Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от прыщей на спине. Средства для борьбы с прыщами и акне
2. Массаж кормящим мамам. Как делать массаж груди при кормлении?
3. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты. Мочевая кислота в крови: норма и отклонения
4. Как сузить поры лица и убрать сальный блеск. Причины пористой кожи
5. Процент жира в массе тела. Жир, избыточный вес и ожирение
6. Сочная свинина запеченная в фольге в духовке. Свинина целым куском, запеченная в духовке – 10 пошаговых рецептов
7. Целый кусок свинины с чесноком в фольге в духовке. Запеченная свинина в фольге – 9 мягких и сочных рецептов приготовления
8. Белки жиры углеводы каша пшенная. Пшенная каша вязкая на воде
9. Расход калорий за час занятий основными видами фитнеса. Все зависит от конституции тела
10. Какие косметологические процедуры можно при беременности. Классификация процедур
11. Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта
12. Сколько калорий можно сжечь танцами. Сжигаем калории танцуя
13. Калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд. Калькулятор калорийности продуктов
14. 6 типов ожирения и коррекция веса диетологом. Первичный осмотр врача-диетолога
15. Самса из покупного слоеного теста с курицей. Ингредиенты
16. Калорийность Крвлья Куриные на мангале. Чем полезен Куриные крылышки на мангале
17. Безопасное похудение без вреда для здоровья. Как питаться, чтобы безопасно похудеть
18. Как тратить больше калорий. Как сжечь калори.
19. Как определить оптимальный вес и потребность в калориях. Как рассчитать собственную суточную норму калорий
20. Калории для похудения. Как похудеть, считая калории?
21. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
22. Калькулятор % жира в организме. Калькулятор процента жира в теле
23. Title%% процент жира в организме. Обсуждение
24. Музей ненужных ВЕЩЕЙ. МУЗЕЙ ЗАБЫТЫХ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ (1)Однажды в мастерской у художника Владимира Серг…
25. Калькулятор площади поверхности тела. Площадь поверхности тела человека
26. Сколько калорий в день нужно употреблять взрослому человеку. Суточная норма калорий для взрослого человека
27. Как определить размер верхней мужской одежды. Грамотный выбор верхней одежды: как узнать размер мужской куртки?
28. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
29. Противопоказания к лазерной эпиляции лица. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции
30. Папулы после мезотерапии. Что нельзя делать после мезотерапии лица
31. Лпджи массаж, что это за процедура. Для каких зон применяется LPG-массаж?
32. Подготовка к ботоксу лица. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
33. LPG массаж живота. Эффект после LPG массажа
34. Вакуумный массаж lpg. LPG массаж. За и против
35. Тип фигуры формула. Особенности классификации женских фигур по типу
36. Сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть калькулятор. Мнение эксперта
37. Масса тела индекс. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
38. Узнать онлайн индекс массы тела. Индекс массы тела – калькулятор онлайн
39. За какой срок можно скинуть 10 кг. За сколько дней можно похудеть на 10 кг?
40. Как правильно определить свой размер одежды для женщин. Виды и особенности размерных сеток
41. Как определить процент жира в теле. Как рассчитать процент содержания жира в организме просто и точно
42. Таблица снижения веса при похудении. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
43. Сколько в день нужно съедать калорий калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
44. Расчет необходимого количества калорий в день для похудения. Женская и мужская суточные нормы калорий
45. Индекс Брока формула. Как рассчитать идеальный вес по формуле Брока
46. Как проверить процент жира в организме. Функции подкожного жира
47. Размер костюма, как узнать. Как определить размер одежды для женщины, мужчины, детей
48. Bmi индекс массы тела таблица. Индекс массы тела и его расчет (калькулятор и таблица)
49. ИМТ 27 степень ожирения. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
50. Калории для похудения расход вес согласно роста. Расчет базового обмена веществ(БОВ) по формуле: