Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Лимфодренажный массаж грудное вскармливание. Чтобы справиться с нагрубанием, необходимо предпринять следующие действия:
2. Как избавиться от постакне. Как бороться с последствиями акне?
3. 5 типов женских фигур. Типы женских фигур. Способы коррекции.
4. Свинина запечённая в духовке. Свинина с секретом
5. Сколько нужно калорий в день для поддержания веса. Расчет соотношения БЖУ для правильного питания
6. Ботокс инструкция по применению. Инструкция по применению Ботокс
7. Эти 9 упражнений сжигают больше всего жира. Польза
8. Самса из слоеного теста в духовке. Домашняя самса с курицей из готового слоеного теста
9. Зигзаг расчет калорий. Общие правила
10. Таблица расхода калорий при различных видах деятельности. Как рассчитать расход калорий при разных видах деятельности?
11. Самса с курицей слоеная. Самса с курицей и картошкой
12. Куриная голень на мангале. Сочные куриные ножки на гриле на мангале в горчично-чесночном соусе с овощами
13. Чем полезно обертывание. Кому противопоказаны
14. Правильные тренировки на эллиптическом тренажере. Особенности и преимущества тренажера
15. Перед лазерной эпиляцией подготовка. Эпиляция зоны бикини с помощью лазера: разновидности
16. Сколько калорий при ходьбе сжигает человек. От чего зависит расход калорий
17. Суточная норма калорий в день для человека. Норма калорий в сутки
18. Как похудеть в зависимости от типа фигуры. Эксперты рассказали, как подобрать питание по типу фигуры, чтобы избавиться от лишнего веса
19. Как измерить количество жира в организме. Как часто вы смотрите на себя в зеркало и думаете, что пора бы немного похудеть или скинуть бы немного жира. Но насколько похудеть? Сколько жира скинуть? Сколько в организме лишнего жира?
20. Как определить содержание жира с помощью калипера. Калипер - для измерения содержания жира в организме
21. Сколько калорий в яйце вареном без желтка. Яйцо куриное (вареное вкрутую)
22. Как определить размер, какой одежды. Как правильно себя измерить.
23. Онлайн калькулятор БЖУ и суточной нормы калорий. БЖУ: рассчитать норму белков жиров и углеводов
24. Что делать с результатами расчёта калькулятора калорий. Три кита
25. Онлайн-калькулятор нормы калорий в день. Калькулятор нормы потребления калорий
26. На сколько калорий. Пищевая энергетическая ценность
27. Вся правда о калориях. Скрытая угроза
28. Советы, как узнать размер женского платья. Как определить свой размер и снять мерки?
29. Дренаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
30. Как быстро убрать болячку после прыща. Как можно ускорить заживление ран
31. Воспалился хрящ после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
32. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
33. Диспорт в межбровье сколько единиц нужно. Диспорт: когда наступает эффект
34. Обработка ушей после прокалывания пистолетом. Как ухаживать за ушками после прокалывания
35. Как вывести пятна от прыщей.
36. Массаж лица по массажным линиям. Буккальный массаж: красивый овал лица и омоложение
37. Ботокс для лица противопоказания и побочные эффекты. Ботулинотерапия в косметологии
38. Календарь распечатать похудения. Почему так медленно?
39. Узнать размер одежды по параметрам. Как узнать размер одежды
40. За какой срок можно скинуть 10 кг. За сколько дней можно похудеть на 10 кг?
41. Масса тела средняя. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
42. Как определить размер по росту одежды. Как определить размер одежды
43. Определение процента жира в организме. Как рассчитать процент содержания жира в организме просто и точно
44. Как определить размер по росту. Как определить размер одежды по росту
45. Расчет индекса массы тела онлайн. Онлайн-калькулятор индекса массы тела (ИМТ)
46. Сколько калорий сжигается при медленной ходьбе. Расход калорий при ходьбе
47. Онлайн подобрать размер одежды по параметрам. Определение размеров одежды: основные мерки
48. Как вычислить индекс массы тела для женщин формула. Индекс массы тела (ИМТ)
49. Как понять, какой у меня тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
50. Калькулятор степени ожирения. Индекс массы тела (ИМТ)