Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Вращение на диске здоровья. Простота использования и компактность
2. Как избавиться от угрей. Что можете сделать вы для лечения угревой болезни (акне)
3. Калорийность яйца вареного 1 шт вкрутую без желтка. Вареное яйцо: калорийность
4. Как избавиться от постакне. Как бороться с последствиями акне?
5. Как убрать пигментное пятно на лице быстро. Аптечные препараты
6. Противомикробные препараты для кишечника. Первая помощь при острой диарее
7. Как правильно снять мерки и узнать свой размер одежды
8. О типах телосложения у женщин в картинках. Виды и типы телосложения
9. Онлайн калькулятор размеров одежды и обуви. Калькулятор перевода размеров одежды по параметрам
10. Сочная свинина запеченная в фольге в духовке. Свинина целым куском, запеченная в духовке – 10 пошаговых рецептов
11. Ботокс инструкция по применению. Инструкция по применению Ботокс
12. Сколько калорий сжигается на велосипеде. Сколько нужно кататься на велосипеде, чтобы похудеть?
13. Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками
14. Зигзаг расчет калорий. Общие правила
15. Сколько калорий сжигает Dance Dance Revolution. Сколько калорий сжигается с танцами?
16. Сколько калорий можно сжечь. Сколько сжигается калорий при ходьбе 10000 шагов
17. Длина брюк у женщин. Самая «правильная» длина женских брюк разных фасонов
18. Можно ли делать пирсинг при месячных. Дерматология, лечение кожных заболеваний
19. Ботокс в теплой технике. Ботулотоксин: применение в косметологии
20. Зумба, как эффективный вид физической нагрузки. Что такое Зумба в фитнесе?
21. Рацион питания для похудения для женщин. Пример оптимального меню
22. Идеальная фигура с Армопластикой. Артропластика: что это такое?
23. Как похудеть и сделать тело рельефным. Длинные мышцы и растяжка
24. Противопоказания лазерной эпиляции на лице. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
25. Сколько калорий сжигается при ходьбе. Сколько нужно ходить каждый день, чтобы похудеть
26. Средство от морщин вокруг глаз посл. Все об уходе за кожей вокруг глаз
27. Процентное содержание жира в организме по Dumin-Womersley. Результаты исследования
28. Индекс массы тела формула для женщин. Что такое индекс массы тела (ИМТ)
29. Как правильно питаться, чтобы похудеть. Реальные аргументы за и против
30. Как выбрать размер верхней одежды. Как правильно выбрать размер верхней одежды, чтобы не прогадать?
31. Бедра талия и. Чем шире талия, тем ближе рак. Какие болезни предскажет сантиметровая лента
32. Как определить русский размер одежды: краткая инструкция
33. Как правильно измерить свой размер одежды. Метод 3 из 3: Снятие мерок для женской одежды
34. Почему нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
35. Через сколько дней можно загорать после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
36. Гноится ушко после прокола
37. Как убрать складку под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
38. Мимические морщины вокруг глаз. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
39. Ботокс для лица побочные эффекты. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
40. Сколько жира в организме, как вычислить. Способы измерения уровня жира в организме
41. Как определить размер одежды по росту. Как соотносятся размеры мужской одежды
42. Как определить имт для женщин. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
43. Как определить фигуру по параметрам. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
44. Расчет в потребности в калорий. Женская и мужская суточные нормы калорий
45. Калькулятор пропорции тела. Идеальные пропорции женского тела (калькулятор)
46. Как проверить процент жира в организме. Функции подкожного жира
47. Определить фигуру по параметрам. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
48. Как узнать, какой у тебя размер одежды. Как определить размер одежды для женщины, мужчины, ребенка
49. Расчет калорий для похудения по возрасту и весу. Калькулятор нормы потребления калорий
50. Вычисление индекса массы тела. Индекс массы тела (ИМТ)