Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Сухие пятна на коже. Что такое актинический кератоз?
2. Сколько калорий можно сжечь с помощью ходьбы. Сколько калорий сжигает ходьба?
3. 12 основных типов женских фигур. Исторические представления о женской фигуре
4. Рецепт шейка свиная запеченная. Свиная шея, запеченная в духовке — сочные и вкусные рецепты в фольге, куском
5. Размеры S M L XL XXL. Размеры S M L
6. После инъекций бoтoкса в лицо. Чего нельзя делать после процедуры?
7. Как избавиться от следов прыщей в дом условиях. Симптомы постакне
8. Сколько калорий сжигается при беге. Сколько калорий можно сжечь при беге
9. Балет Сожженные калории и информация о фитнесе. Что же такое Body Ballet и с чем его «едят»?
10. Самса из слоеного теста в домашних условиях. Рецепт «Слоёная самса»:
11. Сколько калорий сжигает Dance Dance Revolution. Сколько калорий сжигается с танцами?
12. Сколько калорий нужно сжечь. Сколько калорий сжигает среднестатистический человек за один день
13. Сколько заживает прокол носа. Правила ухода за пирсингом крыла носа
14. Как выбрать идеальные брюки. Как правильно выбрать брюки по типу фигуры
15. 12 эффективных упражнений для тонкой талии. Комплекс упражнений для тонкой талии
16. Гноится ухо в месте прокола. Как ухаживать за кожей после пирсинга
17. Калорийность куриный шашлык из грудки. Чем полезен шашлык из куриной грудки
18. Безопасное похудение без вреда для здоровья. Как питаться, чтобы безопасно похудеть
19. Правильные тренировки на эллиптическом тренажере. Особенности и преимущества тренажера
20. 10 тысяч шагов к здоровью. «10 тысяч шагов к здоровью». Всероссийская акция стартует 4 апреля
21. Как определить оптимальный вес и потребность в калориях. Как рассчитать собственную суточную норму калорий
22. Суточная норма калорий в день для человека. Норма калорий в сутки
23. Типы женских фигур с примерами. Тип фигуры «треугольник»
24. Расчет веса по фигуре и росту. Расчет идеального веса
25. Как определить размер, какой одежды. Как правильно себя измерить.
26. Как избавиться от пятен от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
27. Онлайн калькулятор для расчета расхода калорий. Суперкалоризатор - калькулятор калорий онлайн
28. Онлайн калькулятор расчета калорий для похудения. Калькулятор Калорий, Похудения и основного обмена
29. Как правильно измерить свой размер одежды. Метод 3 из 3: Снятие мерок для женской одежды
30. После лазерной эпиляции можно загорать. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
31. Плазмолифтинг или биоревитализация. Фракционный термолиз и биоревитализация
32. Лазерная эпиляция когда начинают выпадать волосы после первой процедуры. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
33. Можно ли спать на боку после ботокса. Рекомендации после ботокса в лоб и глаза
34. Мезонити, что это. Процедура подтяжки кожи лица мезонитями
35. 1 единица ботокса это сколько. Диспорт / Dysport (Ipsen, Франция)
36. Крем от морщин под глазами посл. Советы профессиональных косметологов
37. Когда начинает действовать. Алгоритм процедуры
38. Сколько сжигает калорий танец. Сколько калорий сжигается с танцами?
39. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
40. Расчет калорий по весу. Калькулятор нормы потребления калорий
41. Как найти индекс массы тела женщин. Индекс массы тела (ИМТ)
42. Сколько калорий в день нужно съесть. Сколько можно есть калорий в день, чтобы похудеть?
43. Сколько калорий в яичнице из 2 яиц с помидорами. Чем полезен яичница (2 яйца) с помидорами
44. Сколько сжигает калорий футбол. Как рассчитать расход калорий во время тренировки?
45. Сколько в день нужно съедать калорий калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
46. Порошок глюкозы калорийность. Фармакологические свойства
47. И м т. Индекс массы тела (ИМТ)
48. Калории на день. Сколько калорий в день требуется женщинам?
49. Сколько калорий сжигается при медленной ходьбе. Расход калорий при ходьбе
50. Чай молочный улун калорийность. Чай молочный улун (оолонг) сухой