Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от рубцов постакне. Как лечить постакне?
2. Как убрать пятна после прыщей в домашних условиях. Постакне - лечение и профилактика
3. Как определить размер футболки.. Особенности размерных сеток разных стран
4. Разгладить морщины под глазами самый действенный метод. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
5. Рецепт свинина целым куском в духовке. Мясо «По-скифски»
6. Определить тип фигуры по параметрам калькулятор. Телосложение
7. Как выбрать препарат для ботулинотерапии лица и тела. Ботулинотерапия в косметологии
8. Сколько калорий сжигается при беге н. Ходьба, бег и калории – таблицы
9. Массаж от отеков глаз. Лимфодренажный массаж от отеков
10. Способы определения лишнего веса и его количества. Способы замеров ИМТ
11. Как выбрать женские брюки. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
12. В какое время суток лучше всего худеть. Утро: «за»
13. Сколько сжигается калорий при беге. Ходьба и бег в борьбе с калориями
14. Сколько калорий можно сжечь танцами. Сжигаем калории танцуя
15. Сколько калорий нужно употреблять в сутки. Для чего нужно знать свою норму калорий в день
16. Имт для женщин норма. Как узнать норму веса для своего роста
17. Маски для глаз от морщин в домашних условиях посл. Как ухаживать за кожей вокруг глаз в домашних условиях?
18. Гусиная лапка на лице. Ключевые провокаторы появления морщин в области глаз
19. Люля-кебаб из курицы на мангале. Описание
20. Плюсы ботокса для лица. Последствия после ботокса для лица
21. О диске здоровья для похудения. Эффект от занятий на диске здоровья для похудения
22. Прокол хряща катетером. Правила ухода за пирсингом хряща уха
23. Подбор гардероба по типу фигуры. Тип фигуры — «Груша» (треугольник)
24. Как понять, какая у тебя фигура по сантиметрам. Параметры идеальной женской фигуры
25. Всех людей можно соотнести с 5 геометрическими фигурами. Что означают геометрические фигуры в психологии и психотерапии?
26. Сколько калорий в яйце вареном без желтка. Яйцо куриное (вареное вкрутую)
27. Определение количества подкожного жира. Как определить ожирение
28. Онлайн калькулятор расчета % жира и безжировой массы тела. Расшифровка результатов
29. Объем груди талии бедер. Визуальные параметры красивой женской фигуры
30. Как убрать складки под глазами в 14 лет. Как избавиться от «мешков» под глазами с помощью косметологии?
31. Калькулятор калорий и БЖУ. Калькулятор БЖУ для похудения
32. Калькулятор расхода калорий за сутки. Калькулятор расхода калорий
33. Как узнать свой размер одежды мужской таблица. Как соотносятся размеры мужской одежды
34. Массаж для лица против отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
35. Лазерная эпиляция когда начинают выпадать волосы после первой процедуры. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
36. Подтянуть кожу вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
37. Мезонити, что это. Процедура подтяжки кожи лица мезонитями
38. Массаж лица по массажным линиям. Буккальный массаж: красивый овал лица и омоложение
39. Ботокс для лица противопоказания и побочные эффекты. Ботулинотерапия в косметологии
40. Сколько нужно в день белков жиров и углеводов калькулятор. Расшифровка и значение аббревиатуры
41. Как определить размер одежды по росту. Как соотносятся размеры мужской одежды
42. Процент жира в теле. Сколько жира должно быть в здоровом организме
43. Калорийность Свинина на пару. Чем полезен Котлеты свиные на пару
44. Как понять размеры одежды. Как определить русский размер одежды: краткая инструкция
45. Калькулятор потребления калорий в день. Калькулятор нормы потребления калорий
46. Калькулятор пропорции тела. Идеальные пропорции женского тела (калькулятор)
47. Сколько калорий в день надо съедать, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
48. Какой размер одежды. Как снимать мерки с женщины?
49. Бадминтон сколько сжигает калорий. Сколько калорий можно сжечь за час тренировки в теннис, сквош, бадминтон
50. Сколько калорий потреблять в день, чтобы похудеть. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?