Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать рубцы после прыщей. Виды шрамов (рубцов)  –
2. Как избавиться от рубцов после акне. Косметология
3. Как избавиться от прыщей на лице. Причины прыщей на лице
4. Сухие пятна на коже. Что такое актинический кератоз?
5. Как снять мерки для приобретения одежды. Как правильно снять мерки(размеры) для пошива одежды
6. Рецепт свинина целым куском в духовке. Мясо «По-скифски»
7. Сочная свинина запеченная в фольге в духовке. Свинина целым куском, запеченная в духовке – 10 пошаговых рецептов
8. Какова суточная норма калорий при потере веса. Суточная норма калорий —, что это?
9. Сколько калорий мы сжигаем во время тренировок на самом деле. Сколько калорий сжигается во время табаты
10. Самса с курицей и сыром из слоеного теста. Самса с сыром и курицей
11. Сколько на самом деле калорий сжигают силовые тренировки. Фитнес-мифы: на тренировке жир начинает гореть только через 20 минут
12. Как выбрать идеальные брюки. Как правильно выбрать брюки по типу фигуры
13. Рацион питания для похудения для женщин. Пример оптимального меню
14. Питание по типам фигуры. К какому типу вы относитесь?
15. Рецепт самса слоёная с курицей. Самса из слоеного теста с курицей
16. Рецепт курица на решетке. Ингредиенты:
17. Люля кебаб из курицы на мангале. ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ (РЕЦЕПТЫ)
18. Чем полезно обертывание. Кому противопоказаны
19. Как выбрать купальник по типу фигуры и цвету. Как правильно выбирать цвет купальника
20. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
21. Как определить тип фигуры у женщин правильно. Типы фигур у женщин — описание
22. Что такое индекс массы тела и почему не надо ему верить. Осложнения недостатка веса
23. Какая идеальная фигура по мнению женщин. Идеальные пропорции женской фигуры? Их не существует
24. Семи точечный метод измерения жира. Расчет жира и сухой мышечной массы у женщин по семи точечному методу онлайн калькулятор
25. Индекс массы тела и риск развития заболеваний. Как определить избыточный вес и ожирение?
26. Можно ли дарить каллы на день рождения? Особенности цветка и поверья
27. Калькулятор БЖУ для похудения.
28. Сколько калорий в день нужно человеку. Основные правила здорового питания для мужчин
29. Сколько танцы сжигают калорий. Сколько калорий сжигается с танцами?
30. Российские размеры верхней одежды. Размерные сетки
31. Как бриться перед лазерной эпиляцией. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
32. Подтянуть кожу вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
33. Сколько по времени действует. Виды анестезии
34. Диспорт в межбровье сколько единиц нужно. Диспорт: когда наступает эффект
35. Убрать следы от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
36. Календарь распечатать похудения. Почему так медленно?
37. Узнать размер одежды по параметрам. Как узнать размер одежды
38. За какой срок можно скинуть 10 кг. За сколько дней можно похудеть на 10 кг?
39. Масса тела средняя. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
40. Калькулятор ккал в день. Калькулятор нормы потребления калорий
41. Сколько употреблять калорий в день для похудения калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
42. Жира в организме. Сколько жира должно быть в здоровом организме
43. Сколько калорий в яйце без желтка вареном. Польза яиц для организма
44. Калорийность Свинина на пару. Чем полезен Котлеты свиные на пару
45. Правильное соотношение талии к бедрам. Индекс талия-окружность бедер. WHR (waist-hip ratio). 
46. Калории на день. Сколько калорий в день требуется женщинам?
47. Индекс Брока формула. Как рассчитать идеальный вес по формуле Брока
48. Калорийность кабачков тушеных с куриной грудкой. Чем полезен Куриная грудка тушеная с кабачками
49. Калорийность каши на воде 4 злака. Чем полезен Каша 4 злака (сух)
50. Сколько есть калорий в день. Женская и мужская суточные нормы калорий