Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие средства от постакне. Что такое постакне и каковы его виды
2. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Атерома и Липома – в чем разница?
3. Как сделать замеры одежды: базовые правила
4. Калькулятор размеров мужской одежды. Как узнать размер одежды у мужчины | Калькулятор подбора онлайн
5. Вся правда о ботоксе. Косметические процедуры
6. Роликово вакуумный массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
7. 25 правил стройной фигуры. Простые правила для достижения стройной фигуры
8. Самса из курицы на сковороде. Из курицы и картошки
9. Русские размеры женской одежды. Соответствие женской одежды между размерами 38,44,46,48,50,52 и ХS,S,M,L,XL,XXL
10. Расчет дневной нормы калорий для похудения. Как рассчитать калорийность рациона для похудения?
11. Противопоказания для ботокса. Ботокс 100 - инструкция по применению
12. 20 легких и необычных способов сжечь калории.
13. Типы женских фигур и тренировки для них. Какие бывают типы женского телосложения
14. Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром
15. Функции жира в организме. Что такое жировая ткань
16. Методы оценки метаболизма углеводов и жиров в организме. Обмен жиров и углеводов: нарушения и диагностика
17. Сколько калорий нужно употреблять в день. Калорийность и режим дня
18. 200 идей подарка на 8 марта на любой вкус и кошелек. Оригинальные подарки Маме на Международный Женский День
19. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения самому себе. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
20. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
21. Как узнать свой процент жира и изменить его
22. Калькулятор калорий и БЖУ. Калькулятор БЖУ для похудения
23. Как определить размер одежды для детей и взрослых. Как правильно измерить параметры ребенка?
24. Сколько действует Ботокс на лице. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
25. Следы от прыщей, как убрать. Как убрать следы от прыщей на лице
26. Лазерная эпиляция, как часто нужно делать. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
27. Подтянуть кожу вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
28. Коллаген от морщин вокруг глаз. Почему исчезает коллаген и к чему это приводит
29. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
30. Уколы ботокса в шею. Плюсы и минусы применения в косметологии
31. Ботокс для лица побочные эффекты. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
32. Когда начинает действовать. Алгоритм процедуры
33. Калорийность вареников с картошкой и грибами. Чем полезен Вареники с картошкой и грибами замороженные
34. Калорийность Куриные фрикадельки икеа. Чем полезен Куриные фрикадельки (IKEA)
35. Формула для расчета тела массы. От чего зависит ИМТ
36. Сколько нужно потреблять калорий в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
37. Как узнать свои размеры одежды женские. Калькулятор размеров одежды и обуви
38. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
39. Онлайн определить размер. Размер груди - калькулятор размеров
40. Калькулятор сколько калорий нужно употреблять в день. Калькулятор нормы потребления калорий
41. Диагноз ИМТ, что это. Индекс Массы Тела
42. Процент жира в организме вычислить. Как рассчитать процент содержания жира в организме просто и точно
43. Сколько калорий сжигает танец. Сколько калорий сжигается с танцами?
44. Калорийность яйца без желтка вареного 1 шт. Сколько калорий в яичном белке вареном одного яйца без желтка, сколько калорий в белке яичном
45. Мой размер одежды узнать. Калькулятор размеров одежды и обуви
46. И м т. Индекс массы тела (ИМТ)
47. Определить тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
48. Танцы сколько калорий сжигают. Сколько калорий сжигается с танцами?
49. Калории для похудения расход вес согласно роста. Расчет базового обмена веществ(БОВ) по формуле:
50. Как узнать свой размер женской одежды по росту и весу. Калькулятор размеров одежды и обуви