Самс с картошкой

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецепта

Самса из слоеного теста с курицей и грибами. Самса с курицей из слоеного теста — 3 домашних рецептаСамса – популярная выпечка с большим объемом сочной начинки, обернутой в тонкое тесто. Рецептами вкусных пирожков поделились с нами страны Средней Азии, в Узбекистане блюдо считается гордостью национальной кухни. Вскоре мы стали почитателями, и сами научились готовить в домашних условиях самсу из слоеного теста в духовке. Секрет успеха треугольных пирожков в начинке, состоящей из куриного мяса и обилии лука, дающего особую сочность блюду. Не зацикливайтесь на одном вкусе, кладите в начинку к курице грибы, картошку, сыр. Блюдо на ужин получится более сытным.  

Самса с курицей и сыром. Как приготовить Самса с курицей и сыром

Самса, одно из моих самых любимых мучных изделий, оно не только очень просто в приготовлении, но и неимоверно вкусное и сочное блюдо. В данном рецепте я расскажу как делаю самую лучшую самсу.

Приготовление теста:

Для теста нужно взбить сначала одно яйцо. После добавляем соль и немного сахара, продолжаем взбивать блендером или вручную пока все не раствориться. Далее просеиваем муку порционно, в несколько заходов добавляя, чтобы не образовалось камков. После добавляем немного воды и масла, далее продолжаем месить тесто вручную. Оставляем тесто в теплой комнате, пока готовим начинку, перед этим накрыв его полотенцем или пленкой.

Приготовление начинки:

Турецкая Самса с курицей и сыром. Турецкая Самса Птицы счастья

Рецепт самсы с курицей и сыром. Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром больше похожа на традиционную слойку, чем на восточную выпечку в тандыре. Наиболее вкусная сырная самса получится, если использовать слоеное пресное тесто и соленую сырную начинку. Подойдут сулугуни, брынза или моцарелла. Когда укладываете начинку внутрь теста, проколите готовые изделия вилкой в нескольких местах. Это позволит им хорошо пропечься, а поверхность изделия будет ровной, без пузырей. У свежего куриного мяса светло-розовый цвет. Кожа белая, а жир бледно-желтый.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

1 час

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Последние обновления на сайте:

1. Какие виды занятий могут помочь пожилым людям сохранить и развить свои эмоциональные способности
2. Какие виды занятий могут помочь пожилым людям сохранить и развить свои социальные навыки
3. Какие факторы следует учитывать при выборе стрижки шапочки для дам 40-50 лет
4. Как ухаживать за огурцом длинным названием
5. Что такое перемены
6. Что такое мифы и ложные представления
7. Как избежать переедания: простые советы
8. Понимание показателей анализа состава тела с помощью BIRDYX
9. Можно ли избавиться от синяков под глазами с помощью домашних средств
10. Как йога влияет на самооценку
11. Какие стрижки наиболее популярны среди женщин старше 50 лет
12. Какие виды лечения могут помочь избежать последствий болезней для суставов
13. Как выбрать правильный размер кружевного воротника
14. Какие продукты для волос следует использовать для ухода за стрижкой пикси весной 2024 года
15. Какие продукты следует избегать для профилактики заболеваний щитовидной железы
16. Какие факторы могут повлиять на результат укорачивания волос без стрижки
17. Могут ли некоторые продукты для кожи вызывать прыщи на лице
18. Какие уходовые процедуры лучше проводить в салоне
19. Как использовать клей для переводной фольги Aliexpress 8ml nail foil glue
20. Что нужно для растягивания резинки на босоножках
21. Какие продукты полезны для сухих и жирных типов кожи
22. Какие продукты косметики лучше всего использовать для лица после процедуры бритья
23. Как выбрать подходящий подход к своему лицу
24. Какие стрижки будут наиболее популярными в 2024 году
25. Какие цитаты могут помочь нам вдохновиться на новые начинания
26. Какие проблемы могут возникнуть при разработке и тестировании вакцин от коронавируса в США
27. Как апрельские проекты домов могут улучшить энергоэффективность дома
28. Как защитить гвоздику от вредителей и болезней осенью
29. Какие материалы наиболее популярны для очков у мужчин
30. Что такое 5 простых правил ухода за розами осенью
31. Какие питательные вещества необходимы для роз осенью
32. Как можно поддерживать результаты после изменения фигуры
33. Как определить свою форму лица для правильного подбора очков
34. Как долго готовить баклажаны в духовке
35. Как можно избавиться от беспорядка в мыслях
36. Как выбрать подходящий гель лак для нанесения втирки
37. Вкусный рецепт спагетти макфа вареные для всей семьи
38. После прыщей остались красные пятна на лице? Узнайте, как их убрать
39. Как измерить подкожный жир и почему это важно. Как измерить процент жира в организме в домашних условиях?
40. Как поправляются женщины по типажам.. Типы полноты и стилевой типаж
41. Беременность с татуировками и пирсингом. Можно ли делать пирсинг во время беременности — отвечает эксперт
42. Ботокс в зону глаз. Методика коррекции гусиных лапок (морщин в уголках глаз) инъекциями ботулотоксина
43. Уход за кожей с комедонами поэтапно. Лечение
44. Как лечить закрытые комедоны на лице. Причина возникновения комедонов и как с ними бороться?
45. Определяем состояние здоровья по индексу массы тела. Калькулятор ИМТ
46. Какое средство от комедонов лучше. Гели и пенки против акне
47. В минуту сколько кКал можно сжигать танцуя. Как сжечь больше калорий в домашних условиях без напряжения
48. Сколько в среднем каллорий уходит за 20 минут танцев. Ходьба
49. Как правильно подготовиться к сеансу массажа. Какие бывают виды массажа
50. Как ухаживать за кожей век. Увлажнение зоны вокруг глаз