Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от постакне и рубцов. Как бороться с рубцами постакне и застойными пятнами? Отвечают эксперты
2. Как избавиться от постакне. Как бороться с последствиями акне?
3. Как правильно снять мерки и определить свой размер. Мерки обхватов
4. Размеры S M L XL XXL. Размеры S M L
5. Ботокс инструкция по применению. Инструкция по применению Ботокс
6. Эти 9 упражнений сжигают больше всего жира. Польза
7. Сколько калорий сжигается при беге н. Ходьба, бег и калории – таблицы
8. Калории на каждый день. Как рассчитать калорийность суточного рациона
9. Самса с курицей и картошкой. Как приготовить самсу на кефирном тесте с курицей и картошкой:
10. Ботокс в нижнюю часть лица. Тактика работы
11. Занятия балетом расход калорий. Рассчитать расход калорий онлайн
12. Сколько калорий сжигает Dance Dance Revolution. Сколько калорий сжигается с танцами?
13. Калькулятор расчета калорий для похудения или набора массы. Фитнес калькуляторы
14. Питание по типам фигуры. К какому типу вы относитесь?
15. Самса из покупного слоеного теста с курицей. Ингредиенты
16. Противопоказания лазерной эпиляции на лице. Как подготовиться к лазерной эпиляции на лице
17. Крем под глаза от морщин. Крем для век и области вокруг глаз «Роза», Ausganica
18. Плюсы ботокса для лица. Последствия после ботокса для лица
19. Упражнения на диске здоровья. Диск здоровья - упражнения для похудения талии и живота
20. Бег 8 км в час расход калорий. Калории – «топливо» бега: как быстро они сжигаются?
21. Что нужно есть подросткам.
22. Подбор гардероба по типу фигуры. Тип фигуры — «Груша» (треугольник)
23. Можно ли беременным солярий. Загар в солярии во время беременности
24. Какая идеальная фигура по мнению женщин. Идеальные пропорции женской фигуры? Их не существует
25. Какой у вас тип фигуры. Тест: как определить тип фигуры женщины
26. Процентное содержание жира в организме по Dumin-Womersley. Результаты исследования
27. Title%% процент жира в организме. Обсуждение
28. Как измерить количество жира. Норма процента жира в организме
29. На сколько калорий. Пищевая энергетическая ценность
30. Что такое фен щетка и для чего он нужен. Фен-щетка –, что это такое, основные технические характеристики, преимущества и недостатки
31. Ботокс в жевательные мышцы. Коррекция Ботоксом жевательных мышц лица
32. Отек после ботокса под глазами. Появление отеков после инъекции ботокса под глазами
33. Как убрать складку под глазами. Как убрать мимические морщины вокруг глаз
34. Мезонити, что это. Процедура подтяжки кожи лица мезонитями
35. Как часто можно делать лазерную эпиляцию бикини. Сколько нужно сеансов лазерной эпиляции для гладкой кожи
36. Какая должна быть разница между бедрами и талией. Индекс талия-окружность бедер. WHR (waist-hip ratio). 
37. Сколько калорий можно употреблять в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
38. Подсчет ккал для похудения. Расчет калорий для похудения
39. Самса с курицей из слоеного теста калорийность. Ингредиенты Самса с курицей
40. Сколько процентов жира в человеке. Сколько жира должно быть в здоровом организме
41. Сколько в день потреблять калорий. На что мы тратим калории в течение дня
42. Как в домашних условиях измерить процент жира в организме. Измерение кожной складки: измерение калипером
43. Как понять размеры одежды. Как определить русский размер одежды: краткая инструкция
44. Калькулятор пропорции тела. Идеальные пропорции женского тела (калькулятор)
45. Диета по весу и росту годам сколько калорий в день. Правила расчета и распределения калорий на день
46. Индекс масса тела. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
47. Сколько калорий потреблять в день, чтобы похудеть. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
48. Как понять, какой у меня тип фигуры. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
49. Калькулятор степени ожирения. Индекс массы тела (ИМТ)
50. Как вычислить процент жира в организме женщины. Как рассчитать процент жира в организме: популярные способы