Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Размеры мужской одежды на ярлыках и этикетках. Обозначение размеров одеждыКак ухаживать за одеждой – расскажут ярлыки
2. Как убрать следы от прыщей на лице. Природные кислоты
3. Как убрать рубцы после прыщей. Виды шрамов (рубцов)  –
4. Как избавиться от прыщей на лице. Причины прыщей на лице
5. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Атерома и Липома – в чем разница?
6. Расчет суточной потребности в калориях. Уровень физической активности
7. Правила определения размера мужской одежды. Какие нужно знать параметры для определения размера в зависимости от вида одежды
8. Сколько калорий в буженине из свинины запеченной. Буженина из свинины - 11 домашних вкусных рецептов
9. Калькулятор КБЖУ от фитнес-клуба #ВФОРМЕ. Как рассчитать КБЖУ для похудения для женщин (Пошаговое руководство)
10. Польза танцев для здоровья.
11. Можно ли делать LPG во время месячных. Небольшой экскурс в историю
12. Как убрать пятна от прыщей на лице в домашних условиях. Как убрать рубцы после прыщей
13. Калории на каждый день. Как рассчитать калорийность суточного рациона
14. Сколько калорий нужно сжечь. Сколько калорий сжигает среднестатистический человек за один день
15. Расход калорий при занятиях разными видами спорта. Расход калорий при различных видах деятельности в таблицах
16. Спортивная обувь для бега женская. Какие беговые кроссовки лучше купить
17. Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)
18. Диетический шашлык из курицы. Диетический шашлык: 3 вкусных рецепта
19. 10 тысяч шагов к здоровью. «10 тысяч шагов к здоровью». Всероссийская акция стартует 4 апреля
20. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
21. Какой мощности выбрать двигатель для беговой дорожки? Мощность электродвигателей для беговой дорожки
22. Лечение отеков при беременности. Как справиться с отеками при беременности?
23. Как вычислить процент жира в теле. 10 способов измерить процент жира в теле
24. Календарь для похудения. Описание
25. Как правильно заряжать организм. Правильное дыхание во время тренировки: как и зачем?
26. Советы, как узнать размер женского платья. Как определить свой размер и снять мерки?
27. Через сколько дней можно загорать после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
28. Тоннель в мочке уха. Пластика мочки уха
29. Лазерная эпиляция когда начинают выпадать волосы после первой процедуры. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
30. Ботокс для лица противопоказания и побочные эффекты после 50 лет. Побочные эффекты после Ботокса
31. Lpg массаж плюсы и минусы для тела. Подробно о LPG-массаже
32. Сколько жира в организме, как вычислить. Способы измерения уровня жира в организме
33. Как определить размер одежды по росту. Как соотносятся размеры мужской одежды
34. Калькулятор индекса массы тела. Понятие индекса массы тела (ИМТ)
35. Сколько пить воды калькулятор онлайн. Как рассчитать суточную норму?
36. Определить размер женской одежды. Какие измерять мерки
37. Калькулятор расчет калорий в день. Суперкалоризатор - калькулятор калорий онлайн
38. Как в домашних условиях измерить процент жира в организме. Измерение кожной складки: измерение калипером
39. Размер одежды по весу. Как снимать мерки с женщины?
40. Калькулятор жиры белки углеводы. Калькулятор БЖУ для похудения
41. Расчет необходимого количества калорий в день для похудения. Женская и мужская суточные нормы калорий
42. Как узнать по росту и весу размер одежды. Определение размеров одежды: основные мерки
43. Расчет калорий, чтобы похудеть. Почему нужно проводить подсчет калорий
44. Размеры одежды по весу и росту. Калькулятор размеров одежды и обуви
45. Чай молочный улун калорийность. Чай молочный улун (оолонг) сухой
46. Сколько калорий сжигается за интервальную тренировку. Сколько калорий сгорает на тренировке
47. Калькулятор нормы калорий в день для похудения. Калькулятор нормы потребления калорий
48. Сколько калорий тратится когда стоишь. Сколько калорий можно сжечь стоя вместо сидения?
49. Сколько калорий нужно. Сколько калорий в день требуется женщинам?
50. Расчет калорийности в день. Калькулятор нормы потребления калорий