Какие виды антиоксидантов содержатся в листьях чёрной смородины и каковы их функции
Что такое антиоксиданты?
Антиоксиданты - это вещества, которые защищают клетки от повреждения, вызванной свободными радикалами. Они являются важными для здоровья и долголетия, поскольку способствуют снижению риска развития серьезных заболеваний, таких как рак, сердечно-сосудистые заболевания и болезни Альцгеймера.