Идеи для приготовления

Филе куриное на мангале. Как замариновать куриное филе для шашлыка: рецепты лучших маринадов

Филе куриное на мангале. Как замариновать куриное филе для шашлыка: рецепты лучших маринадов

Традиционно, маринады используются для размягчения волокон мяса и для придания готовому блюду определённого аромата и вкуса. Существует множество рецептов — от простейших до оригинальных:

Элементарный

В состав такого маринада входит: минеральная вода, уксус, лук, соль и перец, причём пропорции подбираются индивидуально, и здесь главное, не «переборщить» с солью и уксусом.

Кефирный

В расчёте на 1 кг филе: 250 мл кефира, 0,5 кг лука, зелень, специи. Использование готовых приправ не возбраняется, но нужно принять во внимание, что в состав многих из них уже входит соль. Мясо маринуется 3-4 часа (время зависит от размера кусков).

Последние обновления на сайте:

1. Как определить тип фигуры с помощью калькулятора
2. Сколько белка нужно взрослому в день: рекомендации и нормы
3. 5 простых шагов к здоровому питанию: руководство для начинающих
4. Какие площади города имеют историческое значение
5. Калькулятор идеального веса по формуле Брока: как использовать и что знать
6. Концерт Zoloto во Владивостоке: советы, где лучше сидеть
7. Запеченная свинина в фольге: Калорийность и полезные свойства
8. Вкус и аромат запечённого мяса в фольге
9. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
10. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
11. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
12. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
13. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
14. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
15. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
16. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
17. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
18. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
19. 1. Сделайте план
20. Как успокаивающая музыка влияет на нервную систему
21. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
22. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
23. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
24. Какие материалы используются для изготовления мебели
25. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
26. Подготовка материалов и инструментов
27. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
28. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
29. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
30. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
31. Как правильно распределить прием пищи на неделю
32. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
33. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
34. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
35. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
36. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
37. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
38. Что такое тяжелые бетоны
39. Как правильно составлять диетическое меню на неделю для поддержания веса
40. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
41. Что такое инкубационный период у коронавируса
42. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома
43. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
44. Какие навыки необходимы для обучения гипнозу
45. Что такое водяной теплый
46. Какова роль обрезки винограда в получении урожая
47. Кто является автором этих уроков
48. Как сохранить доску после вырезания узора с помощью лобзика
49. Основные принципы тренировки со своим весом
50. Какие изменения в технологии обрезки винограда ожидаются в 2024 году