Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Массаж кормящим мамам. Как делать массаж груди при кормлении?
2. Как быстро убрать глубокие старые шрамы на коже. Как предотвратить появление шрамов
3. Как сузить поры лица и убрать сальный блеск. Причины пористой кожи
4. До и после RF-лифтинга. SMAS-лифтинг (ультразвуковой)
5. Как избавиться от пигментных пятен. Виды нарушения пигментации, отличительные признаки
6. Как определить размеры женской. Как определить женский размер при покупках?
7. Как уложиться в суточную норму калорий. Здоровое тело: расчет дневной нормы калорий
8. 12 основных типов женских фигур. Исторические представления о женской фигуре
9. Калькулятор размеров мужских и женских брюк. Как выбрать размер мужских джинсов: Калькулятор подбора, таблицы
10. Как действует ботокс и Как часто его можно делать. Как понять, что тебе нужен ботокс?
11. Когда подействует ботокс в межбровье. Основные показания к применению Ботокса
12. Калькулятор набора веса при беременности. Определение допустимого набора веса при беременности по неделям
13. Болит ухо от сережки. Почему болит кожа головы?
14. Похудение по типу фигуры-2. Что считать ожирением и каким оно бывает
15. Спортивная обувь для бега женская. Какие беговые кроссовки лучше купить
16. Топ-20 лучших женских кроссовок для бега. Лучшие кроссовки для бега
17. Формула сбалансированного питания 1:1:4 –, что это означает?
18. Чем полезно обертывание. Кому противопоказаны
19. Кардиотренировки с таблицами затрат энергии. Что полезного дают кардиотренировки
20. Ходьба по лестнице для похудения
21. LPG лифтинг лица. Подробно о LPG-массаже
22. Прокол хряща катетером. Правила ухода за пирсингом хряща уха
23. Расчет веса по фигуре и росту. Расчет идеального веса
24. Калькулятор процента жира по толщине жировой складки. Калькулятор 3-точечной кожной складки тела
25. Как измерить количество жира в организме. Как часто вы смотрите на себя в зеркало и думаете, что пора бы немного похудеть или скинуть бы немного жира. Но насколько похудеть? Сколько жира скинуть? Сколько в организме лишнего жира?
26. Расчет скорости обмена веществ. Калькулятор величины основного обмена веществ
27. Определяемся с верхней одеждой: как узнать размер мужского пальто?
28. Как определить размер одежды для детей и взрослых. Как правильно измерить параметры ребенка?
29. Сколько сжигается калорий на тренажере лыжи. Сколько калорий сжигается на орбитреке
30. Ботокс после процедуры нельзя. Чего нельзя делать после процедуры?
31. В каких местах можно прокалывать ухо схема. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
32. Воспалился хрящ после прокола. Инструкция по уходу после прокола мочки уха
33. Ботокс для лица противопоказания и побочные эффекты после 50 лет. Побочные эффекты после Ботокса
34. Проколола уши пистолетом не заживает. Как ухаживать за ушками после прокалывания
35. Минусы ботокса для лица. Последствия после ботокса для лица
36. Обработка ушей после прокалывания пистолетом. Как ухаживать за ушками после прокалывания
37. Как избавиться от гусиных лапок под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
38. Сколько раз нужно сделать лазерную эпиляцию. Что такое лазерная эпиляция
39. Индекс массы тела у женщин. Понятие индекса массы тела (ИМТ)
40. Определение размера одежды у женщин. Как снимать мерки с женщины?
41. Как узнать свои параметры фигуры. Рост
42. Таблица снижения веса при похудении. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
43. Процент подкожного жира калькулятор. Онлайн калькулятор: процент жира в организме
44. Как узнать размер одежды у мужчины по росту и весу. Как определить мужской размер одежды: снимаем мерки
45. Как понять, какая у тебя фигура. Типы женских фигур и как определить свой
46. Калькулятор Индекс массы тела. Индекс массы тела Индекс массы тела (ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной (ожирение).
47. Метаболический возраст, что это такое. Биологический (метаболический) возраст: как его определить и почему он важен
48. Тип фигуры, какой. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
49. Сколько калорий сжигается за интервальную тренировку. Сколько калорий сгорает на тренировке
50. Сколько калорий 5 км. Сколько калорий сжигается при ходьбе пешком за 1 час