Самс с картошкой

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса с курицей и сыром. Как приготовить Самса с курицей и сыром

Самса, одно из моих самых любимых мучных изделий, оно не только очень просто в приготовлении, но и неимоверно вкусное и сочное блюдо. В данном рецепте я расскажу как делаю самую лучшую самсу.

Приготовление теста:

Для теста нужно взбить сначала одно яйцо. После добавляем соль и немного сахара, продолжаем взбивать блендером или вручную пока все не раствориться. Далее просеиваем муку порционно, в несколько заходов добавляя, чтобы не образовалось камков. После добавляем немного воды и масла, далее продолжаем месить тесто вручную. Оставляем тесто в теплой комнате, пока готовим начинку, перед этим накрыв его полотенцем или пленкой.

Приготовление начинки:

Турецкая Самса с курицей и сыром. Турецкая Самса Птицы счастья

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Какие продукты можно добавить в блюда с имбирем и кефиром
2. Можно ли использовать авокадо для всех типов кожи
3. Какие современные технологии строительства могут использоваться для увеличения толщины стен в хрущёвке между квартирами
4. Как избежать размазывания туши и удержать ее на месте
5. Что такое Кишмиш Потапенко
6. Какие материалы используются для утепления фасада дома снаружи
7. Как избежать проблем при работе с опалубкой для фундамента
8. Каковы другие факторы, влияющие на потенцию после 60
9. Как правильно настроить оборудование мини сахарного завода
10. Может ли стресс вызывать изменения в уровне инсулина, влияющие на вес и способность к набору веса
11. Какие витамины наиболее полезны для здоровья волос
12. Как выбрать подходящую прическу для создания пучка на голове за 5 минут
13. Как выбрать подходящее средство для укладки волос
14. Опустились веки после ботокса. Что такое опущенное веко или бровь (птоз) из-за ботокса?
15. Как сделать волнистый разрез
16. Какие причёски можно создать с помощью заколки-краба
17. Какие из самых счастливых стран мира имеют наибольшую продолжительность жизни
18. Как сделать вырезы в стенах для установки встроенного духового шкафа
19. Что такое беседка с мангалом
20. Как отличается система образования в разных странах
21. Рекомендации после ботокса в лоб и глаза. Что точно делать нельзя
22. Что такое челка шторка
23. Ботокс под глаза и в область морщин. Эффективность Ботокса от морщин под глазами
24. Что такое "красивые пожелания скорейшего выздоровления"
25. Какие факторы влияют на выбор гидроизоляционного материала для холодной кровли и чердака
26. Список литературы
27. Какие материалы можно использовать для утепления деревянного потолка
28. Таблица с характеристиками огородных растений для посадки и посева в зимние месяцы
29. Какие типы утеплителей для входных дверей существуют
30. Какие виды спорта могут способствовать развитию подвижности суставов у взрослых
31. Какие гормоны могут способствовать набору веса
32. Как предотвратить развитие болезней и вредителей в теплице после сбора урожая
33. Какие проблемы могут возникнуть при выполнении строительных работ
34. Как кисломолочные продукты могут улучшить иммунную систему пожилых людей
35. Какие обои лучше выбрать для кухни
36. Как долго нужно оставлять маску из винограда на коже
37. Как лечить симптомы коронавируса, такие как лихорадка и головная боль
38. Какие групповые занятия могут быть полезны для улучшения координации движений
39. Как установить iqwatt теплый пол?
40. 4. Кулинария
41. Что такое фасады длинных домов
42. Факты о полетах медведей
43. Как долго хранится пьяная слива на зиму
44. Что такое крабик
45. Что такое 21-дневный план изменения жизни
46. Что нужно для установки дачного спортивного комплекса Пионер?
47. Какие растения можно выращивать на балконных рамах в зависимости от климата
48. Как вы можете выразить свою признательность и уважение к воспитателям и дошкольным работникам в стихах
49. Какие материалы необходимо использовать для создания закрытой беседки с барбекю и мангалом
50. Каковы основные типы противовирусных препаратов от гриппа для детей