Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от рубцов постакне. Как лечить постакне?
2. Как избавиться от шрамов. Рубцы на коже: как избавиться
3. Черные точки на лице. Причины образования комедонов
4. Расчет суточной потребности в калориях. Уровень физической активности
5. Сколько нужно потреблять калорий в день. Нормальное суточное потребление калорий
6. 10 типов женских фигур.
7. 12 основных типов женских фигур. Исторические представления о женской фигуре
8. Рецепт свинина запеченая в фольге с овощами. Свинина, запеченная с овощами в духовке — рецепты вкусного сочного мяса
9. Сколько калорий необходимо для для сбрасывания веса. Маленький дефицит: 10-15%
10. Обмен веществ в организме
11. Ботокс инструкция по применению. Инструкция по применению Ботокс
12. Самса из готового слоеного теста. С фаршем
13. Таблица индекса массы тела по возрастным группам. Половозрастные особенности композиции тела детей с различным весом
14. Таблица для записи результатов похудения. Образец
15. 20 легких и необычных способов сжечь калории.
16. Как похудеть и сделать тело рельефным. Длинные мышцы и растяжка
17. Калорийность Самса из слоеного теста с говядиной. Чем полезен Самса с говядиной
18. Диск здоровья для похудения. Комплекс упражнений при грыже поясничного и пояснично-крестцового отдела
19. Сколько жира в организме нам нужно. Сколько жиров нужно есть в день (и 7 их функций)
20. ТОП препаратов для похудения.
21. Формулы нормального веса по росту. Расчет идеального веса с учетом телосложения
22. Калькулятор процента жира по толщине жировой складки. Калькулятор 3-точечной кожной складки тела
23. Уколы в межбровку. Ботокс — поговорим о количестве единиц
24. Как измерить количество жира. Норма процента жира в организме
25. Таблица размеров женской и мужской одежды разных стран. Размерная сетка разных стран
26. В каких местах можно прокалывать ухо схема. Прокалывание ушек детям: отвечаем на часто задаваемые вопросы
27. Противопоказания к лазерной эпиляции лица. Отличия лазерной эпиляции лица от депиляции
28. Процедура ботокса для лица. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
29. Вся правда о ботоксе для лица. Чем вреден ботокс
30. Как избавиться от гусиной кожи под глазами. Как убрать гусиные лапки вокруг глаз
31. Ботокс для лица побочные эффекты. Каковы косметические и лекарственные эффекты от ботокса
32. Подготовка к ботоксу лица. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
33. После лазерной эпиляции волосы не выпадают. Почему волосы не выпадают после лазерной эпиляции?
34. Рекомендации после диспорта. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
35. Убирает ли ботокс мешки под глазами. Какие проблемы устраняют инъекции ботокса для верхней части лица
36. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос бикини. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно
37. Как определить размер одежды по росту. Как соотносятся размеры мужской одежды
38. Определение идеального веса. Расчет идеального веса
39. Капуста тушеная с морепродуктами. Пикантная тушеная капуста с яблоками
40. Калории для снижения веса. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
41. Норма калорий в день для мужчин калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
42. Сколько в день потреблять калорий. На что мы тратим калории в течение дня
43. Необходимое количество калорий в день для женщин калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
44. Какой индекс массы тела. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
45. Как узнать размер одежды у мужчины по росту и весу. Как определить мужской размер одежды: снимаем мерки
46. Мой размер одежды узнать. Калькулятор размеров одежды и обуви
47. И м т. Индекс массы тела (ИМТ)
48. 8 км пешком сколько калорий. Ходите пешком и худейте!
49. Сколько калорий потреблять в день, чтобы похудеть. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
50. Калькулятор тип фигуры по параметрам онлайн. Калькулятор фигуры для подбора вашего идеального гардероба