Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать пигментное пятно на лице быстро. Аптечные препараты
2. Сухие пятна на коже. Что такое актинический кератоз?
3. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Атерома и Липома – в чем разница?
4. Разгладить морщины под глазами самый действенный метод. Как убрать морщины под глазами с помощью ботулотоксина
5. Питание и виды физических нагрузок для похудения. Виды физических нагрузок для похудения
6. Вареные раки бжу. Раки речные вареные
7. Что такое дефицит калорий и как его создать. Что такое дефицит калорий для похудения
8. От недоедания можно и растолстеть. МИРОВАЯ ЭПИДЕМИЯ
9. Самый распространенный тип фигуры. Песочные часы
10. Как определить типы женской фигуры. Типы женских фигур с примерами и описанием: как определить
11. Сколько калорий необходимо для для сбрасывания веса. Маленький дефицит: 10-15%
12. Как выбрать препарат для ботулинотерапии лица и тела. Ботулинотерапия в косметологии
13. Ботокс для лица до и после. Инъекции ботокса: ответы на самые популярные вопросы к косметологу
14. Как избавиться от следов прыщей в дом условиях. Симптомы постакне
15. Тип, какой фигуры. Тип фигуры: груша (гинекоидный тип)
16. Как определить размер одежды мужчины по росту и весу. Введение. Бытует мнение, что мужчине подобрать себе одежду гораздо проще, чем женщине.
17. Ботокс в теплой технике. Ботулотоксин: применение в косметологии
18. Виды фигур у женщин и как питаться. Формула похудения для гиперстеников
19. Сколько калорий в курином шашлыке. Чем полезен Шашлык куриный
20. Куриная голень на мангале. Сочные куриные ножки на гриле на мангале в горчично-чесночном соусе с овощами
21. Ходьба по лестнице для похудения
22. Измерение процентра жира в организме. Протокол
23. Расчет килокалорий в день. Почему нужно проводить подсчет калорий
24. Сколько нужно есть калорий, чтобы похудеть. Какие методы используются для определения приемлемой суточной энергетической ценности потребляемых продуктов
25. Калорийность минтай на пару в мультиварке. Чем полезен минтай на пару
26. Расчет идеальной массы тела для взрослых. Расчет по индексу массы тела
27. Онлайн-калькулятор определения процента жира. Калькулятор для определения процента жира по методу ВМС США
28. Через сколько дней становится Ботокс на лбу. Можно ли пить алкоголь после инъекций Ботокса?
29. Количество калорий для похудения в день. Режим питания
30. Как быстро убрать болячку после прыща. Как можно ускорить заживление ран
31. Лазерная эпиляция, как часто нужно делать. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно для разных участков тела?
32. Лазерная эпиляция когда начинают выпадать волосы после первой процедуры. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
33. Как сделать, чтобы веки не нависали. Нависшие веки
34. Рекомендации после диспорта. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
35. Сколько нужно потреблять калорий в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
36. Калькулятор индекса массы тела. Понятие индекса массы тела (ИМТ)
37. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
38. Подсчет ккал для похудения. Расчет калорий для похудения
39. Калькулятор сколько калорий я трачу в день. Женская и мужская суточные нормы калорий
40. Сколько калорий съедать в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
41. Определить размер одежды по параметрам мужской. Таблица размеров для мужчин
42. Процент жира в теле. Сколько жира должно быть в здоровом организме
43. Если в день есть 1000 калорий. Примерное меню
44. Определить размер одежды по росту и весу. Определение размеров одежды: основные мерки
45. Как добрать норму белка. Так почему же белковые смеси
46. Расчет норма калорий в день. Калькулятор нормы потребления калорий
47. Калькулятор индекса массы тела для мужчин. Рассчитываем индекс массы тела
48. Дневник похудения онлайн завести. Три главных повода вести дневник похудения
49. Таблица размеров по параметрам. Таблица размеров женской одежды по ГОСТУ: ищем свой
50. Как определить размер одежды по весу и росту. Как определить размер одежды