Витамины в соли

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Таблица соответствия детских размеров: полное руководство для родителей
2. Как выбрать правильный размер детской одежды по возрасту
3. Сколько калорий можно сжечь на трибунах: полное руководство
4. Как правильно подобрать БЖУ для похудения и набора массы: практические рекомендации
5. Как промышленность влияет на экономику и жизнь города
6. Были ли в Екатеринбурге какие-то важные международные события
7. Как определить размер одежды для женщины: простое и понятное руководство
8. Полное руководство: как правильно подобрать одежду по размеру
9. Как выбрать правильный размер верхней одежды для женщин
10. Как определить свой тип фигуры за 5 минут: простое руководство
11. Какие площади города имеют историческое значение
12. Как убрать морщины вокруг глаз без уколов: эффективные методы
13. Отличные результаты: как избавиться от морщин под глазами
14. Замеры одежды: основные правила и рекомендации
15. Оркестр CAGMO Оренбург: история и достижения
16. Свинина без жира: простые рецепты для здорового питания
17. Домашние дела как способ сжигания калорий: подходы и результаты
18. Шашлычки из куриной грудки: рецепт быстрого и вкусного ужина
19. Куриный шашлык в маринаде: быстро и вкусно
20. Как часто у детей проявляется коронавирус
21. Шашлык из куриных грудок: калорийность и состав
22. Заголовок 1: "Диетический шашлык из куриной грудки: идеальное блюдо для здорового питания
23. Шашлык из курицы на кефире: новый способ подачи классического блюда
24. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
25. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
26. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
27. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
28. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
29. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
30. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
31. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
32. Как сделать руки и ноги пугала
33. Какие приёмы можно использовать для наведения порядка в голове
34. Какие основные типы финишных пудр существуют
35. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
36. Удобство
37. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
38. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
39. Как сделать садовый декор из цемента?
40. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
41. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
42. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
43. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
44. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
45. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
46. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
47. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
48. Что такое кромка с клеем 3050Х32
49. Что можно использовать в качестве аксессуаров к синему костюму женскому
50. Список трендов осенью 2024 года