Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как определить тип телосложения. Типы телосложения
2. Как избавиться от рубцов на лице. Причины появления и области локализации постакне
3. Самый распространенный тип фигуры. Песочные часы
4. Сколько нужно калорий в день для поддержания веса. Расчет соотношения БЖУ для правильного питания
5. Сколько калорий сжигается во время танца. Можно ли похудеть с помощью танцев
6. Вся правда о ботоксе. Косметические процедуры
7. Что нужно знать об уколах ботокса в область лица и шеи. Препараты для ботулинотерапии
8. Можно ли делать LPG во время месячных. Небольшой экскурс в историю
9. Тип, какой фигуры. Тип фигуры: груша (гинекоидный тип)
10. Чем убрать пятна после прыщей. 8 лучших средств от постакне
11. Таблица индекса массы тела по возрастным группам. Половозрастные особенности композиции тела детей с различным весом
12. Расчет дневной нормы калорий для похудения. Как рассчитать калорийность рациона для похудения?
13. Таблица расхода калорий при различных видах деятельности. Как рассчитать расход калорий при разных видах деятельности?
14. В какое время суток лучше всего худеть. Утро: «за»
15. Как часто делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
16. Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром
17. Можно ли прокалывать нос во время месячных. Голова и шея
18. Диетический шашлык из курицы. Диетический шашлык: 3 вкусных рецепта
19. Кардиотренировки с таблицами затрат энергии. Что полезного дают кардиотренировки
20. Измерение процентра жира в организме. Протокол
21. Бег 8 км в час расход калорий. Калории – «топливо» бега: как быстро они сжигаются?
22. Как открыть косметологический кабинет? бизнес-идея. Перечень документов
23. Как выбрать размер куртки. Как определить размер куртки: способ первый
24. Как определить тип фигуры полной девушке. Как определить тип фигуры?
25. Расчет нормы жиров белков углеводов. Расчет калорийности и нормы БЖУ
26. Как убрать прыща красное пятно. Разновидности постакне
27. Рассчитайте идеальную норму калорий в день. Как определить суточную норму калорий?
28. Ботокс после процедуры нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
29. Через сколько дней можно загорать после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
30. Отек носа после ботокса. Дискомфортные ощущения, синяки и отеки после контурной пластики
31. Как сделать, чтобы веки не нависали. Нависшие веки
32. Как быстро убрать следы от прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
33. Как часто можно делать лазерную эпиляцию бикини. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
34. Сколько нужно калорий потреблять в день. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
35. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
36. Заварное пирожное калорийность 1 шт. Сколько калорий в заварном пирожном
37. Сколько калорий в яичнице из 2 яиц с помидорами. Чем полезен яичница (2 яйца) с помидорами
38. Сколько процентов жира в человеке. Сколько жира должно быть в здоровом организме
39. Сколько я трачу калорий в день калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
40. Калькулятор потребления калорий в день. Калькулятор нормы потребления калорий
41. Как узнать размер костюма. Как определить размер одежды
42. Расчет калорий, чтобы похудеть. Почему нужно проводить подсчет калорий
43. Если в день есть 1000 калорий. Примерное меню
44. Сколько калорий можно в день. Женская и мужская суточные нормы калорий
45. Размеры одежды, как мерить. Как снять мерки для определения размера
46. Калькулятор жиры белки углеводы онлайн. Живая энциклопедия фитнеса, здоровья и красоты
47. Нужен ли шагомер. Для чего нужен шагомер
48. Расчет имт онлайн для женщин. Индекс массы тела (ИМТ)
49. Как вычислить процент жира в организме женщины. Как рассчитать процент жира в организме: популярные способы
50. Индекс массы тела калькулятор. Индекс массы тела (ИМТ)