Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от застойных пятен на лице. Методы коррекции, аппаратного лечения акне и удаления рубцов и шрамов постакне
2. Как избавиться от пигментных пятен. Виды нарушения пигментации, отличительные признаки
3. Размерная сетка женских платьев. Таблица размеров женских платьев
4. Как правильно снять мерки и узнать свой размер одежды
5. Вареные раки бжу. Раки речные вареные
6. Самый распространенный тип фигуры. Песочные часы
7. 12 основных типов женских фигур. Исторические представления о женской фигуре
8. Рацион правильного питания на каждый день. Как составить меню правильного питания
9. Противопоказания к процедуре «рф лифтинг». РФ лифтинг тела
10. Что лучше кавитация или вакуумно-роликовый массаж. LPG: массаж тела и эстетическое удовольствие
11. Возможности ботулинотерапии в косметологии и неврологии. Ботулинотерапия
12. Сколько калорий сжигается при беге н. Ходьба, бег и калории – таблицы
13. Сколько калорий сжигается при беге. Сколько калорий можно сжечь при беге
14. Как убрать пятна от прыщей на лице в домашних условиях. Как убрать рубцы после прыщей
15. Какой у вас гормональный сбой. Норма и патология
16. Что худеет в первую очередь у женщин. Причины набора веса во время беременности
17. Типы женских фигур и тренировки для них. Какие бывают типы женского телосложения
18. 6 типов ожирения и коррекция веса диетологом. Первичный осмотр врача-диетолога
19. Калорийность самсы слоеной с курицей. Чем полезен Самса с курицей
20. 7 злаков Каша калорийность. Чем полезен Каша 7 злаков
21. Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)
22. Калорийность Самса из слоеного теста с говядиной. Чем полезен Самса с говядиной
23. Диетолог назвала оптимальное суточное количество калорий
24. Сужение носа ботоксом до и после. Безоперационные методы коррекции
25. Снижаем вес с помощью утренней физзарядки. Диета для похудения живота и боков
26. Бизнес план кабинет аппаратной косметологии. Бизнес план косметологического кабинета
27. Рекомендации после уколов ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
28. Средство от морщин вокруг глаз посл. Все об уходе за кожей вокруг глаз
29. Какой у вас тип фигуры. Тест: как определить тип фигуры женщины
30. Как понять, какая у тебя фигура по сантиметрам. Параметры идеальной женской фигуры
31. Сколько танцы сжигают калорий. Сколько калорий сжигается с танцами?
32. Можно ли делать lpg массаж во время месячных. Общие противопоказания к проведению эндермолифта
33. Можно ли прокалывать уши во время беременности. Прокалывание мочки или хряща уха
34. Поднятие уголков губ ботоксом. Морщины в периоральной области
35. Противопоказания ботокса для лица. Косметические процедуры
36. Какие процедуры нельзя делать беременным. Растяжки у беременных
37. Осложнения после ботокса. Косметические процедуры
38. После лазерной эпиляции через сколько начнут выпадать волосы первой. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
39. Калории салат из пекинской капусты. Салат с крабовыми палочками и сулугуни
40. Подсчет ккал для похудения. Расчет калорий для похудения
41. Сколько калорий нужно съесть в день. Сколько можно есть калорий в день, чтобы похудеть?
42. Сколько я трачу калорий в день калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
43. Какой индекс массы тела. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
44. Мой размер одежды узнать. Калькулятор размеров одежды и обуви
45. Если в день есть 1000 калорий. Примерное меню
46. Как узнать свой размер верхней одежды женской. Как правильно себя измерить.
47. Индекс масса тела. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
48. Расчет жиров белков и углеводов. Калькулятор БЖУ для похудения
49. Калорийность кабачков тушеных с куриной грудкой. Чем полезен Куриная грудка тушеная с кабачками
50. Калькулятор индекса массы тела для мужчин. Рассчитываем индекс массы тела