шашлык из куриных грудок

Шашлык из курицы с майонезом. Шашлык из курицы в майонезе

Шашлык из курицы с майонезом и луком – это прекрасный вариант приготовления такого знакомого всем мясного блюда. Благодаря использованию провансаля, птица становится невероятно мягкой, нежной и сочной, что, несомненно, сделает любой прием пищи праздничным.

Сделать маринад для куриного шашлыка с майонезом очень несложно и быстро, самое главное – следовать алгоритму приготовления. В отличие от классического рецепта маринада из уксуса и специй, такое блюдо из птицы получается очень нежным и ароматным.

Для того чтобы замариновать курицу для шашлыка в майонезе, первым делом необходимо подготовить мясо. Куриные бедра следует отделить от костей, хорошо промыть под проточной водой и просушить при помощи бумажных полотенец.

Шашлык из курицы в майонезе и минералке. 10 рецептов маринада для вкусного и сочного шашлыка из курицы

Диетический шашлык из курицы. Диетический шашлык: 3 вкусных рецепта

Пп шашлык из курицы в духовке. 12 рецептов сочного куриного шашлыка на шпажках в духовке

1. Диетический шашлык из куриной грудки. Вам понадобятся: куриная грудка (1,5 кг.), различная зелень, чеснок, натуральный йогурт (400-500 мл.), лимонный сок (2 ст. ложки), черный молотый перец. Приготовление: смешиваем йогурт с чесноком, зеленью, лимонным соком, черным молотым перцем. Добавляем куриную грудку и немного соли. Все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 1,5-2 часа. Готовый шашлык подаем с запеченными овощами и натуральными соусами (помидорно-чесночный, сырный и др.).

Филе куриное на мангале. Как замариновать куриное филе для шашлыка: рецепты лучших маринадов

Филе куриное на мангале. Как замариновать куриное филе для шашлыка: рецепты лучших маринадов

Традиционно, маринады используются для размягчения волокон мяса и для придания готовому блюду определённого аромата и вкуса. Существует множество рецептов — от простейших до оригинальных:

Элементарный

В состав такого маринада входит: минеральная вода, уксус, лук, соль и перец, причём пропорции подбираются индивидуально, и здесь главное, не «переборщить» с солью и уксусом.

Кефирный

В расчёте на 1 кг филе: 250 мл кефира, 0,5 кг лука, зелень, специи. Использование готовых приправ не возбраняется, но нужно принять во внимание, что в состав многих из них уже входит соль. Мясо маринуется 3-4 часа (время зависит от размера кусков).

Калорийность куриный шашлык из грудки. Чем полезен шашлык из куриной грудки

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор. Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых. Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови.

Последние обновления на сайте:

1. Как диетолог помогает выбрать правильные продукты для здорового питания
2. В итоге
3. Какие продукты и инструменты необходимы для изменения цвета волос на блондинку
4. H2. Вариации рецепта
5. Как выглядят стены между квартирами в хрущевке
6. Заголовок 5: Упражнения для ягодиц на полу
7. Как часто нужно применять маску из авокадо для лица, чтобы избавиться от морщин
8. Как часто отмечается этот праздник
9. Выбор типа обоев
10. 1. Стык столешницы с фартуком с помощью резиновой прокладки
11. Что нужно знать о мясорубках
12. Что такое первая помощь
13. Как выбрать оптимальный дизайн перепланировки в однушке
14. Какие продукты могут очищать организм от токсинов
15. Какие материалы используются для утепления фасада дома снаружи
16. Какие есть способы похудения на 4 кг за две недели
17. Как построить индивидуальную программу тренировок на низ тела
18. Как изменится цена на средства для укладки волос в 2025 году
19. Можно ли использовать кофейный скраб для лица на любой коже
20. Смягчение краски с волос
21. Как сделать волнистый разрез
22. Какие цели преследуют люди, использующие препараты для быстрого обмена веществ
23. Какие типы смесей для кладки газоблоков существуют и какие они отличаются друг от друга
24. Что такое роза Топаз
25. Что такое отмостка плитного фундамента
26. Какие факторы могут повлиять на эффективность пожеланий здоровья и благополучия
27. Какие факторы могут повлиять на выбор хобби пенсионером
28. Каковы основные причины насморка и соплей у детей до года
29. Какие новые возможности для рыбалки появятся в Подмосковье в 2023-2024 годах
30. Как можно изменить свое мышление, чтобы улучшить свою жизнь
31. Какие типы волос лучше всего подходят для укладки крабиком
32. Какие правила применяются в шуточной игре лотерея
33. Просто и быстро: как определить свой размер мужской куртки
34. Как проверить, что магнитная защелка работает правильно
35. Что такое архивы все для строительства и ремонта
36. Второй вариант: создание спальни
37. Какие материалы используются для изготовления фасадных панелей
38. Быстро сжечь калории: как прыжки на месте помогут вам достичь своей цели
39. 3. Омлет с грибами и зеленью
40. Как выбрать оптимальный режим теплового шва для конкретного материала
41. Какие краски и техники нанесения используются для создания губ как у Мерлин Монро
42. Какие виды лекарств можно приготовить из азиатской медведки
43. Как выбрать подходящий оттенок для перекрашивания, учитывая свой стиль и образ
44. Какие эмоции вызывают "Трогательные поздравления" ко дню воспитателя сотрудникам
45. Выбор сорта яблок для вашего сада
46. Как выбрать имя, которое будет звучать хорошо на русском языке
47. Упражнения для нижней части ягодиц
48. Продукты питания
49. H3. Льняная фанера
50. Как очищающая диета помогает организму