Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Сухие пятна на коже. Что такое актинический кератоз?
2. Как избавиться от пигментных пятен. Виды нарушения пигментации, отличительные признаки
3. Как определить размеры женской. Как определить женский размер при покупках?
4. Что важнее для похудения. Какой должна быть правильная диета?
5. Сколько калорий необходимо для для сбрасывания веса. Маленький дефицит: 10-15%
6. Длительность эффекта БТА у пациентов. Механизм действия
7. Тип, какой фигуры. Тип фигуры: груша (гинекоидный тип)
8. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке
9. 5 формул расчета нормы калорий для похудения. Запрещенная пища
10. Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками
11. Сколько калорий вы сжигаете. Таблица сжигания калорий при различных физических нагрузках – сколько тратится калорий
12. Таблетки от ожирения название и отзывы. Характеристика
13. Какой вид фитнеса подойдет для каждого типа фигуры. Тип фигуры: груша
14. Топ-20 лучших женских кроссовок для бега. Лучшие кроссовки для бега
15. Можно ли прокалывать нос во время месячных. Голова и шея
16. Калорийность куриный шашлык из грудки. Чем полезен шашлык из куриной грудки
17. 10 мифов и фактов о метаболизме. Самые опасные 5 мифов о метаболизме
18. Сколько жира в организме нам нужно. Сколько жиров нужно есть в день (и 7 их функций)
19. Расчет килокалорий в день. Почему нужно проводить подсчет калорий
20. Как найти свой идеальный вес. От чего зависит ИМТ
21. Идеальные пропорции женского тела
22. Как определить процент жира у себя в организме. Как определить процент жира в организме: чем проще, тем лучше
23. Компактные беговые дорожки для квартиры. ТОП-6 лучших компактных беговых дорожек [Гид по выбору + Рейтинг]
24. Побочные эффекты от ботокса. Плюсы и минусы применения в косметологии
25. Индекс массы тела для мужчин калькулятор. Калькулятор ИМТ
26. Как правильно заряжать организм. Правильное дыхание во время тренировки: как и зачем?
27. Как правильно измерить свой размер одежды. Метод 3 из 3: Снятие мерок для женской одежды
28. Дренаж для лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
29. Коллаген от морщин вокруг глаз. Почему исчезает коллаген и к чему это приводит
30. Последствия ботокса волос. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
31. Рекомендации после диспорта. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
32. Формула расчета ИМТ для женщин. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
33. Калькулятор ккал в день. Калькулятор нормы потребления калорий
34. Капуста тушеная с морепродуктами. Пикантная тушеная капуста с яблоками
35. Заварное пирожное калорийность 1 шт. Сколько калорий в заварном пирожном
36. Размер по весу и росту. Определение размеров одежды: основные мерки
37. Сколько калорий в яичнице из 2 яиц с помидорами. Чем полезен яичница (2 яйца) с помидорами
38. Сколько сжигает калорий футбол. Как рассчитать расход калорий во время тренировки?
39. Индекс массы тела для женщин формула. Индекс массы тела (ИМТ)
40. По весу и росту определить размер одежды. Как снимать мерки с женщины?
41. Расчет калорий, чтобы похудеть. Почему нужно проводить подсчет калорий
42. Узнать процент жира. Измерение кожной складки: измерение калипером
43. И м т. Индекс массы тела (ИМТ)
44. Калькулятор сколько калорий нужно есть в день. Калькулятор нормы потребления калорий
45. Сколько калорий можно в день. Женская и мужская суточные нормы калорий
46. Определить фигуру по параметрам. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
47. Как определить сколько нужно калорий в день. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
48. Индекс массы тела калькулятор онлайн для мужчин. Индекс массы тела (ИМТ)
49. Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
50. Таблица размеров по параметрам. Таблица размеров женской одежды по ГОСТУ: ищем свой