Идеи для приготовления

Филе куриное на мангале. Как замариновать куриное филе для шашлыка: рецепты лучших маринадов

Филе куриное на мангале. Как замариновать куриное филе для шашлыка: рецепты лучших маринадов

Традиционно, маринады используются для размягчения волокон мяса и для придания готовому блюду определённого аромата и вкуса. Существует множество рецептов — от простейших до оригинальных:

Элементарный

В состав такого маринада входит: минеральная вода, уксус, лук, соль и перец, причём пропорции подбираются индивидуально, и здесь главное, не «переборщить» с солью и уксусом.

Кефирный

В расчёте на 1 кг филе: 250 мл кефира, 0,5 кг лука, зелень, специи. Использование готовых приправ не возбраняется, но нужно принять во внимание, что в состав многих из них уже входит соль. Мясо маринуется 3-4 часа (время зависит от размера кусков).

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли сочетать диету Пьера Дюкана с другими видами спорта
2. Как избежать набора жировой массы при быстром наборе веса
3. Как гормональный дисбаланс влияет на здоровье человека
4. Как часто нужно принимать витамины для укрепления волос
5. Какие материалы можно использовать для полов в ванной деревянного дома, чтобы они были водонепроницаемыми
6. 10 привычек для поддержания женского здоровья
7. Список ингредиентов
8. Седьмой способ: потреблять больше жидкости
9. Какие факторы влияют на сохранение потенции в зрелом возрасте
10. Какие виды физической активности могут помочь повысить потенцию у мужчин в 60 лет
11. Влияние социальных сетей на женское здоровье
12. Можно ли разносить туфли с резиновой подошвой
13. Какие сорта роз наиболее устойчивы к морозам и засухе
14. Какие сорта вишни созревают раньше других
15. Какие организации помогают найти новую хозяйку для обуви
16. Влияние сахара на здоровье и вес
17. Как готовить почву для посадки крупномерного дерева
18. Что такое стык столешницы и фартука
19. Как часто нужно мыть поликарбонатную теплицу осенью
20. Какие виды увлечений могут быть полезными для пожилых людей
21. Как выбрать подходящую пластиковую бутылку для пенала
22. Как изготовить шиферную кровлю на крыше дома
23. Как нанести тушь для ресниц, чтобы она выглядела более длинной
24. Какие факторы влияют на выбор гидроизоляции для кровли под шифер
25. Как часто нужно менять вещи в базовом гардеробе
26. Как часто нужно проводить гидроизоляцию крыши
27. Можно ли проводить гидроизоляцию самому, или это должен делать профессионал
28. Может ли корсет для талии помочь с проблемами с диезофагем
29. Что такое глэм-дизайн кухни
30. Топ-5 лучших фитнес-каналов на YouTube
31. Какие элементы дизайна делают квартиру гениально продуманной
32. Йога и творчество: как вдохновение приходит через практику
33. Какие обои лучше для гостиной
34. Какие продукты питания содержат наибольшее количество женских гормонов
35. Какие овощи лучше всего выращивать в тени
36. Какие факторы могут способствовать развитию боли внизу спины и как йога может их устранить
37. Какие инструменты необходимы для строительства пола в бане
38. Как обеспечить оптимальную температуру и влажность в теплице осенью
39. Какие упражнения лучше всего подходят для укрепления мышц рук
40. Список необходимых инструментов и материалов
41. Какой материал более устойчив к повреждениям
42. Какие преимущества имеет естественная вентиляция
43. Как выбрать цветовую гамму для росписи стен в интерьере абстракция
44. Откуда появилось платье-худи
45. Как выбрать подходящий вид растяжки
46. Что такое арка для цветов
47. Как можно использовать Proxifier и сторонние плагины для защиты конфиденциальности и безопасности
48. Как убрать жидкие обои, если они пролились или вытекли
49. Какие овощи можно выращивать на участке, где они получают только солнечную радиацию в течение нескольких часов
50. Какие материалы можно использовать для обустройства родника