Соленые огурцовы

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Лимфодренажный массаж грудное вскармливание. Чтобы справиться с нагрубанием, необходимо предпринять следующие действия:
2. Как избавиться от рубцов на лице. Причины появления и области локализации постакне
3. Размерная сетка женских платьев. Таблица размеров женских платьев
4. Правила определения размера мужской одежды. Какие нужно знать параметры для определения размера в зависимости от вида одежды
5. Как уложиться в суточную норму калорий. Здоровое тело: расчет дневной нормы калорий
6. 5 типов женских фигур. Типы женских фигур. Способы коррекции.
7. Свинина запечённая в духовке. Свинина с секретом
8. Сочная свинина запеченная в фольге в духовке. Свинина целым куском, запеченная в духовке – 10 пошаговых рецептов
9. Ботулотоксин и его влияние на мимические морщины. Ботулотоксин и его свойства
10. Диетическая самса с курицей на пресном тесте. Самса с курицей в духовке
11. Как определить размер одежды мужчины по росту и весу. Введение. Бытует мнение, что мужчине подобрать себе одежду гораздо проще, чем женщине.
12. Калькулятор калорийности продуктов питания и рецептов. Использование калькулятора подсчета калорий
13. Когда стоишь сколько калорий сжигается. Сколько калорий можно сжечь стоя вместо сидения?
14. Калькулятор набора веса при беременности. Определение допустимого набора веса при беременности по неделям
15. Объем талии бедер груди. Измеряем обхват груди
16. В какое время суток лучше всего худеть. Утро: «за»
17. Какие тренировки сжигают максимум калорий. Плавание
18. Пищевой онлайн дневник. В чем необходимость ведения дневника питания? 
19. Как худеть по типу фигуры. Диета по типу фигуры яблоко: суть
20. Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста
21. Формула сбалансированного питания 1:1:4 –, что это означает?
22. Пятна от прыщей на лице, как избавиться. Популярные процедуры, убирающие постакне?
23. Сужение носа ботоксом до и после. Безоперационные методы коррекции
24. Сколько калорий можно сжечь на диске здоровья. Опыт поколений
25. О диске здоровья для похудения. Эффект от занятий на диске здоровья для похудения
26. Методы оценки метаболизма углеводов и жиров в организме. Обмен жиров и углеводов: нарушения и диагностика
27. 200 идей подарка на 8 марта на любой вкус и кошелек. Оригинальные подарки Маме на Международный Женский День
28. В батоне сколько углеводов. Батон Нарезной
29. Какая идеальная фигура по мнению женщин. Идеальные пропорции женской фигуры? Их не существует
30. Объем груди талии бедер. Визуальные параметры красивой женской фигуры
31. Расчет нормы жиров белков углеводов. Расчет калорийности и нормы БЖУ
32. Российские размеры верхней одежды. Размерные сетки
33. Сколько сеансов лазерной эпиляции нужно. Как определить период роста волос и время, через которое нужно приходить на эпиляцию?
34. Лазерная эпиляция когда начинают выпадать волосы после первой процедуры. Отличия лазерной эпиляции от фотоэпиляции и других видов эпиляции?
35. Как убрать морщины вокруг глаз. Как разгладить морщины под глазами – советы косметолога
36. Как быстро избавиться от пятен после прыщей. Чистая кожа раз и навсегда! Как победить акне?
37. Какие процедуры нельзя делать беременным. Растяжки у беременных
38. Рекомендации после диспорта. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
39. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно для полного удаления волос бикини. Сколько процедур лазерной эпиляции нужно
40. Массаж при сколиозе позвоночника у взрослых. Методика массажа при правостороннем грудном и левостороннем поясничном скалиозе
41. Сколько единиц Ботокса нужно для лба между бровями. Мимические морщины на лбу (ботокс в лоб)
42. Как вычислить индекс массы тела для женщин калькулятор. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
43. Сколько жира в организме калькулятор. Онлайн калькулятор: процент жира в организме
44. Индекс массы тела для женщин формула. Индекс массы тела (ИМТ)
45. По весу и росту определить размер одежды. Как снимать мерки с женщины?
46. Калькулятор пропорции тела. Идеальные пропорции женского тела (калькулятор)
47. Расчет норма калорий в день. Калькулятор нормы потребления калорий
48. Сколько калории нужно в день. Для чего используется расчет калорий
49. Сколько нужно употреблять калорий. ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ РАСЧЕТ
50. Вычисление индекса массы тела. Индекс массы тела (ИМТ)