Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от шрамов после прыщей. Как убрать рубцы от прыщей на лице?
2. Процент жира в массе тела. Жир, избыточный вес и ожирение
3. Как убрать следы постакне на лице. Что такое постакне?
4. Как избавиться от шрамов. Рубцы на коже: как избавиться
5. Расчет суточной потребности в калориях. Уровень физической активности
6. Вареные раки бжу. Раки речные вареные
7. Расчет количества калорий для похудения или сушки. Рекомендации по составлению меню на 1200 ккал с бжу
8. Ботокс для лица до и после. Инъекции ботокса: ответы на самые популярные вопросы к косметологу
9. Сколько калорий сжигается за час тренировки. Дыхание
10. Какой спорт сжигает больше калорий. 30 минут бега со скоростью 12 км/ч
11. Полоски на веки от морщин. Действие
12. Сколько каллорий сжигается после 15 минут ритмичных танцев. Сколько калорий сжигается при физических нагрузках
13. Топ-100 лучших подарков девушке на 8 марта. Каким должен быть подарок на 8 марта и каким не должен быть?
14. Сколько калорий нужно сжигать. Израильский врач объяснил, сколько калорий нужно сжечь, чтобы потерять килограмм жира и почему строгая диета – не вариант
15. Сравнение фенов и приборов для укладки. Особенности фена
16. Маски для глаз от морщин в домашних условиях посл. Как ухаживать за кожей вокруг глаз в домашних условиях?
17. Функции жира в организме. Что такое жировая ткань
18. Вес яичницы из 3 яиц. Какие вещества содержит яйцо?
19. Как сжечь максимум калорий. Хит-парад упражнений для похудения
20. Сколько калорий сжигается при круговой тренировке. Сколько сжигается калорий во время тренировки?
21. Процентное содержание жира в организме по Dumin-Womersley. Результаты исследования
22. Уколы в межбровку. Ботокс — поговорим о количестве единиц
23. Title%% процент жира в организме. Обсуждение
24. Как узнать свой процент жира и изменить его
25. Чем убрать морщины под глазами посл. Безоперационная блефаропластика
26. Количество калорий для похудения в день. Режим питания
27. Онлайн калькулятор калорий продуктов и блюд.. Калькулятор калорий онлайн
28. Убрать пятна от прыщей. Как убрать следы от прыщей на лице
29. Как определить размер одежды для детей и взрослых. Как правильно измерить параметры ребенка?
30. Прокол ушей противопоказания. Нужна ли анестезия для пирсинга?
31. Процедура ботокса для лица. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
32. Lpg массаж и месячные. LPG-массаж: есть ли противопоказания?
33. После лазерной эпиляции волосы не выпадают. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
34. Можно ли колоть ботокс под глазами. В каких случаях ботокс для зоны вокруг глаз эффективен?
35. Калории салат из пекинской капусты. Салат с крабовыми палочками и сулугуни
36. Сколько калорий в день нужно съесть. Сколько можно есть калорий в день, чтобы похудеть?
37. Процент жира в организме вычислить. Как рассчитать процент содержания жира в организме просто и точно
38. Как узнать процент жира в теле. Как посчитать индекс массы тела?
39. Расчет идеального веса калькулятор. Расчет идеального веса по формуле Брока
40. Процентов жира в организме калькулятор. Онлайн калькулятор: процент жира в организме
41. Сколько калорий съедать, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
42. Как определить фигуру по параметрам. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
43. Калькулятор жиры белки углеводы. Калькулятор БЖУ для похудения
44. Как понять, какая у тебя фигура. Типы женских фигур и как определить свой
45. Определить фигуру по параметрам. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
46. Сколько калорий нужно в день калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
47. Метаболический возраст, что это такое. Биологический (метаболический) возраст: как его определить и почему он важен
48. Как определить размер российский одежды. Как снимать мерки с женщины?
49. Калькулятор тип фигуры по параметрам онлайн. Калькулятор фигуры для подбора вашего идеального гардероба
50. Как узнать свой размер женской одежды по росту и весу. Калькулятор размеров одежды и обуви