Сметана – одна из самых употребляемых производных коровьего молока . Она производится из сливок , которые прошли этап молочнокислого брожения, что и гарантирует приятный, нежный вкус, за который сметану так любят. Процесс брожения инициируется путем помещения в нормализованные сливки закваски, принято использовать термофильные или мезофильные стрептококки.
Сегодня многие блогеры пропагандируют идеальное упражнение для живота – вакуум. Делают его обычно по утрам на голодный желудок, чтобы добиться плоского живота. Но почему-то редко кто говорит о противопоказаниях, которые существуют для этого упражнения. Прежде чем вступить в ряды утренних спортсменов, удостоверься, что вакуум тебе не навредит.
Сыр содержит множество полезных питательных веществ, включая белок, кальций, цинк, фосфор, магний, витамин А, витамин В2 (рибофлавин) и витамин В12.
Количество питательных веществ в сыре может варьироваться в зависимости от состава используемого молока, а также от того, как производится сыр, но основные питательные вещества, которые содержит сыр, включают:
