Самс с картошкой

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса с курицей и сыром. Как приготовить Самса с курицей и сыром

Самса, одно из моих самых любимых мучных изделий, оно не только очень просто в приготовлении, но и неимоверно вкусное и сочное блюдо. В данном рецепте я расскажу как делаю самую лучшую самсу.

Приготовление теста:

Для теста нужно взбить сначала одно яйцо. После добавляем соль и немного сахара, продолжаем взбивать блендером или вручную пока все не раствориться. Далее просеиваем муку порционно, в несколько заходов добавляя, чтобы не образовалось камков. После добавляем немного воды и масла, далее продолжаем месить тесто вручную. Оставляем тесто в теплой комнате, пока готовим начинку, перед этим накрыв его полотенцем или пленкой.

Приготовление начинки:

Турецкая Самса с курицей и сыром. Турецкая Самса Птицы счастья

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие и худшие чипсы для закусок: как выбрать идеальный вариант
2. Где в Ижевске можно посмотреть уникальные скульптуры и памятники
3. Какие интересные факты о московских фонтанах и скверах
4. Как выбрать правильный размер: Руководство по детской одежде по возрасту
5. Какие коллекции представлены в музеях Кирова
6. Сколько калорий сжигает футболист за матч: Раскрытие энергетических затрат
7. Эффективность потери веса: сколько калорий сжигают основные виды спорта за час тренировки
8. Какие культурные мероприятия проходят в парках Москвы
9. Как определить свой тип фигуры за 5 минут: простое руководство
10. Как правильно рассчитать массу тела по запястью
11. Выбор правильного размера одежды: простой способ определить свой размер
12. Размер имеет значение: как выбрать идеальный размер одежды
13. Куриный шашлык: простой и вкусный рецепт для домашнего барбекю
14. Шашлык из курицы на кефире: новый способ подачи классического блюда
15. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
16. Можно ли пить алкоголь при похудении
17. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
18. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
19. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
20. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
21. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
22. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
23. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
24. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
25. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
26. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
27. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
28. 7. Неправильная отделка
29. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
30. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
31. Как предотвратить кариес
32. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
33. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
34. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
35. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
36. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
37. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
38. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
39. Как правильно распределить прием пищи на неделю
40. Что такое заделка швов гипсокартона
41. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
42. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
43. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
44. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
45. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
46. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
47. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
48. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
49. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
50. Сколько времени нужно ждать между процедурами с диодным лазером