Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от шрамов после прыщей. Как убрать рубцы от прыщей на лице?
2. Что происходит с организмом при избытке мочевой ксилоты. Мочевая кислота в крови: норма и отклонения
3. Как избавиться от прыщей на лице. Причины прыщей на лице
4. До и после RF-лифтинга. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
5. Как определить размер футболки.. Особенности размерных сеток разных стран
6. Свинина запечённая в духовке. Свинина с секретом
7. Что нужно знать тем. Жизненные навыки
8. Длительность эффекта БТА у пациентов. Механизм действия
9. Сколько калорий мы сжигаем во время тренировок на самом деле. Сколько калорий сжигается во время табаты
10. Самса из готового слоёного теста с курицей в духовке. Пошаговый рецепт
11. Норма индекса массы тела. Индекс массы тела – формула здоровья?
12. Через сколько Ботокс начинает действовать на лбу. Через какое время виден результат после ботокса
13. Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром
14. Омлет с цветной капустой и брокколи. Омлет с цветной капустой: рецепт, ингредиенты
15. Люля кебаб из курицы на мангале. ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ (РЕЦЕПТЫ)
16. Сужение носа ботоксом до и после. Безоперационные методы коррекции
17. Современные лекарственные препараты в лечении ожирения. Классификация препаратов для похудения
18. Низкокалорийные продукты для похудения. Разрешённые продукты
19. Расчет идеальной массы тела для взрослых. Расчет по индексу массы тела
20. Калькулятор идеального веса по возрасту. Калькулятор веса
21. Какие витамины в сахаре. Жизнь в красках: подробно об оттенках сахара
22. Расчет веса по фигуре и росту. Расчет идеального веса
23. Что такое Ботокс лица. Препараты с ботулотоксином
24. Через сколько дней становится Ботокс на лбу. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
25. Расчет калорийности готовых блюд. Калькулятор калорий продуктов и готовых блюд
26. Индекс массы тела для мужчин калькулятор. Калькулятор ИМТ
27. Калькулятор БЖУ для похудения.
28. Сколько калорий в день нужно употреблять взрослому человеку. Суточная норма калорий для взрослого человека
29. Lpg массаж, как работает. LPG массаж — противопоказания и принцип действия
30. Ботокс в гусиные лапки. Эффективность Ботокса от морщин под глазами
31. Плазмолифтинг или биоревитализация. Фракционный термолиз и биоревитализация
32. Сколько заживает прокол мочки. Как подготовиться к процедуре
33. Эффективный крем от морщин вокруг глаз. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
34. Уколы ботокса в шею. Плюсы и минусы применения в косметологии
35. Как убрать морщины вокруг глаз. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
36. Ботулотоксин, что нельзя делать после процедуры. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
37. Калории салат из пекинской капусты. Салат с крабовыми палочками и сулугуни
38. За какой срок можно скинуть 10 кг. За сколько дней можно похудеть на 10 кг?
39. Определение процента жира в организме. Как рассчитать процент содержания жира в организме просто и точно
40. Калькулятор сколько пить воды. Как правильно пить воду
41. Процент жира в теле. Сколько жира должно быть в здоровом организме
42. Витамины в сахаре. Чем полезен сахар
43. Как узнать процент жира в теле. Как посчитать индекс массы тела?
44. Крошка-картошка калорийность одной порции. Ингредиенты Крошка-картошка
45. Сколько я трачу калорий в день калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
46. Определить тип фигуры по параметрам. Женские типы фигуры
47. КФС Соус сырный калорийность. Чем полезен Соус сырный heinz KFC
48. Как узнать свой тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
49. Калорийность жареных сырников из творог. Сырник творожный
50. Калорийность для поддержания веса. Примеры ошибок калькуляторов калорий