Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Калорийность яйца вареного 1 шт вкрутую без желтка. Вареное яйцо: калорийность
2. Как сузить поры лица и убрать сальный блеск. Причины пористой кожи
3. Сухие пятна на коже. Что такое актинический кератоз?
4. Уход за кожей с акне. Можно об этом поподробнее?
5. Как убрать пятна после прыщей в домашних условиях. Постакне - лечение и профилактика
6. Расчет суточной потребности в калориях. Уровень физической активности
7. Правила определения размера мужской одежды. Какие нужно знать параметры для определения размера в зависимости от вида одежды
8. О типах телосложения у женщин в картинках. Виды и типы телосложения
9. Как определить типы фигуры у женщин по параметрам. Почему важно определить тип своей фигуры?
10. 12 основных типов женских фигур. Исторические представления о женской фигуре
11. Ботокс для лица или гиалуроновая кислота Блог клиники лица. Что лучше, Ботокс или гиалуроновая кислота?
12. Ботокс для лица до и после. Инъекции ботокса: ответы на самые популярные вопросы к косметологу
13. Эти 9 упражнений сжигают больше всего жира. Польза
14. Диетическая самса с курицей на пресном тесте. Самса с курицей в духовке
15. Самса из слоеного теста в духовке. Домашняя самса с курицей из готового слоеного теста
16. Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта
17. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста. Самса с курицей, грибами и картофелем в духовке
18. Домашняя самса из слоеного теста с мясом своими руками
19. Русские размеры женской одежды. Соответствие женской одежды между размерами 38,44,46,48,50,52 и ХS,S,M,L,XL,XXL
20. Танцы диско расход калорий. Упражнения за пределами дома
21. Как определить размер одежды верхней одежды. Определение русского размера верхней одежды
22. Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)
23. Гноится ухо в месте прокола. Как ухаживать за кожей после пирсинга
24. Калорийность Крвлья Куриные на мангале. Чем полезен Куриные крылышки на мангале
25. Сколько калорий можно сжечь на диске здоровья. Опыт поколений
26. Сколько жира в организме нам нужно. Сколько жиров нужно есть в день (и 7 их функций)
27. Топ-92 лучших подарка женщине на 8 Марта. ТОП-10 идей подарка на 8 Марта
28. Как поправляются типажи по Кибби и что с этим делать. Первый секрет. Классификация типов внешности по Дэвиду Кибби.
29. Компактные беговые дорожки для квартиры. ТОП-6 лучших компактных беговых дорожек [Гид по выбору + Рейтинг]
30. Как определить тип фигуры и научиться его корректировать. Какие типы фигур существуют
31. Лечение отеков при беременности. Как справиться с отеками при беременности?
32. Калькулятор для расчета процента жира в организме. Трёхточечный метод вычисления процента жира
33. Title%% процент жира в организме. Обсуждение
34. Что нужно для идеального макияжа. Самое главное: что нужно для создания макияжа?
35. Что делать с результатами расчёта калькулятора калорий. Три кита
36. Сколько калорий в день. Суточная норма калорий
37. Как правильно измерить свой размер одежды. Метод 3 из 3: Снятие мерок для женской одежды
38. Мезонити это, что. Какие виды мезонитей бывают
39. Как бриться перед лазерной эпиляцией. Что стоит исключить перед лазерной эпиляцией: 4 главных пункта
40. Массаж при сколиозе позвоночника у взрослых. Методика массажа при правостороннем грудном и левостороннем поясничном скалиозе
41. Сколько нужно калорий потреблять в день. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
42. Процент жира в организме калькулятор для женщин. Как посчитать индекс массы тела?
43. Имт 29, что делать. Индекс массы тела и его расчет (калькулятор и таблица)
44. Пропорции тела мужчины калькулятор. Калькуляторы идеальных пропорций тела в Бодибилдинге
45. Яичница калорийность 3 яйца. Чем полезен Яичница 3 яйца
46. Как понять, какой у меня тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
47. Узнать свой размер одежды онлайн калькулятор. Калькулятор размеров одежды и обуви
48. Размер по обхвату талии. Таблица размеров женской одежды по ГОСТУ: ищем свой
49. За 5 км сколько калорий сжигается за. Сколько калорий сгорает при ходьбе
50. Как определить размер одежды по весу и росту. Как определить размер одежды