько в день нужно съедать калорий калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
44. Как определить Процент жира в организме. Способы измерения уровня жира в организме
45. Порошок глюкозы калорийность. Фармакологические свойства
46. Сколько калорий нужно употреблять в день мужчине, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
47. Как вычислить индекс массы тела для женщин формула. Индекс массы тела (ИМТ)
48. Подсчет калорий для похудения. Принципы подсчета калорий для похудения
49. Калькулятор степени ожирения. Индекс массы тела (ИМТ)
50. Сколько надо есть калорий в день, чтобы похудеть калькулятор. Почему нужно проводить подсчет калорий