шашлык из куриных грудок

Шашлык из курицы с майонезом. Шашлык из курицы в майонезе

Шашлык из курицы с майонезом и луком – это прекрасный вариант приготовления такого знакомого всем мясного блюда. Благодаря использованию провансаля, птица становится невероятно мягкой, нежной и сочной, что, несомненно, сделает любой прием пищи праздничным.

Сделать маринад для куриного шашлыка с майонезом очень несложно и быстро, самое главное – следовать алгоритму приготовления. В отличие от классического рецепта маринада из уксуса и специй, такое блюдо из птицы получается очень нежным и ароматным.

Для того чтобы замариновать курицу для шашлыка в майонезе, первым делом необходимо подготовить мясо. Куриные бедра следует отделить от костей, хорошо промыть под проточной водой и просушить при помощи бумажных полотенец.

Шашлык из курицы в майонезе и минералке. 10 рецептов маринада для вкусного и сочного шашлыка из курицы

Диетический шашлык из курицы. Диетический шашлык: 3 вкусных рецепта

Пп шашлык из курицы в духовке. 12 рецептов сочного куриного шашлыка на шпажках в духовке

1. Диетический шашлык из куриной грудки. Вам понадобятся: куриная грудка (1,5 кг.), различная зелень, чеснок, натуральный йогурт (400-500 мл.), лимонный сок (2 ст. ложки), черный молотый перец. Приготовление: смешиваем йогурт с чесноком, зеленью, лимонным соком, черным молотым перцем. Добавляем куриную грудку и немного соли. Все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 1,5-2 часа. Готовый шашлык подаем с запеченными овощами и натуральными соусами (помидорно-чесночный, сырный и др.).

Филе куриное на мангале. Как замариновать куриное филе для шашлыка: рецепты лучших маринадов

Филе куриное на мангале. Как замариновать куриное филе для шашлыка: рецепты лучших маринадов

Традиционно, маринады используются для размягчения волокон мяса и для придания готовому блюду определённого аромата и вкуса. Существует множество рецептов — от простейших до оригинальных:

Элементарный

В состав такого маринада входит: минеральная вода, уксус, лук, соль и перец, причём пропорции подбираются индивидуально, и здесь главное, не «переборщить» с солью и уксусом.

Кефирный

В расчёте на 1 кг филе: 250 мл кефира, 0,5 кг лука, зелень, специи. Использование готовых приправ не возбраняется, но нужно принять во внимание, что в состав многих из них уже входит соль. Мясо маринуется 3-4 часа (время зависит от размера кусков).

Калорийность куриный шашлык из грудки. Чем полезен шашлык из куриной грудки

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор. Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых. Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли делать 5 дневную программу тренировок для дома без тренажеров
2. Как установить вентиляционные каналы и решетки в частном доме
3. Заголовок 3: Выбор наиболее подходящего антибиотика
4. Как построить успешные отношения
5. Какие плодовые деревья и кустарники лучше выбрать для своего садового участка
6. Как выбрать правильную розу флорибунда Bella Rosa по цене от 900 руб
7. Как влияет на кожу лица употребление алкоголя и табакокурения
8. Что такое правильное питание
9. Какие проблемы могут возникнуть при использовании прокси-сервисов в Instagram
10. Что нужно для создания прически в школу короткие волосы пучок
11. Какие части куста нужно обрезать при обрезке лапчатки кустарниковой
12. Какие мочегонные средства будут наиболее доступными в 2024 году
13. Как выбрать безопасную настольную лампу
14. Какие инструменты и материалы необходимы для установки розетки на улице
15. Монтаж заземлителей
16. Таблица цветов Maybelline New York Color Tattoo 24 часа
17. Что значил для людей Старик у ворот тепло уволок
18. Что такое краснокочанная капуста
19. Что такое 4G Instagram proxy
20. Как часто можно есть макароны при похудении
21. Сколько не растут волосы после первой лазерной эпиляции
22. Что делать, если случайно разбил зеркало
23. Какие факторы влияют на цену комнаты для мальчиков
24. Какие типы материалов используются для стропильной системы на вальмовой крыше
25. Какие сорта огурцов лучше всего выращивать в теплице
26. Как стропильная система ломанной крыши влияет на энергоэффективность дома
27. Что такое детский спортивный комплекс
28. Как правильно наносить базу для ногтей
29. Какие трудности могут возникнуть при переходе на природное земледелие
30. Можно ли принимать аспирин после процедуры ботокса
31. Как продлить срок службы печи для бани из металла
32. Как можно избежать появления прозрачных сопли у ребенка
33. Что такое простая прическа для девочек
34. Уход за суккулентами
35. Могут ли другие посетители бассейна подвергнуться риску заражения при контакте с человеком с кашлем
36. Что такое метаболизм и как он влияет на наше здоровье
37. Как заменить дефектные детали деревянного окна
38. Как определяется психология любви мужчины к женщине
39. Какие преимущества и недостатки имеют различные типы блоков для строительства стен дома
40. Какие документы необходимы для покупки квартиры в хрущёвке в Москве
41. Как часто нужно проводить обработку винограда в августе
42. ИнгредиентУвлажнениеОчистка
43. Как правильно готовить почву для посадки лилейников весной на даче
44. Как установить инфракрасный обогреватель в доме
45. Как можно определить, что яичники не работают должным образом
46. Какие инструменты необходимы для строительства полисадников из дерева
47. Как удалить краску с одежды из синтетики, если она вылилась за пределы рисунка
48. Как главный герой решает проблемы, связанные с жизнью на две семьи
49. Как изменить режим дня для оптимального здоровья осенью
50. Какие факторы риска могут увеличивать вероятность развития онкологических заболеваний