Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Как убрать сухость под глазами и морщинки. Как избавиться от морщин под глазами: косметологические процедуры
2. Как определить размер футболки.. Особенности размерных сеток разных стран
3. Типовые параметры женских размеров. Таблица размеров по ГОСТу
4. Низкокалорийные продукты для похудения список с калориями. Польза и вред
5. Определение типа женской фигуры по запястью. Обхват запястья у женщин. Таблица, норма по телосложению, как измерять
6. Уход за лицом после ботокса и Диспорта. Рекомендации до процедуры введения ботокса
7. Не только липосакция. Виды безоперационной липосакции
8. Купить косметику из Кореи в официальном интернет-магазине. Интернет-магазин корейской косметики HollyShop
9. Как вести расчет БЖУ. Что это такое и зачем нужно? БЖУ - это общепринятое сокращение от сочетания "белки, жиры,
10. Какие тренировки сжигают максимум калорий. Плавание
11. Какой у вас гормональный сбой. Норма и патология
12. Рацион питания для похудения для женщин. Пример оптимального меню
13. Самая эффективная диета для похудения по типу фигур. Питание по типу фигуры «Груша»
14. Можно ли шашлык правильном питании. Шашлык при правильном питании
15. Безопасное похудение без вреда для здоровья. Как питаться, чтобы безопасно похудеть
16. 5 лучших кардиотренажеров для потери калорий.
17. Современные лекарственные препараты в лечении ожирения. Классификация препаратов для похудения
18. Формулы нормального веса по росту. Расчет идеального веса с учетом телосложения
19. Калорийность минтай на пару в мультиварке. Чем полезен минтай на пару
20. Суточная норма калорий в день для человека. Норма калорий в сутки
21. Как найти свой идеальный вес. От чего зависит ИМТ
22. Идеальные пропорции женского тела
23. Как измерить Процент жира в организме. // Процент жира в организме
24. Метаболический возраст это. Биологический (метаболический) возраст: как его определить и почему он важен
25. Можно ли дарить каллы на день рождения? Особенности цветка и поверья
26. Мезонити, что это такое. Суть методики
27. Формула расчёт индекса массы тела и его нормы. Расчет по росту
28. Вся правда о калориях. Скрытая угроза
29. Как определить размер готового швейного изделия. Как снимать мерки с женщины?
30. Лимфодренажный массаж лица противопоказания. В чём преимущества и недостатки процедуры
31. Лимфодренаж лица и шеи. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
32. Ботулотоксина, что это. Ботулотоксин: применение в косметологии
33. Массаж от отека лица. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
34. Как сделать, чтобы веки не нависали. Нависшие веки
35. Калорийность Куриные фрикадельки икеа. Чем полезен Куриные фрикадельки (IKEA)
36. Масса тела индекс. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
37. Тип фигуры определяем. Как определить тип фигуры: 2 основных способа
38. Калькулятор сколько калорий нужно употреблять в день. Калькулятор нормы потребления калорий
39. Подсчет ккал для похудения. Расчет калорий для похудения
40. Как узнать свои параметры фигуры. Рост
41. Сколько калорий в яичнице из 2 яиц с помидорами. Чем полезен яичница (2 яйца) с помидорами
42. Узнать размер одежды по росту и весу. Как определить рост и вес?
43. Калькулятор расчет калорий в день. Суперкалоризатор - калькулятор калорий онлайн
44. Как узнать свой размер одежды мужской по росту и весу. Таблица размеров для мужчин
45. Определить размер одежды по росту и весу. Определение размеров одежды: основные мерки
46. Онлайн подобрать размер одежды по параметрам. Определение размеров одежды: основные мерки
47. Сколько калорий потреблять в день, чтобы похудеть. Сколько надо калорий, чтоб похудеть?
48. Калькулятор нормы калорий в день для похудения. Калькулятор нормы потребления калорий
49. Калькулятор индекса массы тела для мужчин. Рассчитываем индекс массы тела
50. Сколько нужно употреблять калорий. ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ РАСЧЕТ