Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие средства от постакне. Что такое постакне и каковы его виды
2. Процент жира в массе тела. Жир, избыточный вес и ожирение
3. Определить тип фигуры по параметрам калькулятор. Телосложение
4. Кератиновое выпрямление или ботокс. Ботокс или кератиновое выпрямление: что лучше?
5. Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта
6. Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой
7. Как вести расчет БЖУ. Что это такое и зачем нужно? БЖУ - это общепринятое сокращение от сочетания "белки, жиры,
8. Можно ли делать пирсинг при месячных. Дерматология, лечение кожных заболеваний
9. Сжигание калорий при физических нагрузках. И всё же сколько калорий нужно сжечь, чтобы похудеть?
10. Виды фигур у женщин и как питаться. Формула похудения для гиперстеников
11. Какой вид фитнеса подойдет для каждого типа фигуры. Тип фигуры: груша
12. Самса из слоеного теста с курицей. Классическая самса  с курицей (оригинальный рецепт теста)
13. Самса из покупного слоеного теста с курицей. Ингредиенты
14. Как пользоваться кругом здоровья. Что недопустимо практиковать при остеохондрозе?
15. Что лучше для похудения. Правильное питание
16. Сколько жира в организме нам нужно. Сколько жиров нужно есть в день (и 7 их функций)
17. Измерение процентра жира в организме. Протокол
18. Как определить тип фигуры у женщин правильно. Типы фигур у женщин — описание
19. Определи свой тип телосложения за 5 минут. Виды телосложения - Основные понятия
20. Как измерить количество жира в организме. Как часто вы смотрите на себя в зеркало и думаете, что пора бы немного похудеть или скинуть бы немного жира. Но насколько похудеть? Сколько жира скинуть? Сколько в организме лишнего жира?
21. По весу и росту узнать размер одежды. Калькулятор размеров одежды и обуви
22. Музей ненужных ВЕЩЕЙ. МУЗЕЙ ЗАБЫТЫХ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ (1)Однажды в мастерской у художника Владимира Серг…
23. Можно ли дарить каллы женщине. Особенности цветка и поверья
24. Сколько калорий в день. Суточная норма калорий
25. Сколько сжигается калорий на тренажере лыжи. Сколько калорий сжигается на орбитреке
26. Фены для волос с насадкой щеткой для потрясающего объема. Лучшие фен-щетки с вращающейся насадкой
27. Процедура лпджи, что это. LPG массаж лица — это ваш путь к красоте
28. Массаж от отека лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
29. Мезонити, что это. Процедура подтяжки кожи лица мезонитями
30. Сколько единиц Ботокса нужно для лба между бровями. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
31. Коэф веса и роста. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
32. Узнать размер одежды по параметрам. Как узнать размер одежды
33. Какая должна быть разница между бедрами и талией. Индекс талия-окружность бедер. WHR (waist-hip ratio). 
34. Процент жира в организме калькулятор для женщин по возрасту таблица. Как посчитать индекс массы тела?
35. Сколько калорий можно употреблять в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
36. Как вычислить свой размер одежды. Как определить русский размер одежды: краткая инструкция
37. Как узнать размер одежды девушки. Как правильно снять мерки
38. Размер по весу и росту. Определение размеров одежды: основные мерки
39. Калорийность Свинина на пару. Чем полезен Котлеты свиные на пару
40. Сколько калорий съедать, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
41. Калькулятор Индекс массы тела. Индекс массы тела Индекс массы тела (ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной (ожирение).
42. Калькулятор сколько калорий нужно есть в день. Калькулятор нормы потребления калорий
43. Сколько калорий в день нужно есть калькулятор. Женская и мужская суточные нормы калорий
44. 8 км пешком сколько калорий. Ходите пешком и худейте!
45. Онлайн дневник калорий. Три главных повода вести дневник похудения
46. Размер костюма, как узнать. Как определить размер одежды для женщины, мужчины, детей
47. Как узнать свой тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
48. Измерить индекс массы тела. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
49. Как вычислить индекс массы тела для женщин формула. Индекс массы тела (ИМТ)
50. Узнать свой размер одежды онлайн калькулятор. Калькулятор размеров одежды и обуви