Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Противомикробные препараты для кишечника. Первая помощь при острой диарее
2. Расчет количества калорий для похудения или сушки. Рекомендации по составлению меню на 1200 ккал с бжу
3. Калькулятор КБЖУ от фитнес-клуба #ВФОРМЕ. Как рассчитать КБЖУ для похудения для женщин (Пошаговое руководство)
4. Целый кусок свинины с чесноком в фольге в духовке. Запеченная свинина в фольге – 9 мягких и сочных рецептов приготовления
5. Определить тип фигуры по параметрам калькулятор. Телосложение
6. Ботокс для лица до и после. Инъекции ботокса: ответы на самые популярные вопросы к косметологу
7. Сколько калорий сжигает танец хип-хоп. Фристайл, сальса, хип-хоп: пять танцевальных направлений, которые сжигают калории и помогают похудеть
8. Сколько калорий сжигается при беге н. Ходьба, бег и калории – таблицы
9. Какие цветы дарить на свадьбу. Какие цветы дарят на свадьбу молодожёнам?
10. Таблица расхода калорий при различных видах деятельности. Как рассчитать расход калорий при разных видах деятельности?
11. Можно ли делать пирсинг при месячных. Дерматология, лечение кожных заболеваний
12. Танцы для похудения дома. Как танцы влияют на организм человека и способствуют похудению
13. Таблетки от ожирения название и отзывы. Характеристика
14. Самса из слоеного теста с курицей. Классическая самса  с курицей (оригинальный рецепт теста)
15. Формула сбалансированного питания 1:1:4 –, что это означает?
16. Калорийность куриный шашлык из грудки. Чем полезен шашлык из куриной грудки
17. Пятна от прыщей на лице, как избавиться. Популярные процедуры, убирающие постакне?
18. Побочные эффекты после Ботокса
19. Методы оценки метаболизма углеводов и жиров в организме. Обмен жиров и углеводов: нарушения и диагностика
20. Топ-92 лучших подарка женщине на 8 Марта. ТОП-10 идей подарка на 8 Марта
21. Расчет килокалорий в день. Почему нужно проводить подсчет калорий
22. Как определить, какая у тебя фигура женщины. Как определить свой тип фигуры?
23. Средство от морщин вокруг глаз посл. Все об уходе за кожей вокруг глаз
24. 3 простых способа определить свое.. 7 способов определить свое предназначение
25. Как определить тип фигуры у женщин правильно. Типы фигур у женщин — описание
26. По весу и росту узнать размер одежды. Калькулятор размеров одежды и обуви
27. Как вычислить процент жира в теле. 10 способов измерить процент жира в теле
28. Калькулятор БЖУ для похудения.
29. Суточная норма калорий для женщины. Как рассчитать суточную норму калорий?
30. Таблица размеров женской и мужской одежды разных стран. Размерная сетка разных стран
31. Как быстро убрать болячку после прыща. Как можно ускорить заживление ран
32. Массаж для лица против отеков. Лимфодренажный массаж век: убираем отёки и припухлости
33. Ботокс в жевательные мышцы. Коррекция Ботоксом жевательных мышц лица
34. Тоннель в мочке уха. Пластика мочки уха
35. Подтянуть кожу вокруг глаз. 5 причин появления мимических морщин вокруг глаз
36. Противопоказания ботокса для лица. Косметические процедуры
37. Осложнения после ботокса. Косметические процедуры
38. Убирает ли ботокс мешки под глазами. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
39. Что такое ботокс для лица и его последствия. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
40. Сколько нужно белков жиров и углеводов в день для рельефа калькулятор. Составление пропорции БЖУ
41. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
42. Процент жира в организме вычислить. Как рассчитать процент содержания жира в организме просто и точно
43. Витамины в Печенье. Чем полезен Печенье юбилейное с витаминами
44. Правильное соотношение талии к бедрам. Индекс талия-окружность бедер. WHR (waist-hip ratio). 
45. Мой размер одежды узнать. Калькулятор размеров одежды и обуви
46. Как проверить процент жира в организме. Функции подкожного жира
47. Сколько калорий сжигается при медленной ходьбе. Расход калорий при ходьбе
48. Сколько калорий нужно употреблять в день женщине калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
49. Сколько калорий нужно. Сколько калорий в день требуется женщинам?
50. Таблица размеров по параметрам. Таблица размеров женской одежды по ГОСТУ: ищем свой