Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать следы от прыщей на лице. Природные кислоты
2. Размерная сетка женских платьев. Таблица размеров женских платьев
3. Сколько нужно калорий в день для поддержания веса. Расчет соотношения БЖУ для правильного питания
4. Калькуляторы и конвертеры для расчета размеров одежды. Размеры мужской одежды и обуви
5. Что лучше кавитация или вакуумно-роликовый массаж. LPG: массаж тела и эстетическое удовольствие
6. Польза танцев для здоровья.
7. Что такое мезоботокс для лица. Ксеомин
8. Способы определения лишнего веса и его количества. Способы замеров ИМТ
9. Сколько калорий можно сжечь танцами. Сжигаем калории танцуя
10. Какой у вас гормональный сбой. Норма и патология
11. Диета по типу фигуры. Тип фигуры «Яблоко»
12. Маски для глаз от морщин в домашних условиях посл. Как ухаживать за кожей вокруг глаз в домашних условиях?
13. Диетолог назвала оптимальное суточное количество калорий
14. Рецепт самса слоёная с курицей. Самса из слоеного теста с курицей
15. Самса из покупного слоеного теста с курицей. Ингредиенты
16. Рецепт курица на решетке. Ингредиенты:
17. В батоне сколько углеводов. Батон Нарезной
18. Что нужно есть подросткам.
19. Расчет килокалорий в день. Почему нужно проводить подсчет калорий
20. Как определить, какая у тебя фигура женщины. Как определить свой тип фигуры?
21. Как выбрать размер куртки. Как определить размер куртки: способ первый
22. Расчет идеальной массы тела для взрослых. Расчет по индексу массы тела
23. Калькулятор идеального веса по возрасту. Калькулятор веса
24. Уколы в межбровку. Ботокс — поговорим о количестве единиц
25. Какая норма жира в организме женщины. Материал и методы исследования
26. Онлайн калькулятор расчета калорий для похудения. Калькулятор Калорий, Похудения и основного обмена
27. Как правильно выбрать пальто женское по размеру. Выбираем пальто по фигуре: таблица женских размеров пальто
28. Как выбрать фен для волос для домашнего использования. Разновидности фенов и их конструктивные отличия
29. Через сколько дней можно загорать после лазерной эпиляции. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
30. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно, чтобы избавиться от волос. Что такое лазерная эпиляция
31. После лазерной эпиляции можно загорать. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
32. Подтянуть кожу вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
33. Как быстро убрать следы от прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
34. Антицеллюлитный массаж при варикозе. Почему антицеллюлитный массаж надо делать вовремя?
35. Противопоказания ботокса для лица. Косметические процедуры
36. Как убрать морщины вокруг глаз. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
37. Тип фигуры, как правильно определить. Типы женских фигур и как определить свой
38. Расчет идеальных параметров тела. Идеальные пропорции женского тела (калькулятор)
39. Жира в организме. Сколько жира должно быть в здоровом организме
40. Пропорции тела мужчины калькулятор. Калькуляторы идеальных пропорций тела в Бодибилдинге
41. Сколько калорий съедать, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
42. Как понять размеры одежды. Как определить русский размер одежды: краткая инструкция
43. Сколько калорий нужно употреблять в день мужчине, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
44. Узнать процент жира. Измерение кожной складки: измерение калипером
45. Как проверить процент жира в организме. Функции подкожного жира
46. Сколько калорий в день надо съедать, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
47. Bmi индекс массы тела таблица. Индекс массы тела и его расчет (калькулятор и таблица)
48. Как понять, какой у меня тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
49. Сколько калорий нужно. Сколько калорий в день требуется женщинам?
50. Как вычислить норму калорий в день. Женская и мужская суточные нормы калорий