Томатный соус

Шашлык из курицы – это популярное кушанье, которое можно приготовить, как на раскаленных углях, так и в домашних условиях, используя сковороду или духовой шкаф. Вне зависимости от выбранного способа приготовления, правильно замаринованная птица всегда получается безумно сочной и тающей во рту. Маринад можно приготовить на основе соевого соуса или майонеза, также для готовки подходят самые разные части курицы: филе, бедрышки или же голени.

Фото: attuale.ru

Чтобы шашлык из курицы был мягким, сочным и ароматным, его надо хорошо замариновать. Иначе высока вероятность, что мясо будет сухим и никаким по вкусу. Поэтому мы собрали для тебя 15 самых вкусных рецептов маринада!

Фото: pechiexpert.ru

Этот маринад отлично подойдет для того, чтобы сделать куриное филе мягким и нежным!

Тебе понадобится: 6 луковиц, 150 г майонеза, соль и перец по вкусу.

Детство. Каникулы. Любимая бабушка хлопочет на кухне и готовит наваристый супчик: замешивает тесто, ловко нарезает тонкую лапшу и опускает ее в ароматный кипящий бульон. Это не просто куриный суп с домашней лапшой – это и забота, и любовь, и невероятное удовольствие в одной тарелке.

Даже сейчас, несмотря на широкий выбор покупных макаронных изделий, домашняя лапша остается востребованной благодаря своему уникальному вкусу. Нежная, приятно упругая, свежая лапша является наилучшим выбором для супов и бульонов.

Как легко приготовить домашнюю лапшу

Свиная вырезка в фольге является одним из самых популярных продуктов мясной группы. Она используется для приготовления блюд национальной кухни, а также для приготовления салатов, закусок и других блюд. Вкус и качество свиной вырезки в фольге зависят от многих факторов, таких как качество сырья, методы производства, хранение и т.д.

Качество сырья является одним из основных факторов, влияющих на вкус и качество свиной вырезки в фольге. Сырьем для производства вырезки является свинина, которая должна быть свежей и качественной. Сырье должно быть обработано в соответствии с санитарными нормами и правилами.

Запеченная свинина в фольге - это один из самых популярных и вкусных блюд на любом столе. Однако, не всегда мы знаем, какой именно состав и калорийность у этого блюда. В данной статье мы рассмотрим эти аспекты и поможем вам сделать правильный выбор.

Запеченная свинина в фольге - это блюдо, которое готовится из свиного мяса, которое запекается в фольге. В зависимости от рецепта, в блюдо могут добавляться различные ингредиенты, такие как картофель, морковь, лук, чеснок, петрушка и другие овощи.

Фото: Dmitry Zuev, Flickr.com

Не секрет, что разным видам мяса подходят определенные специи. Правильно подобранная смесь поможет создать настоящий кулинарный шедевр. Сегодня делимся 20 рецептами самых вкусных маринадов для шашлыка из курицы!

Фото: vpuzo.com

Маринуй курицу в стеклянной, стальной или керамической посуде.

Тебе понадобится: 1 кг лука, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, 5 веточек зелени, 100 мл уксуса, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара.

Если, когда либо у вас получалась грудка курицы сухой, то приготовив по этому рецепту она не будет такой. Получится восхитительно сочно, а мясо будет словно таять во рту. Это все благодаря кефиру, ведь именно в нем содержится большое количество молочных кислот, жиров и небольшое количество спирта. Благодаря которому филе птицы получается нежнейшим. Кстати, вместо кефира можно брать айран.

Это очень быстрый способ приготовления — в маринаде мясо курицы выдерживается всего лишь 1,5 часа, а потом можно ехать на природу на шашлычок.

Нам понадобится:

Этапы:

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он может быть приготовлен из разных видов мяса, таких как говядина, баранина, птица или рыба. Но что делает шашлык еще более вкусным? Соусы, конечно! В этой статье мы рассмотрим несколько типов соусов, которые можно использовать для шашлыка.

1. Соусы на основе майонеза

Мы все любим вкусно поесть, и часто на наше настроение влияет именно то, что мы едим. Один из самых любимых соусов, который подают к многим блюдам, - это сметанный соус. Но как долго он готовится? В этой статье мы рассмотрим этот вопрос и дадим вам несколько полезных советов по приготовлению сметанного соуса.