Соленые огурцы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать следы от прыщей на лице. Природные кислоты
2. Как избавиться от постакне. Как бороться с последствиями акне?
3. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Атерома и Липома – в чем разница?
4. Как уложиться в суточную норму калорий. Здоровое тело: расчет дневной нормы калорий
5. Как определить типы женской фигуры. Типы женских фигур с примерами и описанием: как определить
6. Определение типа женской фигуры по запястью. Обхват запястья у женщин. Таблица, норма по телосложению, как измерять
7. Сочная свинина запеченная в фольге в духовке. Свинина целым куском, запеченная в духовке – 10 пошаговых рецептов
8. Какова суточная норма калорий при потере веса. Суточная норма калорий —, что это?
9. Расход калорий при различных видах деятельности таблица. Таблица энергозатрат человека различных видов деятельности
10. Роликово вакуумный массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
11. Через сколько делать лазерную эпиляцию повторно. Какой должен быть промежуток между процедурами лазерной эпиляции?
12. Можно ли делать пирсинг при месячных. Дерматология, лечение кожных заболеваний
13. Как избавиться от пятен от прыщей. Как избавиться от пятен после акне с помощью косметологии
14. Какие тренировки сжигают максимум калорий. Плавание
15. Калорийность Самса из слоеного теста с курицей. Ингредиенты Самса из готового слоёного теста с курицей
16. Имт для женщин норма. Как узнать норму веса для своего роста
17. Как худеть правильно по типу телосложения. Питание по типу фигуры «Яблоко»
18. Спортивная обувь для бега женская. Какие беговые кроссовки лучше купить
19. Через сколько Ботокс начинает действовать на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
20. Как часто делать лазерную эпиляцию. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
21. 10 мифов и фактов о метаболизме. Самые опасные 5 мифов о метаболизме
22. Виды купальников и их названия. Виды и типы женских купальников
23. Все про подсчет калорий при правильном питании. Метод подсчета калорий: преимущества
24. 3 простых способа определить свое.. 7 способов определить свое предназначение
25. Подбор гардероба по типу фигуры. Тип фигуры — «Груша» (треугольник)
26. Как определить тип фигуры у женщин правильно. Типы фигур у женщин — описание
27. Как определить тип фигуры и научиться его корректировать. Какие типы фигур существуют
28. Как измерить процент жира в организме дома с помощью замеров. Что означает процент жира в организме?
29. Сколько калорий нужно потреблять в день для своей цели. Сколько нужно калорий в день - рассчитываем норму
30. Как правильно выбрать пальто женское по размеру. Выбираем пальто по фигуре: таблица женских размеров пальто
31. Вычислить размеры одежды таблица размеров. Сверяемся с таблицами размеров одежды
32. В каких местах можно прокалывать ухо схема. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
33. Гноится ушко после прокола
34. Диспорт в межбровье сколько единиц нужно. Диспорт: когда наступает эффект
35. Как быстро убрать следы от прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
36. Как определиться с размером. Как снять мерки для определения размера
37. Сколько калорий нужно съесть в день. Сколько можно есть калорий в день, чтобы похудеть?
38. Как узнать процент жира в теле. Как посчитать индекс массы тела?
39. Как определить размер по росту. Как определить размер одежды по росту
40. Калорийность молочный улун чай. Чем полезен чай зеленый улун молочный
41. Количество потребляемых калорий в день. Женская и мужская суточные нормы калорий
42. Калькулятор сколько калорий нужно есть в день. Калькулятор нормы потребления калорий
43. Как определить сколько процентов жира в теле. 10 способов измерить процент жира в теле
44. Процентное содержание жира в организме. Как процент жира в теле связан с состоянием здоровья?
45. Какой размер одежды. Как снимать мерки с женщины?
46. Как узнать свой тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
47. Размеры одежды, как мерить. Как снять мерки для определения размера
48. Определить тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
49. Сколько калорий 5 км. Сколько калорий сжигается при ходьбе пешком за 1 час
50. Как узнать свой размер женской одежды по росту и весу. Калькулятор размеров одежды и обуви