Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. До и после RF-лифтинга. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
2. Чем больше пьешь воды тем больше хочется пить. Пить или не пить?
3. Сколько нужно потреблять калорий в день. Нормальное суточное потребление калорий
4. Как определить типы женской фигуры. Типы женских фигур с примерами и описанием: как определить
5. Определение типа женской фигуры по запястью. Обхват запястья у женщин. Таблица, норма по телосложению, как измерять
6. Онлайн калькулятор для определения размеров мужской одежды.
7. Как узнать размер женского платья. Зачем нужно знать размерную сетку женских платьев
8. Расчет сколько пить воды. Калькулятор воды в день
9. Русские размеры женской одежды. Соответствие женской одежды между размерами 38,44,46,48,50,52 и ХS,S,M,L,XL,XXL
10. Способы определения лишнего веса и его количества. Способы замеров ИМТ
11. Сравнение фенов и приборов для укладки. Особенности фена
12. Как худеть по типу фигуры. Диета по типу фигуры яблоко: суть
13. Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)
14. Можно ли прокалывать уши ребенку при насморке. Прокол ушей ребенку Прокол ушей в DocDeti делает врач детский хирург с помощью оборудования Studex Система-75
15. Диск здоровья для похудения. Комплекс упражнений при грыже поясничного и пояснично-крестцового отдела
16. Ходьба по лестнице для похудения
17. Пиджак в деле. Подбор делового мужского пиджака по фигуре
18. Низкокалорийные продукты для похудения. Разрешённые продукты
19. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
20. Расчет килокалорий в день. Почему нужно проводить подсчет калорий
21. Как открыть косметологический кабинет. Собственный кабинет косметолога – в трёх шагах
22. Как похудеть в зависимости от типа фигуры. Эксперты рассказали, как подобрать питание по типу фигуры, чтобы избавиться от лишнего веса
23. Противопоказания после Диспорта. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
24. Калорийнось масла и жира. Другие масла и жиры: калорийность
25. Калькулятор расчета нормы потребления калорий и БЖУ. БЖУ калькулятор для похудения
26. Как правильно заряжать организм. Правильное дыхание во время тренировки: как и зачем?
27. Как выбрать размер верхней одежды. Как правильно выбрать размер верхней одежды, чтобы не прогадать?
28. Как правильно выбрать пальто женское по размеру. Выбираем пальто по фигуре: таблица женских размеров пальто
29. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
30. Пятна от прыщей на лице. Почему появляются пятна от прыщей
31. Подтянуть кожу вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
32. Эффективный крем от морщин вокруг глаз. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
33. Диспорт, что нельзя делать после процедуры и сколько. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
34. Со скольки лет можно делать лазерную эпиляцию на ногах. Со скольки лет можно делать лазерную эпиляцию?
35. Калькулятор ккал онлайн в день. Калькулятор нормы потребления калорий
36. Определить процент жира. 10 способов измерить процент жира в теле
37. Есть ли в водке витамины. Какие витамины содержится в водке
38. Витамины в Печенье. Чем полезен Печенье юбилейное с витаминами
39. Размер одежды по параметрам. Калькулятор размеров одежды и обуви
40. Калькулятор пропорции тела. Идеальные пропорции женского тела (калькулятор)
41. Онлайн подобрать размер одежды по параметрам. Определение размеров одежды: основные мерки
42. КФС Соус сырный калорийность. Чем полезен Соус сырный heinz KFC
43. Как добрать норму белка. Так почему же белковые смеси
44. Бедра талия грудь. Как делать замеры объёма в процессе похудения…
45. Индекс масса тела. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
46. Онлайн определение индекса массы тела. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
47. Калорийность жареных сырников из творог. Сырник творожный
48. Сколько калорий 5 км. Сколько калорий сжигается при ходьбе пешком за 1 час
49. Таблица размеров по параметрам. Таблица размеров женской одежды по ГОСТУ: ищем свой
50. Как вычислить норму калорий в день. Женская и мужская суточные нормы калорий