Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать рубцы после прыщей. Виды шрамов (рубцов)  –
2. Маски от прыщей и угрей. Как убрать прыщи в домашних условиях
3. Как узнать размер женского пальто. Как самостоятельно уменьшить размер пальто?
4. Размерная сетка женских платьев. Таблица размеров женских платьев
5. Вареные раки бжу. Раки речные вареные
6. Что важнее для похудения. Какой должна быть правильная диета?
7. Разбираемся с типами женских фигур
8. Как определить типы женской фигуры. Типы женских фигур с примерами и описанием: как определить
9. Как составить правильное питание. ШАГ 4: Наладить режим питания
10. Калькуляторы и конвертеры для расчета размеров одежды. Размеры мужской одежды и обуви
11. Ботокс для лица или гиалуроновая кислота Блог клиники лица. Что лучше, Ботокс или гиалуроновая кислота?
12. Коррекция овала лица ботоксом. Неоспоримые преимущества
13. Диетическая самса с курицей на пресном тесте. Самса с курицей в духовке
14. Сколько калорий мы сжигаем во время тренировок на самом деле. Сколько калорий сжигается во время табаты
15. Способы определения лишнего веса и его количества. Способы замеров ИМТ
16. Как выбрать женские брюки. Как выбрать идеальные брюки по типу фигуры
17. Длина брюк у женщин. Самая «правильная» длина женских брюк разных фасонов
18. Сколько калорий сжигается при интенсивных танцах. Сколько калорий сжигается с танцами?
19. Виды фигур у женщин и как питаться. Формула похудения для гиперстеников
20. Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)
21. Определить размер по весу и росту. Размерная сетка женской одежды (калькулятор)
22. Низкокалорийные продукты для похудения. Разрешённые продукты
23. LPG лифтинг лица. Подробно о LPG-массаже
24. Топ-92 лучших подарка женщине на 8 Марта. ТОП-10 идей подарка на 8 Марта
25. Формулы идеального веса по росту и полу. Но где же идеал?
26. Как определить процент жира у себя в организме. Как определить процент жира в организме: чем проще, тем лучше
27. Метаболический возраст это. Биологический (метаболический) возраст: как его определить и почему он важен
28. Расчет нормы жиров белков углеводов. Расчет калорийности и нормы БЖУ
29. Лазерная эпиляция когда начинают выпадать волосы после первой процедуры. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
30. Антицеллюлитное обертывание противопоказания. Противопоказания к применению
31. Вакуумный массаж lpg. LPG массаж. За и против
32. Сколько жира в организме, как вычислить. Способы измерения уровня жира в организме
33. Калькулятор калорий для похудения в день. Калькулятор нормы потребления калорий
34. Объем талии и объем бедер. Индекс талия-окружность бедер. WHR (waist-hip ratio). 
35. Размер по весу и росту. Определение размеров одежды: основные мерки
36. Калькулятор сколько пить воды. Как правильно пить воду
37. Размер одежды по параметрам. Калькулятор размеров одежды и обуви
38. Объем груди бедер талии. Как снять мерки для определения размера
39. Как понять, какая у тебя фигура. Типы женских фигур и как определить свой
40. Расчет калорий, чтобы похудеть. Почему нужно проводить подсчет калорий
41. Суточная потребность в калориях. Норма калорий в день
42. Калории на день. Сколько калорий в день требуется женщинам?
43. Подсчет калорий на день. Калькулятор нормы потребления калорий
44. Размеры одежды по весу и росту. Калькулятор размеров одежды и обуви
45. Расчет готового рецепта онлайн с учетом готовки. Суперкалоризатор - калькулятор калорий онлайн
46. Как узнать свой тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
47. Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
48. Сколько надо есть калорий в день, чтобы похудеть калькулятор. Почему нужно проводить подсчет калорий
49. Как вычислить норму калорий в день. Женская и мужская суточные нормы калорий
50. Как узнать свой размер женской одежды по росту и весу. Калькулятор размеров одежды и обуви