Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от прыщей на спине. Средства для борьбы с прыщами и акне
2. Как избавиться от постакне и рубцов. Как бороться с рубцами постакне и застойными пятнами? Отвечают эксперты
3. Как убрать рубцы после прыщей. Виды шрамов (рубцов)  –
4. Как избавиться от рубцов после акне. Косметология
5. Как быстро убрать глубокие старые шрамы на коже. Как предотвратить появление шрамов
6. Маски от прыщей и угрей. Как убрать прыщи в домашних условиях
7. Размерная сетка женских платьев. Таблица размеров женских платьев
8. Разбираемся с типами женских фигур
9. Свиная шейка запеченная в духовке. Свиная шея в духовке: как приготовить сочной и вкусной?
10. Как сжечь калории из 100 г запечённой в духовке свинины. Сколько калорий в свинине тушеной
11. Ботокс для лица или гиалуроновая кислота Блог клиники лица. Что лучше, Ботокс или гиалуроновая кислота?
12. Расход калорий при различных видах деятельности таблица. Таблица энергозатрат человека различных видов деятельности
13. Самса из готового слоеного теста. С фаршем
14. Самса из слоеного теста в домашних условиях. Рецепт «Слоёная самса»:
15. Самса из курицы на сковороде. Из курицы и картошки
16. Как выглядит пресс при идеальном проценте жира в организме. Почему необходимо знать?
17. Танцы для похудения дома. Как танцы влияют на организм человека и способствуют похудению
18. Калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд. Калькулятор калорийности продуктов
19. Шашлык из курицы с майонезом. Шашлык из курицы в майонезе
20. Что нужно есть подросткам.
21. Расчет килокалорий в день. Почему нужно проводить подсчет калорий
22. Рекомендации после уколов ботокса. Ограничения после ботулинотерапии
23. Формулы идеального веса по росту и полу. Но где же идеал?
24. Музей ненужных ВЕЩЕЙ. МУЗЕЙ ЗАБЫТЫХ СТАРЫХ ВЕЩЕЙ (1)Однажды в мастерской у художника Владимира Серг…
25. Определяемся с верхней одеждой: как узнать размер мужского пальто?
26. Калорийнось масла и жира. Другие масла и жиры: калорийность
27. Сколько сжигается калорий на тренажере лыжи. Сколько калорий сжигается на орбитреке
28. Как определить размер верхней мужской одежды. Грамотный выбор верхней одежды: как узнать размер мужской куртки?
29. Российские размеры верхней одежды. Размерные сетки
30. Прокол ушей противопоказания. Нужна ли анестезия для пирсинга?
31. Процедура ботокса для лица. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
32. После ботулотоксина рекомендации. Уход за лицом после Ботокса и Диспорта
33. Лимфодренажный массаж лица противопоказания. В чём преимущества и недостатки процедуры
34. Можно ли спать на боку после ботокса. Рекомендации после ботокса в лоб и глаза
35. Диспорт в межбровье сколько единиц нужно. Диспорт: когда наступает эффект
36. Можно ли делать массаж после родов. Комплексный послеродовой массаж
37. Лимфодренажный массаж камилла. Буккальный массаж: красивый овал лица и омоложение
38. Расчет калорий на день. Как правильно рассчитать расход калорий для похудения
39. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
40. Сколько калорий сжигают танцы. Сколько калорий сжигается во время танца
41. Как найти индекс массы тела женщин. Индекс массы тела (ИМТ)
42. Индекс массы тела для женщин формула. Индекс массы тела (ИМТ)
43. Сколько калорий сжигает танец. Сколько калорий сжигается с танцами?
44. Расчет индекса массы тела онлайн. Онлайн-калькулятор индекса массы тела (ИМТ)
45. Калорийность яйца без желтка вареного 1 шт. Сколько калорий в яичном белке вареном одного яйца без желтка, сколько калорий в белке яичном
46. Калькулятор потребления калорий в день. Калькулятор нормы потребления калорий
47. Как определить сколько процентов жира в теле. 10 способов измерить процент жира в теле
48. Размеры одежды, как определить. Как определить размер одежды
49. За 5 км сколько калорий сжигается за. Сколько калорий сгорает при ходьбе
50. Калорийность для поддержания веса. Примеры ошибок калькуляторов калорий