Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать рубцы после прыщей. Виды шрамов (рубцов)  –
2. Как избавиться от рубцов постакне. Как лечить постакне?
3. 4 км пешком сколько калорий. Сколько калорий сжигается при ходьбе?
4. Что нужно знать тем. Жизненные навыки
5. Как выбрать препарат для ботулинотерапии лица и тела. Ботулинотерапия в косметологии
6. Ботокс в лоб и межбровье. Как проходит процедура
7. Расход калорий при различных видах деятельности таблица. Таблица энергозатрат человека различных видов деятельности
8. Чем убрать пятна после прыщей. 8 лучших средств от постакне
9. Самса из слоеного теста в домашних условиях. Рецепт «Слоёная самса»:
10. Расчет дневной нормы калорий для похудения. Как рассчитать калорийность рациона для похудения?
11. Танцы диско расход калорий. Упражнения за пределами дома
12. Можно ли делать пирсинг при месячных. Дерматология, лечение кожных заболеваний
13. Сколько калорий сжигается при интенсивных танцах. Сколько калорий сжигается с танцами?
14. Калькулятор расчета калорий для похудения или набора массы. Фитнес калькуляторы
15. Как худеть правильно по типу телосложения. Питание по типу фигуры «Яблоко»
16. Как часто делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
17. Самса с курицей слоеная. Самса с курицей и картошкой
18. Рецепт самса с курицей. Самса с курицей
19. Калорийность Самса из слоеного теста с говядиной. Чем полезен Самса с говядиной
20. Чем полезно обертывание. Кому противопоказаны
21. Диск здоровья для похудения. Комплекс упражнений при грыже поясничного и пояснично-крестцового отдела
22. Упражнения для похудения с помощью диска здоровья. Как заниматься на диске здоровья, чтобы похудеть? Перед началом упражнений хотелось бы выделить общие правила для тренировок с помощью напольного диска тренажера.
23. Снижаем вес с помощью утренней физзарядки. Диета для похудения живота и боков
24. Как должен сидеть пиджак. Как должен сидеть мужской пиджак
25. Как открыть успешный салон аппаратной косметологии. Где можно открыть косметический кабинет
26. Прокол хряща катетером. Правила ухода за пирсингом хряща уха
27. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения самому себе. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
28. Компактные беговые дорожки для квартиры. ТОП-6 лучших компактных беговых дорожек [Гид по выбору + Рейтинг]
29. Что такое Ботокс лица. Препараты с ботулотоксином
30. Как определить степень ожирения. Степени ожирения
31. Как измерить Процент жира в организме. // Процент жира в организме
32. Индекс массы тела для мужчин калькулятор. Калькулятор ИМТ
33. Как правильно заряжать организм. Правильное дыхание во время тренировки: как и зачем?
34. Что делать с результатами расчёта калькулятора калорий. Три кита
35. Онлайн калькулятор для расчета расхода калорий. Суперкалоризатор - калькулятор калорий онлайн
36. Сколько калорий нужно потреблять в день для своей цели. Сколько нужно калорий в день - рассчитываем норму
37. Сколько танцы сжигают калорий. Сколько калорий сжигается с танцами?
38. Lpg массаж, как работает. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
39. Крема разглаживающие морщины. Этапы ухода за кожей
40. Отек после ботокса под глазами. Появление отеков после инъекции ботокса под глазами
41. Папулы после мезотерапии. Что нельзя делать после мезотерапии лица
42. Сколько калорий можно употреблять в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
43. Калькулятор сколько калорий я трачу в день. Женская и мужская суточные нормы калорий
44. Как узнать свои параметры фигуры. Рост
45. Порошок глюкозы калорийность. Фармакологические свойства
46. Как узнать размер костюма. Как определить размер одежды
47. Сколько белков углеводов и жиров. Пищевая энергетическая ценность
48. Сколько калорий сжигается за интервальную тренировку. Сколько калорий сгорает на тренировке
49. Калькулятор тип фигуры по параметрам онлайн. Калькулятор фигуры для подбора вашего идеального гардероба
50. Калькулятор индекса массы тела для мужчин. Рассчитываем индекс массы тела