Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от угрей. Что можете сделать вы для лечения угревой болезни (акне)
2. Маски от прыщей и угрей. Как убрать прыщи в домашних условиях
3. Сколько нужно потреблять калорий в день. Нормальное суточное потребление калорий
4. Что такое дефицит калорий и как его создать. Что такое дефицит калорий для похудения
5. Калькулятор КБЖУ от фитнес-клуба #ВФОРМЕ. Как рассчитать КБЖУ для похудения для женщин (Пошаговое руководство)
6. Какова суточная норма калорий при потере веса. Суточная норма калорий —, что это?
7. Самое важное об инъекциях ботулотоксина. Алгоритм процедуры
8. Что нужно знать об уколах ботокса в область лица и шеи. Препараты для ботулинотерапии
9. Уход за лицом после ботокса и Диспорта. Рекомендации до процедуры введения ботокса
10. Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта
11. Длина брюк у женщин. Самая «правильная» длина женских брюк разных фасонов
12. Как подобрать эффективную диету по типу фигуры. Альтернативные диеты
13. Калорийность Самса из слоеного теста с говядиной. Чем полезен Самса с говядиной
14. Рецепт куриная грудка на мангале. Сочный шашлык из куриной грудки на мангале + рецепты маринада
15. Пятна от прыщей на лице, как избавиться. Популярные процедуры, убирающие постакне?
16. Можно ли антицеллюлитный массаж при варикозе. Содержание статьи:
17. Сколько калорий при ходьбе сжигает человек. От чего зависит расход калорий
18. Методы оценки метаболизма углеводов и жиров в организме. Обмен жиров и углеводов: нарушения и диагностика
19. Прокол хряща катетером. Правила ухода за пирсингом хряща уха
20. Сколько нужно есть калорий, чтобы похудеть. Какие методы используются для определения приемлемой суточной энергетической ценности потребляемых продуктов
21. Какие витамины в сахаре. Жизнь в красках: подробно об оттенках сахара
22. 3 простых способа определить свое.. 7 способов определить свое предназначение
23. Через сколько действует Ботокс после укола. Как действует Ботокс после введения?
24. Сколько калорий в яйце вареном без желтка. Яйцо куриное (вареное вкрутую)
25. Суточная норма калорий для женщины. Как рассчитать суточную норму калорий?
26. Таблица женских размеров верхней одежды. Таблицы размеров женской верхней одежды
27. Воспалился хрящ после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
28. Лимфодренажный массаж лица противопоказания. В чём преимущества и недостатки процедуры
29. Можно ли спать на боку после ботокса. Рекомендации после ботокса в лоб и глаза
30. 1 единица ботокса это сколько. Диспорт / Dysport (Ipsen, Франция)
31. Антицеллюлитный массаж при варикозе. Почему антицеллюлитный массаж надо делать вовремя?
32. Уколы ботокса в шею. Плюсы и минусы применения в косметологии
33. Как убрать морщины вокруг глаз. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
34. Калории салат из пекинской капусты. Салат с крабовыми палочками и сулугуни
35. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
36. За какой срок можно скинуть 10 кг. За сколько дней можно похудеть на 10 кг?
37. Обхват бедер талии груди. Как правильно снять мерки
38. Как узнать процент жира в теле. Как посчитать индекс массы тела?
39. Расчет идеального веса калькулятор. Расчет идеального веса по формуле Брока
40. Тип телосложения у мужчин, как определить калькулятор. Тип телосложения и идеальный вес по формуле Пинье
41. Как понять размеры одежды. Как определить русский размер одежды: краткая инструкция
42. Как определить Процент жира в организме. Способы измерения уровня жира в организме
43. Куриные фрикадельки икеа калорийность. Чем полезен Куриные фрикадельки (IKEA)
44. Каша пшенная белки жиры углеводы. Пшенная каша вязкая на воде
45. Как узнать свой тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
46. Как определить сколько калорий нужно в день. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
47. Размер одежды, как определяется. Виды и особенности размерных сеток
48. Сколько калорий потреблять в день, чтобы похудеть. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
49. Калорийность для поддержания веса. Примеры ошибок калькуляторов калорий
50. Как узнать свой размер женской одежды по росту и весу. Калькулятор размеров одежды и обуви