Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от постакне и рубцов. Как бороться с рубцами постакне и застойными пятнами? Отвечают эксперты
2. Массаж кормящим мамам. Как делать массаж груди при кормлении?
3. Советы экспертов при лечении прыщей. Самые эффективные средства от прыщей на лице  –
4. Как подтянуть кожу вокруг глаз. Как убрать заломы вокруг глаз в домашних условиях
5. Что нужно знать тем. Жизненные навыки
6. Самое важное об инъекциях ботулотоксина. Алгоритм процедуры
7. После лазерной эпиляции волосы когда начинают выпадать. Через сколько выпадают волоски после лазерной эпиляции
8. Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Самса с курицей и картошкой
9. Способы определения лишнего веса и его количества. Способы замеров ИМТ
10. Танцы диско расход калорий. Упражнения за пределами дома
11. Идеальная фигура с Армопластикой. Артропластика: что это такое?
12. Калорийность Крвлья Куриные на мангале. Чем полезен Куриные крылышки на мангале
13. Пятна от прыщей на лице, как избавиться. Популярные процедуры, убирающие постакне?
14. Можно ли антицеллюлитный массаж при варикозе. Содержание статьи:
15. Сколько калорий можно сжечь на диске здоровья. Опыт поколений
16. Перед лазерной эпиляцией подготовка. Эпиляция зоны бикини с помощью лазера: разновидности
17. Сколько калорий сжигается при круговой тренировке. Сколько сжигается калорий во время тренировки?
18. Чем опасно превышение массы тела. Что следует понимать под ожирением Ожирение представляет собой избыточное накопление триглицеридов в клетках жировой ткани (у мужчин не менее 20%, у женщин - 25% от массы тела, или индекс массы тела более 30 кг/м
19. Прокол хряща катетером. Правила ухода за пирсингом хряща уха
20. Как определить тип фигуры полной девушке. Как определить тип фигуры?
21. Средство от морщин вокруг глаз посл. Все об уходе за кожей вокруг глаз
22. Идеальные пропорции женского тела
23. Через сколько действует Ботокс после укола. Как действует Ботокс после введения?
24. Как выбрать беговую дорожку для дома. Как правильно выбрать беговую дорожку для дома
25. Сколько калорий в яйце вареном без желтка. Яйцо куриное (вареное вкрутую)
26. Определение количества подкожного жира. Как определить ожирение
27. Индекс массы тела и риск развития заболеваний. Как определить избыточный вес и ожирение?
28. Календарь для похудения. Описание
29. Онлайн калькулятор калорий продуктов и блюд.. Калькулятор калорий онлайн
30. Российские размеры верхней одежды. Размерные сетки
31. Тоннель в мочке уха. Пластика мочки уха
32. Папулы после мезотерапии. Что нельзя делать после мезотерапии лица
33. Подтянуть кожу вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
34. Лпджи массаж, что это за процедура. Для каких зон применяется LPG-массаж?
35. Коэф веса и роста. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
36. Калькулятор калорий для похудения в день. Калькулятор нормы потребления калорий
37. Калькулятор ккал в день. Калькулятор нормы потребления калорий
38. Капуста тушеная с морепродуктами. Пикантная тушеная капуста с яблоками
39. Сколько мне надо калорий в день. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
40. Как по параметрам определить тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
41. Календарь для похудения распечатать
42. Норма калорий в день для мужчин калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
43. Процент жира калькулятор. Калькулятор процента жира в теле
44. Сколько белков углеводов и жиров. Пищевая энергетическая ценность
45. Как определить тип телосложения калькулятор. Калькулятор типа телосложения
46. Процентное содержание жира в организме. Как процент жира в теле связан с состоянием здоровья?
47. Тип фигуры, какой. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
48. Калькулятор нормы калорий в день для похудения. Калькулятор нормы потребления калорий
49. Индекс массы тела калькулятор онлайн для мужчин. Индекс массы тела (ИМТ)
50. Как определить размер одежды по весу и росту. Как определить размер одежды