Какие ингредиенты нужны для приготовления гарнира из курицы к пюре
Курица – один из самых популярных видов мяса, которое используется для приготовления различных блюд. Одним из таких блюд является гарнир из курицы к пюре. В этой статье мы расскажем вам, какие ингредиенты нужны для приготовления этого вкусного гарнира и как его правильно приготовить.
Ингредиенты для приготовления гарнира из курицы к пюре
Чтобы приготовить гарнир из курицы к пюре, вам потребуется следующие ингредиенты:
- 500 г курицы (филе или грудка)
- 2 луковицы
- 2 картофелины
- 2 моркови
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, перец, зелень по вкусу
Рецепт приготовления гарнира из курицы к пюре
1. Начните с того, что порежьте курицу на небольшие кусочки. Луковицы и морковь тоже нарежьте на маленькие кусочки.
2. Вскипятите воду в кастрюле и положите в нее картофель, предварительно очистив его от кожуры.
3. В другой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки курицы до образования румяной корочки.
4. Положите в кастрюлю с курицей нарезанные кусочки лука и моркови, придав им приятный аромат.
5. Пока картофель варится, добавьте в кастрюлю с курицей немного воды и тушите на слабом огне.
6. Когда картофель станет мягким, снимите его из кастрюли и протрите через сито, чтобы получить пюре.
7. Затем добавьте пюре в кастрюлю с курицей и продолжайте тушить на слабом огне, пока все ингредиенты не станут мягкими и ароматными.
8. По вкусу посолите и поперчите гарнир, добавьте зелень и перемешайте все ингредиенты.
9. Готовый гарнир из курицы к пюре можно подавать к пюре или к другим блюдам.
Таблица ингредиентов
Вот таблица ингредиентов, которые нужны для приготовления гарнира из курицы к пюре:
Курица 500 г
Луковица 2 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 2 шт.
Растительное масло 2 столовые ложки
Список инструментов
Чтобы приготовить гарнир из курицы к пюре, вам потребуется следующее оборудование:
- Кастрюля для тушения
- Кастрюля для варки картофеля
- Сито для протирания картофеля
- Нож для нарезки ингредиентов
- Высококачественная сковорода
Вывод
Вы можете приготовить вкусный гарнир из курицы к пюре, используя наши рецепт и список ингредиентов. Не забудьте добавить немного зелень и специй, чтобы придать блюду дополнительный аромат. Удачного вам приготовления!
Ссылки:
