Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от шрамов после прыщей. Как убрать рубцы от прыщей на лице?
2. Как определить размер одежды для мужчин. Таблицы размеров мужской одежды. Как узнать свой размер
3. Как правильно снять мерки и узнать свой размер одежды
4. Что такое дефицит калорий и как его создать. Что такое дефицит калорий для похудения
5. О типах телосложения у женщин в картинках. Виды и типы телосложения
6. Калькулятор размеров мужских и женских брюк. Как выбрать размер мужских джинсов: Калькулятор подбора, таблицы
7. Вся правда о ботоксе. Косметические процедуры
8. Не только липосакция. Виды безоперационной липосакции
9. Роликово вакуумный массаж. Вакуумно-роликовый массаж: описание процедуры
10. Таблица индекса массы тела по возрастным группам. Половозрастные особенности композиции тела детей с различным весом
11. Объем талии бедер груди. Измеряем обхват груди
12. В какое время суток лучше всего худеть. Утро: «за»
13. Сколько калорий нужно употреблять в сутки. Для чего нужно знать свою норму калорий в день
14. Какой у вас гормональный сбой. Норма и патология
15. Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)
16. Самса из покупного слоеного теста с курицей. Ингредиенты
17. Расход калорий при различных видах деятельности. Физическая усталость – не показатель сжигания калорий
18. Сколько калорий нужно употреблять в день. Калорийность и режим дня
19. Как определить тип фигуры у женщин правильно. Типы фигур у женщин — описание
20. Как определить процент жира у себя в организме. Как определить процент жира в организме: чем проще, тем лучше
21. Можно ли беременным солярий. Загар в солярии во время беременности
22. Через сколько дней становится Ботокс на лбу. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
23. Калькулятор площади поверхности тела. Площадь поверхности тела человека
24. Как определить размер одежды для детей и взрослых. Как правильно измерить параметры ребенка?
25. Сколько танцы сжигают калорий. Сколько калорий сжигается с танцами?
26. Крема разглаживающие морщины. Этапы ухода за кожей
27. Противопоказания к лазерной эпиляции лица. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции
28. Тоннель в мочке уха. Пластика мочки уха
29. Лимфодренаж лица и шеи. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
30. Как бриться перед лазерной эпиляцией. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
31. Можно ли прокалывать уши во время беременности. Прокалывание мочки или хряща уха
32. Через сколько встает Ботокс на лбу. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
33. Календарь распечатать похудения. Почему так медленно?
34. Сбалансированное питание коктейли. Формула правильного питания
35. Расчет калорий на день. Как правильно рассчитать расход калорий для похудения
36. Объем талии и объем бедер. Индекс талия-окружность бедер. WHR (waist-hip ratio). 
37. Капуста тушеная с морепродуктами. Пикантная тушеная капуста с яблоками
38. Норма калорий для поддержания веса. Суточная норма калорий для женщин и мужчин — онлайн расчет
39. Определить размер одежды по параметрам мужской. Таблица размеров для мужчин
40. Калькулятор ккал онлайн в день. Калькулятор нормы потребления калорий
41. Календарь для похудения распечатать
42. Как определить процент жира в теле. Как рассчитать процент содержания жира в организме просто и точно
43. Как узнать процент жира в теле. Как посчитать индекс массы тела?
44. Узнать размер одежды по росту и весу. Как определить рост и вес?
45. Как определить фигуру по параметрам. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
46. Расчет в потребности в калорий. Женская и мужская суточные нормы калорий
47. Сколько калорий сжигается при медленной ходьбе. Расход калорий при ходьбе
48. Как определить сколько нужно калорий в день. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
49. Сколько калорий нужно в день калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
50. Калькулятор мой идеальный вес. Калькулятор веса