Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от прыщей на лице. Причины прыщей на лице
2. Какие продукты полезны при акне. Список продуктов при акне: что можно есть, а что нет
3. Правила определения размера мужской одежды. Какие нужно знать параметры для определения размера в зависимости от вида одежды
4. Что важнее для похудения. Какой должна быть правильная диета?
5. 12 основных типов женских фигур. Исторические представления о женской фигуре
6. Рецепт шейка свиная запеченная. Свиная шея, запеченная в духовке — сочные и вкусные рецепты в фольге, куском
7. Белки жиры углеводы каша пшенная. Пшенная каша вязкая на воде
8. Обмен веществ в организме
9. Как составить правильное питание. ШАГ 4: Наладить режим питания
10. Цена на ботокс для лица. Ботокс в Москве
11. Уколы ботокса для омоложения и лечения.. Ботокс (Botox) – основные характеристики
12. Эти 9 упражнений сжигают больше всего жира. Польза
13. Зигзаг расчет калорий. Общие правила
14. Через сколько подействует. Через сколько обычно начинает действовать анестетик?
15. Мезонити для шеи. Тредлифтинг линейными мезонитями —, как это работает
16. Противопоказания для ботокса. Ботокс 100 - инструкция по применению
17. Расход калорий при занятиях разными видами спорта. Расход калорий при различных видах деятельности в таблицах
18. Как избавиться от пятен от прыщей. Как избавиться от пятен после акне с помощью косметологии
19. Типы женских фигур и тренировки для них. Какие бывают типы женского телосложения
20. Сравнение фенов и приборов для укладки. Особенности фена
21. Как подобрать эффективную диету по типу фигуры. Альтернативные диеты
22. Сколько калорий в курином шашлыке. Чем полезен Шашлык куриный
23. Рецепт куриная грудка на мангале. Сочный шашлык из куриной грудки на мангале + рецепты маринада
24. Топ-92 лучших подарка женщине на 8 Марта. ТОП-10 идей подарка на 8 Марта
25. Типы мужских фигур с примерами. Виды телосложения у мужчин: определение, названия и характеристики с фото
26. Как определить свой тип телосложения. Способы определения
27. По весу и росту узнать размер одежды. Калькулятор размеров одежды и обуви
28. Уколы в межбровку. Ботокс — поговорим о количестве единиц
29. Как правильно выбрать пальто женское по размеру. Выбираем пальто по фигуре: таблица женских размеров пальто
30. Почему нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
31. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно, чтобы избавиться от волос. Что такое лазерная эпиляция
32. Следы от прыщей, как убрать. Как убрать следы от прыщей на лице
33. Тоннель в мочке уха. Пластика мочки уха
34. Как бриться перед лазерной эпиляцией. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
35. Сухая кожа под глазами морщины. Самые частые проблемы кожи вокруг глаз
36. Массаж при сколиозе позвоночника у взрослых. Методика массажа при правостороннем грудном и левостороннем поясничном скалиозе
37. Когда начинает действовать. Алгоритм процедуры
38. Как определиться с размером. Как снять мерки для определения размера
39. Капуста тушеная с морепродуктами. Пикантная тушеная капуста с яблоками
40. Калькулятор индекс массы тела мужчины. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
41. Сколько калорий в яйце без желтка вареном. Польза яиц для организма
42. Зигзаг калорий для похудения. Подсчет калорий зигзаг
43. Капуста тушеная на воде. Капуста тушеная — 8 пошаговых классических рецептов тушеной капусты на сковороде
44. Правильное соотношение талии к бедрам. Индекс талия-окружность бедер. WHR (waist-hip ratio). 
45. Как понять размеры одежды. Как определить русский размер одежды: краткая инструкция
46. Калькулятор жиры белки углеводы. Калькулятор БЖУ для похудения
47. Сколько нужно съесть калорий в день, чтобы похудеть калькулятор онлайн. Калькулятор нормы потребления калорий
48. КФС Соус сырный калорийность. Чем полезен Соус сырный heinz KFC
49. Как узнать, какой у меня размер одежды. Определение размеров одежды: основные мерки
50. Калории для похудения расход вес согласно роста. Расчет базового обмена веществ(БОВ) по формуле: