Самс с картофелем

Самса с курицей и сыром. Как приготовить Самса с курицей и сыром

Самса, одно из моих самых любимых мучных изделий, оно не только очень просто в приготовлении, но и неимоверно вкусное и сочное блюдо. В данном рецепте я расскажу как делаю самую лучшую самсу.

Приготовление теста:

Для теста нужно взбить сначала одно яйцо. После добавляем соль и немного сахара, продолжаем взбивать блендером или вручную пока все не раствориться. Далее просеиваем муку порционно, в несколько заходов добавляя, чтобы не образовалось камков. После добавляем немного воды и масла, далее продолжаем месить тесто вручную. Оставляем тесто в теплой комнате, пока готовим начинку, перед этим накрыв его полотенцем или пленкой.

Приготовление начинки:

Турецкая Самса с курицей и сыром. Турецкая Самса Птицы счастья

Самса из слоеного теста в духовке. Домашняя самса с курицей из готового слоеного теста

Это самый простой рецепт. Курица готовится очень быстро. Я выпекаю готовые изделия в духовке только до зарумянивания. Поэтому времени нам потребуется минут 15 на изготовление начинки. И минут 20 на раскатывание теста и лепку самих пирожков.

И если ваши гости прибудут только через час, вы вполне успеете встретить их свежей, ароматной выпечкой с пылу-с жару.

Эти самсы я  сделаю из готового слоеного теста. Тесто у меня было в морозилке и сейчас, пока оно оттаивает, я приготовлю начинку. Мясо годится с грудки курицы или с бедрышек.

Мясо обязательно должно быть мелко, на кубики, нарезано. На мясорубке не крутить!

У меня как раз две куриных грудки. Специи и добавляем любые, но очень желательно использовать зиру (кумин).

Что понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты молодости: как предотвратить старение и убрать морщины
2. Почему появляются морщины на лице: основные причины и факторы
3. Женские мерки на типовую фигуру: советы от Анастасии Корфиати
4. Какие кулинарные мастер-классы можно посетить в городе
5. Чипсы Lays из печи: какова их калорийность и насколько они полезнее обычных
6. Как выбрать правильный размер одежды для ребенка: советы и рекомендации
7. Как выбрать правильный размер детской одежды: советы для родителей
8. Как выбрать детскую одежду по росту: полное руководство
9. Полное руководство по таблицам детских размеров одежды: как выбрать идеальный размер
10. Как определить размер одежды по измерениям: пошаговое руководство
11. Руководство по размерам женской одежды: как выбрать правильный размер
12. Типы фигур и их визуальная коррекция: полное руководство
13. 5 простых шагов к здоровому питанию: руководство для начинающих
14. Откройте секреты: 9 способов убрать морщины под глазами
15. Морщины на нижнем веке: причины и способы борьбы
16. Профессиональные советы по замерам брюк: все, что нужно знать
17. Домашние дела как способ сжигания калорий: подходы и результаты
18. Шашлык из филе куриной грудки без кожи: рецепт и советы
19. Как укрепить крыльцо с ступеньками
20. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
21. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
22. Что такое камни в желчном пузыре
23. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
24. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
25. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
26. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
27. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
28. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
29. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
30. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
31. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
32. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
33. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
34. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
35. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
36. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
37. Как выбрать подходящий вид дерева для строительства лестницы
38. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
39. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
40. Подготовка к заделке стыков
41. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
42. Как правильно хранить готовую повязку
43. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
44. Как правильно готовить яйцо для фарширования кальмаров
45. Таблица расчетов белков, жиров и углеводов: все, что нужно знать для здорового питания
46. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
47. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
48. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
49. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
50. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом