Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Размеры мужской одежды на ярлыках и этикетках. Обозначение размеров одеждыКак ухаживать за одеждой – расскажут ярлыки
2. Как удалить следы от прыщей. Определение болезни. Причины заболевания
3. Размерная сетка женских платьев. Таблица размеров женских платьев
4. Классификация типов фигур женщин по исследованиям МГУДиТ. Российская классификация типовых фигур
5. Сколько калорий необходимо для для сбрасывания веса. Маленький дефицит: 10-15%
6. 6 формул расчета веса. Как рассчитать индекс массы тела для женщин
7. Какова суточная норма калорий при потере веса. Суточная норма калорий —, что это?
8. Ботокс в лоб и межбровье. Как проходит процедура
9. Сколько калорий мы тратим на тренировку. Высокоинтенсивный интервальный тренинг
10. Можно ли делать LPG во время месячных. Небольшой экскурс в историю
11. Через сколько подействует. Через сколько обычно начинает действовать анестетик?
12. Таблица для записи результатов похудения. Образец
13. Объем талии бедер груди. Измеряем обхват груди
14. Женская полнота по типажам Кибби. Типаж Мягкий Драматик (Soft Dramatic)
15. Диета по типу фигуры. Тип фигуры «Яблоко»
16. Как худеть правильно по типу телосложения. Питание по типу фигуры «Яблоко»
17. Калорийность самсы слоеной с курицей. Чем полезен Самса с курицей
18. Норма калорий в день для похудения калькулятор. Калькулятор индекса массы тела
19. 10 правил питания в пожилом возрасте от компании Senior Group. Роль правильного питания для поддержания здоровья пожилых людей
20. Методы оценки метаболизма углеводов и жиров в организме. Обмен жиров и углеводов: нарушения и диагностика
21. Чем опасно превышение массы тела. Что следует понимать под ожирением Ожирение представляет собой избыточное накопление триглицеридов в клетках жировой ткани (у мужчин не менее 20%, у женщин - 25% от массы тела, или индекс массы тела более 30 кг/м
22. Сколько калорий нужно человеку в день. Сколько калорий в день требуется женщинам?
23. Типы женских фигур с примерами. Тип фигуры «треугольник»
24. Какой мощности выбрать двигатель для беговой дорожки? Мощность электродвигателей для беговой дорожки
25. Какая идеальная фигура по мнению женщин. Идеальные пропорции женской фигуры? Их не существует
26. Определение количества подкожного жира. Как определить ожирение
27. Онлайн-калькулятор определения процента жира. Калькулятор для определения процента жира по методу ВМС США
28. Как правильно питаться, чтобы похудеть. Реальные аргументы за и против
29. Вся правда о калориях. Скрытая угроза
30. Советы, как узнать размер женского платья. Как определить свой размер и снять мерки?
31. Российские размеры верхней одежды. Размерные сетки
32. Как определить русский размер одежды: краткая инструкция
33. Отек после ботокса под глазами. Появление отеков после инъекции ботокса под глазами
34. Сколько по времени действует. Виды анестезии
35. Мезонити, что это. Процедура подтяжки кожи лица мезонитями
36. Убрать морщины под глазами косметология. Основные результаты
37. Сколько единиц Ботокса нужно для лба между бровями. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
38. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
39. Обхват бедер талии груди. Как правильно снять мерки
40. Как вычислить индекс массы тела для женщин калькулятор. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
41. Подсчет ккал для похудения. Расчет калорий для похудения
42. Диагноз ИМТ, что это. Индекс Массы Тела
43. Жира в организме. Сколько жира должно быть в здоровом организме
44. Необходимое количество калорий в день для женщин калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
45. Куриные фрикадельки икеа калорийность. Чем полезен Куриные фрикадельки (IKEA)
46. Суточная потребность в калориях. Норма калорий в день
47. Процентное содержание жира в организме. Как процент жира в теле связан с состоянием здоровья?
48. Бадминтон сколько сжигает калорий. Сколько калорий можно сжечь за час тренировки в теннис, сквош, бадминтон
49. Как узнать свой тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
50. Расчет норма калорий в день. Калькулятор нормы потребления калорий