Минеральный состав

Сыр витамины и минералы. Питательные вещества

Сыр содержит множество полезных питательных веществ, включая белок, кальций, цинк, фосфор, магний, витамин А, витамин В2 (рибофлавин) и витамин В12.

Количество питательных веществ в сыре может варьироваться в зависимости от состава используемого молока, а также от того, как производится сыр, но основные питательные вещества, которые содержит сыр, включают:

Сыр витамины и минералы. Питательные вещества

Салат из капусты пекинской калорийность. Чем полезен Салат из пекинской капусты

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии. Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др.Пекинская капуста польза. Польза и вред пекинской капусты — 9 фактов доказательной медицины

Какие в терне витамины. Терн

Какие в терне витамины. Терн

Терновник представляет собой кустарник либо небольшое деревцо, вырастающее высотой до трех метров. Его особенность — многочисленные колючие ветви. Молодые веточки терна всегда опушенные. Его листья эллиптической формы. Они с возрастом темнеют и становятся плотными, кожистыми. Красивое в цвету дерево весной всегда радует своими целебными плодами осенью. Начинает цвести терн в апреле и мае. Кстати, замечено, что в это время погода всегда характеризуется похолоданием. Цветки терна мелкие и белые. Цветущее растение обладает запахом горького миндаля.