Уксус при мариновании

Витамины в соли. Витамины в маринованных и соленых огурцах.

На сколько меняется содержание витаминов в соленых огурцах?

Каротин: в свежих – 60мкг, в соленых – 30мкгВитамина Е – не изменяется (0,1мг),В1: в свежих – 0,03мг, в соленых – 0,02мг,В2: в свежих – 0,04мг, в соленых – 0,02мгСодержание Ниацина снижается с 0,2мг до 0,1мгВитамин С: в свежих – 10мг, в соленых – 5мг.Содержание биотина – не изменяется (4,5мкг).

Почему содержание витаминов изменяется при консервировании огурцов?

Причин разрушения витаминов при солении и мариновании огурцов несколько:

Соль формула. Соли

Последние обновления на сайте:

1. Рубцы и шрамы от прыщей на лице. Как убрать
2. Как убрать сухость под глазами и морщинки. Как избавиться от морщин под глазами: косметологические процедуры
3. Как убрать пигментное пятно на лице быстро. Аптечные препараты
4. Сухие пятна на коже. Что такое актинический кератоз?
5. 5 типов женских фигур. Типы женских фигур. Способы коррекции.
6. Как составить правильное питание. ШАГ 4: Наладить режим питания
7. Противопоказания к процедуре «рф лифтинг». РФ лифтинг тела
8. Как работает ботокс на лице. За счет чего наступает эффект от Ботулотоксина
9. Ботокс для лица вредно ли. Чем вреден ботокс
10. Программа тренировок для девушек по типу телосложения. Фитнес программы для женщин с разными типами телосложения
11. Виды фигур у женщин и как питаться. Формула похудения для гиперстеников
12. Самса из слоенного теста с грибами и курицей. Самса: хрустящее тесто, сочная начинка (курица с грибами)
13. Рецепт самса домашняя с курицей и картошкой. Самса с курицей и картошкой из слоеного теста
14. Диетолог назвала оптимальное суточное количество калорий
15. Идеальная фигура калькулятор. Калькуляторы идеальных пропорций тела в Бодибилдинге
16. Филе куриное на мангале. Как замариновать куриное филе для шашлыка: рецепты лучших маринадов
17. Диск здоровья для похудения. Комплекс упражнений при грыже поясничного и пояснично-крестцового отдела
18. Лишний жир или нормальная жировая прослойка. Лечение ожирения: виды, способы, стадии
19. Лимфодренажный массаж лица в домашних условиях техника выполнения самому себе. Ручной лимфодренажный массаж лица в домашних условиях
20. Формулы идеального веса по росту и полу. Но где же идеал?
21. Чем убрать морщины под глазами посл. Безоперационная блефаропластика
22. Полный курс визажистов для новичков. Особенности курсов для визажистов
23. Основные правила макияжа пошагово. Всему научим: макияж глаз для начинающих
24. Как избавиться от пятен от прыщей на лице. Почему появляются следы от прыщей
25. Что такое фен щетка и для чего он нужен. Фен-щетка –, что это такое, основные технические характеристики, преимущества и недостатки
26. Почему нельзя ложиться после ботокса. Что нельзя после введения ботокса
27. Как распознать размеры одежды. Размеры одежды –, что значат буквы S, L, M, X и как разобраться в размерах раз и навсегда
28. Последствия ботокса волос. ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКИЕ ОСЛОЖНЕНИЯ БОТУЛИНОТЕРАПИИ: ДАННЫЕ ПОСЛЕДНЕГО СИСТЕМАТИЧЕСКОГО ОБЗОРА
29. Какие процедуры нельзя делать беременным. Растяжки у беременных
30. Рекомендации после диспорта. Памятка пациенту после инъекций ботулотоксинов (ботокс/диспорт)
31. Крем от морщин под глазами посл. Советы профессиональных косметологов
32. Сколько раз нужно сделать лазерную эпиляцию. Что такое лазерная эпиляция
33. Узнать размер одежды по параметрам. Как узнать размер одежды
34. Формула для расчета тела массы. От чего зависит ИМТ
35. Тип фигуры, как правильно определить. Типы женских фигур и как определить свой
36. Объем талии и объем бедер. Индекс талия-окружность бедер. WHR (waist-hip ratio). 
37. Норма калорий для поддержания веса. Суточная норма калорий для женщин и мужчин — онлайн расчет
38. Определить размер одежды по параметрам мужской. Таблица размеров для мужчин
39. Как определить размер по росту. Как определить размер одежды по росту
40. Индекс массы тела для женщин формула. Индекс массы тела (ИМТ)
41. Крошка-картошка калорийность одной порции. Ингредиенты Крошка-картошка
42. Необходимое количество калорий в день для женщин калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
43. Как определить Процент жира в организме. Способы измерения уровня жира в организме
44. Расчет необходимого количества калорий в день для похудения. Женская и мужская суточные нормы калорий
45. Как узнать свой размер верхней одежды женской. Как правильно себя измерить.
46. Сколько калорий нужно в день калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
47. ИМТ 27 степень ожирения. Расчет нормальной массы тела (ИМТ)
48. Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть калькулятор. Калькулятор нормы потребления калорий
49. Запеченная с медом тыква калорийность. Калорийность запеченной тыквы
50. Как узнать свой размер женской одежды по росту и весу. Калькулятор размеров одежды и обуви