Витамины в соли

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Где в Краснодаре можно найти уникальные магазины
2. Эффективные методы борьбы с морщинами: как вернуть коже молодость
3. Морщины и тонкие линии: как эффективно бороться с признаками старения
4. Как правильно измерить мерки для платья: полное руководство
5. Какие кулинарные мастер-классы можно посетить в городе
6. Как выбрать правильный размер одежды для ребенка до года: полное руководство
7. Какие спортивные сооружения есть в Кемерово
8. Сколько калорий сжигает час игры в футбол? Узнайте точное число
9. Сколько калорий сжигает футболист за матч: Раскрытие энергетических затрат
10. Сжигание калорий и фитнес-информация в волейболе
11. Были ли в Екатеринбурге какие-то важные международные события
12. Как определить свой тип фигуры: полезные советы и калькулятор
13. Как определить идеальный тип фигуры для вас
14. В 55 кожа вокруг глаз: как справиться с проблемами
15. Мастер-класс: Как правильно снять мерки для пошива платья
16. Шашлык из куриной грудки: быстро, вкусно и полезно
17. Шашлык из курицы на шпажках: простой рецепт для домашнего барбекю
18. Вкусный и простой рецепт макароны макфа станичные отварные
19. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
20. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
21. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
22. Что такое жмых яблок и как его получают
23. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
24. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
25. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
26. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
27. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
28. Что такое интересная беседа
29. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
30. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
31. Какие основные типы финишных пудр существуют
32. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
33. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
34. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
35. Материалы для полов в бане
36. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
37. 4. Увлажнители для лица
38. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
39. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
40. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
41. Как часто нужно прививать ребенка
42. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
43. Как установить кабельный и инфракрасный пол
44. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
45. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
46. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
47. Какие свойства у стеклянных обоев под покраску
48. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать
49. Какие методы вы использовали для броска курения
50. Список модных стилей