Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Размеры мужской одежды на ярлыках и этикетках. Обозначение размеров одеждыКак ухаживать за одеждой – расскажут ярлыки
2. Как убрать пятна постакне на лице. Как убрать постакне?
3. Процент жира в массе тела. Жир, избыточный вес и ожирение
4. Как избавиться от пигментных пятен. Виды нарушения пигментации, отличительные признаки
5. Что такое дефицит калорий и как его создать. Что такое дефицит калорий для похудения
6. Расчет количества калорий для похудения или сушки. Рекомендации по составлению меню на 1200 ккал с бжу
7. Классификация типов фигур женщин по исследованиям МГУДиТ. Российская классификация типовых фигур
8. Рецепт свинина целым куском в духовке. Мясо «По-скифски»
9. Процедуры rf-лифтинга в Москве. RF-лифтинг в Москве
10. Как узнать размер женского платья. Зачем нужно знать размерную сетку женских платьев
11. Массаж от отеков глаз. Лимфодренажный массаж от отеков
12. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке
13. 12 эффективных упражнений для тонкой талии. Комплекс упражнений для тонкой талии
14. Формула сбалансированного питания 1:1:4 –, что это означает?
15. Сужение носа ботоксом до и после. Безоперационные методы коррекции
16. 5 лучших кардиотренажеров для потери калорий.
17. Сколько жира в организме нам нужно. Сколько жиров нужно есть в день (и 7 их функций)
18. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения самому себе. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
19. Расчет килокалорий в день. Почему нужно проводить подсчет калорий
20. Расчет идеальной массы тела для взрослых. Расчет по индексу массы тела
21. Процентное содержание жира в организме по Dumin-Womersley. Результаты исследования
22. Как определить размер, какой одежды. Как правильно себя измерить.
23. Калорийность овощей и зелени. Овощи
24. Размерная сетка женской одежды. Как не прогадать с размером?
25. Можно ли после Ботокса делать массаж лица. Чего нельзя делать после процедуры?
26. Сколько действует Ботокс на лице. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
27. Как быстро убрать болячку после прыща. Как можно ускорить заживление ран
28. Массаж лица лимфодренажный. Виды лимфодренажного массажа лица
29. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно. Как определить период роста волос и время, через которое нужно приходить на эпиляцию?
30. Александритовый лазер MOVEO. Moveo эпиляция
31. Как часто можно колоть. Когда помогают витамины B?
32. Отек носа после ботокса. Дискомфортные ощущения, синяки и отеки после контурной пластики
33. Коллаген от морщин вокруг глаз. Почему исчезает коллаген и к чему это приводит
34. Сколько калорий можно употреблять в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
35. Самса с курицей из слоеного теста калорийность. Ингредиенты Самса с курицей
36. Капуста тушеная с морепродуктами. Пикантная тушеная капуста с яблоками
37. Норма калорий в день для мужчин калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
38. Как определить имт для женщин. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
39. Сколько калорий в яйце без желтка вареном. Польза яиц для организма
40. Мой размер одежды узнать. Калькулятор размеров одежды и обуви
41. Суточная потребность в калориях. Норма калорий в день
42. Сколько калорий в день нужно есть калькулятор. Женская и мужская суточные нормы калорий
43. Диета по весу и росту годам сколько калорий в день. Правила расчета и распределения калорий на день
44. Как узнать свой тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
45. Как узнать, какой у тебя размер одежды. Как определить размер одежды для женщины, мужчины, ребенка
46. Калькулятор нормы калорий в день для похудения. Калькулятор нормы потребления калорий
47. Калорийность кабачков тушеных с куриной грудкой. Чем полезен Куриная грудка тушеная с кабачками
48. Нужен ли шагомер. Для чего нужен шагомер
49. Подобрать размер одежды. Калькулятор размеров одежды и обуви
50. Калории для похудения расход вес согласно роста. Расчет базового обмена веществ(БОВ) по формуле: